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孕妇怀孕期间吃什么最好?孕妇食谱:冬瓜鳢鱼汤

09-19 孕妇怀孕期间吃什么最好
孕妇怀孕期间吃什么最好?孕妇食谱:冬瓜鳢鱼汤今天就跟随有育网小编一起来看下吧!

  小编整理了关于孕妇期间的健康食谱及相关知识,希望对您有所帮助。

  基本特点 健脾祛湿,通阳利水。肾病属脾虚湿因,水湿停聚者,症见水肿,不便不利,身重神疲,食欲欠佳等。

  基本材料 冬瓜500克,鳢鱼1条(约250克),葱5根。

  做法

  (1)将冬瓜留皮洗净切块;葱花去须洗净切段,鳢鱼去鳞、腮、肠,洗净。

  (2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,加代盐调味即可。随量饮汤食肉。

  说明

  本汤出自《食医心镜》。脾虚失运,气化失司则水湿停聚。本汤以健脾通阳利水为主,汤中冬瓜性味甘淡凉,功能利水、清热《名医别录》说它 “主治小腹水胀、利小便。”鳢鱼即乌鱼,俗称生鱼,性味甘寒,功能补脾利水,含有蛋白质、脂肪、灰分、钙、磷、铁、尼克酸、维生素(B1、B2)和3-甲其组氨基酸等。《医林纂要》说它能:“补心养阴、澄清肾水、行水渗湿、解毒去热。”葱性味辛温、气辛香,功能健胃,通阳。含有挥发油、二烯丙基硫酸、苹果酸、维生素(B、C)及铁盐等,有健胃、利尿、抑菌的作用,用而为汤,共奏健脾利水之功。

  注意

  肾病肾阳衰弱,水气内盛者不宜用本汤。

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1.鱼虾

孕妇刚怀孕的时候可以多吃一些鱼虾。鱼虾中的微量元素较多,经常吃鱼虾的话,可以促进胎儿的神经发育,这样可以让宝宝以后变得更加聪明。但也要注意不可以过量吃鱼虾,每天适量吃上一些就可以。

2.豆制品

怀孕后可以多吃一些豆制品。因为孕妇在怀孕后,身体激素很容易不稳定,豆制品可以有效调节身体雄性激素和雌性激素的比例,能够促进激素稳定。多吃豆制品可以有效缓解妊娠反应,平时可以多喝豆浆。

3.奶制品

奶制品含有丰富的钙元素,而且还可以养护肠胃,经常喝奶,还有促进排便的功效。吃奶制品能够有效预防孕期便秘,还可以补充营养,所以孕妇非常适合吃奶制品。建议孕妇多喝酸奶。但注意不要吃太多芝士,芝士虽然很有营养,但是热量太高。

4.果蔬

孕妇在怀孕时身体也是需要维生素的,所以要多吃一些果蔬来补充维生素。建议孕妇多吃苹果、香蕉。蔬菜可以多吃一些芹菜、菠菜以及海带。这些果蔬中微量元素较丰富,并且还含有多种维生素。

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