乌梢蛇的食用方法(乌梢蛇的食疗功效与用法)

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今天给各位分享乌梢蛇的食用方法的知识，其中也会对乌梢蛇的食疗功效与用法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、乌梢蛇的食用方法

2、乌梢蛇的食疗功效与用法

乌梢蛇的食用方法

1.乌蛇酒

①准备乌梢蛇适量，白酒适量，以能淹过蛇体为度，浸泡10~15日。每日服10ml，一日2次。

2.三蛇酒

①准备白酒适量，浸泡10~15日。每次服25~50ml，每日2次。

3.乌蛇汤

①准备乌梢蛇1条，切片煮汤。加猪脂、盐、姜少许调味，饮汤吃肉。

乌梢蛇的食用方法

4.定命散

①准备乌梢蛇、白花蛇各60g，蜈蚣2条。共研为细末，每次服10g，温酒调服。

乌梢蛇的食疗功效与用法

乌梢蛇是一种药食两用的野生动物，它是南方地区常见的肉类菜品，营养丰富，而且也是难得食疗食材，能预防和治疗人类的一些常见病，今天我就对乌梢蛇的食疗功效与用法做一个全面的介绍，有兴趣的朋友可以重点了解一下。

1、乌梢蛇炖排骨

乌梢蛇可以与排内一起炖食，平时可以准备乌梢蛇一条，猪排骨五百克，料酒和葱姜以及盐等调味料适量，把乌梢蛇和排骨全部处理干净，放在汤锅中，加调味料和清水一起煮制，煮熟以后加食用盐和鸡精调味，然后食肉喝汤，能祛风湿也能补气血。

2、乌梢蛇炖狗肉

乌梢蛇炖狗肉是它的常见食疗吃法之一，平时呆以把五百克狗肉和一条乌梢蛇一起炖制，炖好以后加胡椒粉和食用盐以及鸡精调味，然后取出吃肉喝汤，它不但能祛风湿还能温肾阳，对人类的脾肾气虚以及腰膝无力等症有很好的治疗作用。

3、乌梢蛇泡酒

乌梢蛇的食用方法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于乌梢蛇的食疗功效与用法、乌梢蛇的食用方法的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。