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本文导读目录：
1、藤三七的功效与作用
2、藤三七的功效与作用及药用价值
3、藤三七的营养价值
4、藤三七的食用方法
藤三七的功效与作用藤三七是自然界中的野生植物，这种植物也叫洋落葵，它不但能食用还能入药，食用功效与药用功效都很出色，平时人们食用这种藤三七对身体有诸多种好处，想全面了解它的好处有哪些，可以看看下面我对它功效与作用的具体介绍。
1、滋补身体
藤三七是一种营养价值极高的绿色食材，这种食材中含有丰富的植物蛋白和大量的碳水化合物，维生素a和维生素c以及胡萝卜素，还有烟酸，胆碱等营养物质，也是唐三期中最重要的存在，平时人们食用藤三七能吸收这些营养，促进身体代谢，也能滋补强壮身体。
2、壮腰强身
藤三七入药以后是一种味苦性温，可以入肾经，并能温补肾阳的中药材，它能提高人体的肾功能，也能强壮腰膝，缓解人的腰膝无力和腰膝酸痛。平时人们出现腰部不适或者腿痛时可以把藤三七的根茎与瘦肉放在一起煮汤喝，能让症状尽快减轻。
3、消肿化瘀
藤三七是一种能外用的中药材，它能消肿化瘀也能止痛，平时人们出现骨折或者跌打损伤时都能用藤三七来治疗，治疗时把新鲜的藤三七制成泥状直接外敷就能快速止痛。它治疗骨折时还可以煎汤内服，余下的药渣外敷的伤处，就能促进断骨再生。
4、保护肝脏
藤三七的功效与作用及药用价值藤三七是一种野生藤本植物，也是功效出色的药用植物，这种植物的全株都能入药，活血化瘀，消肿止痛和滋补强壮身体都是它入药后的主要功效，腾三七的药用价值也提高，能用于人类多种常见疾病的治疗，而且治疗效果特别好。
1、提高心脏功能
藤三七是一种能养心提高人类心脏功能的中药材，它不但能营养心肌，提高心肌收缩功能，还能净化血液，促进血液循环，它对人类经常出现的心脏功能减退和心律不齐以及心肌缺血等症，都有良好预防和缓解作用。
2、保护肝脏
藤三七能入肝经，它对人类肝脏有明显保护作用，能平肝息风也能修复受损的肝细胞，还能增强人类肝脏解毒功能，在日常生活中人们多服用藤三七能维持肝脏健康，也能防止肝炎和肝硬化以及脂肪肝发生。
3、预防血栓
藤三七能抑制人体对胆固醇的吸收，而它含有的黄酮类化合物则能扩张血管，加快血液循环，能提高人体内血小板的活性，能阻止血小板凝结成块，能从根源上阻止血栓生成，平时适量服用藤三七能预防血栓也能提高人体心血管健康水平。
1、治疗跌打扭伤
藤三七对人类的跌打扭伤有很明显的治疗作用，在需要时可以把藤三七与鱼子兰还有土茴香等中药材放在一起捣碎制成泥状，直接外敷在伤处，每天换药一次能让跌打扭伤，引发了肿痛和淤血疼痛很快减轻。
2、治疗骨折
藤三七的营养价值1.藤三七含有丰富的维生素A和维生素C，具有滋补、壮腰膝、活血及消肿化瘀的作用。
2.藤三七味道微苦性温，有活血、补血之功能，可以用于补肾强腰、散瘀消肿，主治腰膝病痛、病后体弱、跌打损伤、骨折，能够滋补、壮腰膝、消痰活血、健胃、保肝，促进骨骼生长，降低血脂、血压。
藤三七的营养价值
3.藤三七中的硒含量居所有的药物之首，具有妨癌、防痨的功效，尤其适用于运动员、风湿伤残的患者，中老年人使用，可以起到很好的保健作用。
藤三七的食用方法1.清炒
①准备藤三七适量，将藤三七的叶片、枝茎洗净控水，油锅入油烧热放入剁碎的蒜蓉炒香后将以上食材放入锅中快炒一两分钟即可出锅。
2.煲汤
①准备藤三七适量，在做各种汤菜时加入洗净撕碎的叶片即可。如在即将出锅的紫菜蛋花汤中放入几片藤三七叶片即可。
藤三七的食用方法
3.搭配肉类一起炒
①准备藤三七、肉片、淀粉、酱油、料酒等，肉片加淀粉、酱油、料酒搅拌均匀后放置十分钟左右，油热后入锅翻炒，待肉快成熟时放入切好的藤三七，加适量的盐，翻炒几下即可。
藤三七的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于藤三七的功效与作用及药用价值、藤三七的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些
中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。
1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。
2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。
3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。
4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。
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