
食谱原料
主料:粳米100克,鲑鱼50克调料:盐2克,胡椒2克,小葱3克
制作方法
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2.将香葱洗净切末备用;3.锅内注入高汤,加热煮沸后放入粳米;4.至滚时稍加搅拌,再改小火熬煮45分钟,加盐调好味;5.鲑鱼片洗净,放入碗内,倒入滚烫的粥;6.将鱼片烫熟,然后撒葱末、黑胡椒拌匀,即可盛起食用。
适用人群
准备怀孕的男女。
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