糯米粉的功效与作用(糯米粥的功效与作用)

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本文导读目录：

1、糯米粉的功效与作用

2、糯米粥的功效与作用

3、糯米腾的作用与功效 糯米腾的药用价值

糯米粉的功效与作用

糯米粉是一种常见的食材，主要由糯米制成。它不仅味道美味，而且被广泛应用于烹饪和美容。本文将介绍糯米粉的功效与作用，并阐述糯米粉的食用方法和美容应用。

一、糯米粉的营养价值

糯米粉是一种低脂肪、低热量、低碳水化合物的食物，富含多种营养素，如矿物质、维生素、蛋白质、膳食纤维和碳水化合物等。

其中，糯米粉中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，促进消化系统的正常运行，并能降低胆固醇和血糖水平。同时，糯米粉中的维生素B群和矿物质（铁、锌、锰等）对维持身体健康也至关重要。

二、糯米粉的作用

1、缓解便秘

糯米粉中富含的膳食纤维有助于增加肠道运动并刺激肠壁，从而使排便更容易。因此，适量食用糯米粉能够缓解便秘，保持肠道健康。

2、调理体质

糯米粉是一种中性食物，有调理体质的作用。同时，糯米粉还可以调节胃肠道功能，维持人体消化和吸收的正常运行，从而保持身体健康。

3、提供能量

糯米粉含有丰富的碳水化合物，这些碳水化合物能够提供人体所需的能量，适量食用糯米粉还可以增加人体的饱腹感，减少不必要的贪吃现象。

三、糯米粉的食用方法

糯米粉可以用于烹饪许多美食。糯米粉可以做成各种点心，如糯米团、糯米糍、桂花糯米球等，很受人们的喜爱。此外，也可以将糯米粉与其他食材搭配烹制成各种美食，例如糯米鸡、糯米排骨、糯米粉丝汤等。

糯米粥的功效与作用

糯米粥的功效与作用

作为中国传统饮食文化中的一种粥品，糯米粥的历史可追溯到5000年前的新石器时代。糯米粥不仅口感独特，而且营养丰富，有着多种功效和作用。下面就来介绍一下糯米粥的功效与作用。

一、滋阴养胃

糯米粥滋阴养胃，具有缓解疲劳、增强体质的作用。糯米粥富含淀粉、蛋白质、糖类等营养成分，对于胃肠道有一定的保护作用。

二、补脾益气

糯米粥是一道补脾益气的粥品。特别适合生活在忙碌的都市人群，通过食用糯米粥可以起到调节脾胃、促进肠道蠕动等作用。长期食用糯米粥还有助于改善脾虚、乏力、面黄肌瘦等症状。

三、补血止血

糯米粥中的糯米含铁量较高，有补血止血的作用。对于容易发生贫血、身体虚弱的人群来说，经常食用糯米粥可以起到一定的预防和调理作用。

四、降脂抗衰老

糯米粥中的淀粉质含量较高，可以帮助身体降低胆固醇，防止动脉硬化等疾病的发生，同时也具有抗氧化、抗衰老的效果。

五、增强免疫力

糯米粥中含有丰富的抗氧化物质和多种维生素，能够增强人体免疫力，帮助身体抵抗疾病的入侵。

六、美容养颜

糯米粥中富含维生素B群和糖类，对于皮肤的保养和修复有着显著的效果，且长期食用还可以滋润皮肤，改善皮肤色素沉着，达到美容养颜的效果。

糯米腾的作用与功效 糯米腾的药用价值

糯米腾是一种野生草本植物，它在自然界中重生，高度在一米左右，这种植物全株都能入药，是中国传统中药的一种，它入药后也叫糯米草或糯米条，利水消肿，清热解毒，健胃消食，都是它入药后的主要功效。糯米藤的功效还有很多，接下来会带大家一起去了解。

1、止血

止血是糯米藤入药后的主要功效，人们在出现外伤出血时，可把干燥后的糯米藤研成粉末，直接外敷在伤处就能快速止血，人们在出现吐血，大便带血以及鼻子流血等多种出血类疾病时，还能直接用干燥后的糯米藤煎水喝，用药后止血效果也很出色。

2、活血化瘀

糯米藤入药后还能活血化瘀，疏通经络更能消肿止痛，它是临床上治疗人类风湿骨痛和筋骨疼痛的常用药，在治疗时能把干燥后的糯米藤泡酒后服用，也能用它泡出的药酒擦拭疼痛部位并进行适度按摩，底层含有的药用成分，通过皮肤被人体吸收后能快速止痛。

3、促进断骨再生

入药后的糯米藤不单能活血化瘀，消肿止痛，它还能促进断骨再生，在中医临床上，它是治疗人类骨折的常用药，在治疗时需要用平板把断骨固定好，再把捣碎以后的糯米糖直接外敷在出现断骨的部位，每隔两天换药一次，它能让骨折引起的肿痛减轻也能让断骨尽快愈合。

4、消肿止痛

糯米粉的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于糯米粥的功效与作用、糯米粉的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。