
食材:鸡蛋2个肉末50克清水100克酱油1汤匙橄榄油少许鸡粉少许盐少许
做法:
1.猪肉洗净切小块,用搅拌机搅碎,调入盐、鸡粉、拌匀腌制片刻
2.鸡蛋敲入容器内,打蛋器通电,将鸡蛋搅成蛋液
3.倒入100克温水
4.再次搅打蛋液,直至均匀
5.过滤一遍蛋液
6.腌制过的肉末放在蛋液上面,摊放均匀,不要全部堆在一起,这样难熟。
7.裹上保鲜膜,放入蒸锅内
8.遮上锅盖,大火蒸13分钟,取出蛋羹,淋上橄榄油、酱油即可
延伸阅读:
1-3岁宝宝提高免疫力,关键在于科学喂养、合理作息和适当防护。
1. 营养均衡:保证每日摄入优质蛋白(如鸡蛋、瘦肉、鱼类)、新鲜蔬果(富含维生素C、E)及全谷物,避免过度依赖零食或高糖饮料。
2. 规律作息:保证每天12-14小时睡眠(含午睡),睡眠不足会削弱免疫细胞活性。
3. 适度运动:每天1-2小时户外活动(如散步、玩耍),阳光促进维生素D合成,增强抵抗力。
4. 卫生习惯:勤洗手、避免接触生病人群,但无需过度消毒,适度接触微生物可刺激免疫系统成熟。
若宝宝频繁感冒、食欲差或生长缓慢,建议及时就医排查潜在问题。