
食谱原料
材料:鸡爪3只、猪尾1/4条、花生仁40克、姜2片。
调味料:盐1/2小匙。
制作方法
1鸡爪剁去尖甲,再剁成两段,洗净;猪尾刮去残毛,洗净剁块。
2花生仁洗净,以温水浸泡30分钟。
3所有材料加入6杯水炖煮至花生软烂,加盐调味即可食用。
适用人群
孕早期的准妈妈
健康提示
此菜汤含丰富的蛋白质及脂肪可滋补孕妇的父肌肤筋骨,可养血滋润。
延伸阅读:孕妇早期吃什么好?
建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物,如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等,以维持胎儿正常发育所需的营养。同时,避免高糖、高脂肪、高盐食物,以免增加体重和影响胎儿发育。