牛肉鸡蛋汤

　　口味：咸鲜味 工艺：烧

　　牛肉鸡蛋汤的制作材料：

　　主料：牛肉（瘦）50克，芹菜50克，鸡蛋50克

　　辅料：樱桃番茄10克

　　调料：料酒3克，盐3克，味精1克，胡椒粉1克

　　牛肉鸡蛋汤的特色：

　　味道鲜美，色彩美观。

　　教您牛肉鸡蛋汤怎么做，如何做牛肉鸡蛋汤才好吃

　　1. 牛肉剁碎；

　　2. 芹菜洗净切小粒；

　　3. 鸡蛋打散；

　　4. 西红柿切小丁；

　　5. 牛肉同鸡汤一起放入汤锅中，上火烧开；

　　6. 改用小火，加入芹菜粒、西红柿丁、精盐、味精、胡椒粉，待汤烧开淋入鸡蛋液，加入料酒，盛入碗汤即可。

　　牛肉鸡蛋汤的制作要诀：

　　本品需鸡汤约500克，如果没有清汤可用清水代替。

　　小帖士-食物相克：

　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

　　樱桃番茄：樱桃番茄忌与石榴同食。

延伸阅读：小孩可以通过合理饮食来提高免疫力‌。以下是一些建议：

‌1. 补充营养元素‌：如果孩子日常营养摄入不足，可以在医生指导下服用‌五维葡钙口服溶液、葡萄糖酸锌颗粒‌等补充营养元素的药物。同时，‌多吃富含维生素的食物‌，如西红柿、苹果等新鲜蔬果，也能为身体提供必要的营养。

‌2. 调节脾胃‌：脾胃虚弱会影响食物消化，导致体质下降。可以遵医嘱使用‌健胃消食片、小儿健脾丸‌等药物进行调理，帮助孩子更好地吸收营养。

‌3. 适当补气‌：气虚的孩子免疫力较低，容易反复感冒。可以在医生指导下选择‌补中益气丸、参苓白术颗粒‌等补气类药物。

‌4. 均衡饮食‌：除了上述药物和食物，还应保证孩子饮食均衡，‌适量食用鸡蛋、瘦肉等富含优质蛋白的食物‌。