糯米质地软糯，有些许的美白功效，但同种类的谷物里，比这功效好的比比皆是，比如说，薏仁、百合……薏仁化妆水的效果是美白保湿去黄，同时还有轻微的消炎作用，推荐日本的薏仁化妆水，500ml，70人民币左右，非常划算！

经常吃糯米对身体好吗

经常吃糯米对身体好吗，在生活中有很多人都喜欢吃糯米的，通过糯米制成的食物也是非常的多，有一些人说多吃糯米对身体好的，我和大家一起来看看经常吃糯米对身体好吗的相关资料。

经常吃糯米对身体好吗1

1、常常服用檽米对身心健康益处之健脾养胃：

肠胃的身心健康是否跟我们平常的饮食搭配有紧密的关联，而针对当代人而言，常常会服用一些较为刺激性的食材，也刚好是由于这种刺激性感，进而损害到我们的肠胃。

针对这类群体，就可以吃些檽米。从中医学的视角上看来，檽米是补脾胃、益肺气虚之谷，由此可见，是个很好的养脾胃食物。从药理学上看来，檽米里边带有很多的木薯淀粉物质。

但主要是以支链淀粉主导，一般状况下，这种的食材很容易消化吸收，并不会给肠胃产生刺激性感，非常是热的檽米。但不建议大伙儿服用凉的檽米，越凉的檽米反倒在一定水平上更不易消化吸收了。

2、常常服用檽米对身心健康益处之补充养血：

檽米不但合适脾胃虚寒的群体服用，它还具备非常好的益气之作用，针对经常腹泻、体质虚寒、刚做了手术治疗的群体、贫血、营养不良等群体，常常服用些檽米，也不可多得是一个好的挑选。

3、常常服用檽米对身心健康益处之抑汗：

中医学上觉得，常常容易出汗在其中有一个原因便是由于身体素质较为孱弱，进而会出现流汗量大、盗汗等状况，而针对小孩而言，由于人体生长发育的.原因及其皮脂腺比较繁荣的原因，也会出现汗量较为大的状况。

假如给你这类状况，或是是家中的小孩有这类状况，就何不做下糯米粥，再再加一些大枣、能够 具有非常好的抑汗、补充精力的功效。

经常吃糯米对身体好吗2

糯米的营养很丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

此外，糯米中钙的含量特别高，经常食用糯米可以达到补钙健齿的功效。在生活中，用糯米做成的食品很多，像粽子、汤圆、米饭、糍粑、年糕等等，很多人都爱吃。

糯米是米类中最滋补的，我们常用糯米做成醪糟，它是女人们最好的家常补品。做成醪糟以后，它的酒性能游走全身经络：

1、入肺经，滋养皮肤，还能散风寒。

2、入肝经，补血又活血，可化淤散结，疏通乳腺。

3、入肾经，能补肾虚，缓缓腰疼。经常喝，可以喝出好气色，气色好了，人也会显得好看很多。

在《医药六书药性总义》中记载：糯米粥为温养胃气妙品。糯米与其它大米一起搭配煮粥，香黏的口感为人们所喜爱，营养也更加丰富。而用糯米与银耳、百合一起搭配煮粥，更是滋阴润肺的好食物。

【银耳百合糯米粥】

【主要食材】：银耳20克、干百合20克、糯米50克

【配 料】：冰糖2块

【制作方法】：

1、把银耳撕成小块，越小块越好，将它放入清水中完全泡软。

2、将干百合用清水浸泡软，备用。

3、糯米洗干净，放入炖锅，把浸泡好后的银耳、百合放进去，再加入适量的冰糖，倒入适量的清水。

4、如常法熬粥即可，粥熬好后就可以吃了。如果家中有枸杞，粥熬好后可加点进去，效果会更好。

用糯米做成米饭也很好吃，但不宜天天吃，因为糯米含支链淀粉高达98％以上，支链淀粉有很强的黏性(支链彼此纠缠所至)，不易彻底水解，难以被人体消化。如果做成糯米饭天天吃，对于肠胃弱的人，是受不了的。这也是为什么糯米虽然营养丰富，但不能成为我们日常主食的主要原因之一。

糯米性温黏滞，煮熟性热，多吃发湿热，动痰水，故热病者及小儿有病者不宜食，多食则热，容易发生大便干燥。这在《名医别录》中有记载：温中，令人多热，大便坚。

综上所述，长期吃糯米做的食物对身体是有好处的，但能否经常吃、天天吃，这还要看个人的体质，体虚的人可以经常吃，毕竟糯米也属一种温和的滋补品，本身就有补虚的作用；而阳性体质的人，偶尔吃吃就可以了。

糯米做的食物，一次吃的量也不要过多。糯米不同于大米，消化比较缓慢，容易腹胀。如果不小心吃多了，可以喝些茶水来帮助消化。

还需要注意的是，糯米做的食物若已经凉掉了，千万不要为了省事直接食用，生冷的糯米食物含有大量的饱和脂肪，更不容易被肠胃消化。

1.把糯米磨成面粉。

2.倒入少许凉水搅匀。

3锅里加凉水烧开。

4把凉水搅拌后的面粉倒入锅中，继续搅拌，直到开锅。

糯米糊好了，可以上桌了，加点白糖更好喝。

糯米糊有补肾气功效 可改善老年人夜尿频多

要想人到老年时肾气不虚，可以经常喝糯米糊。糯米糊是固肾气的。方法：把糯米粉用一点水调湿，锅里放水煮开，把糯米粉放进去迅速搅匀，煮开锅一会儿就可以了。

喝糯米糊能帮助固住肾气，还能调理小便的问题。老年女性小便容易有问题，尿频，甚至有点儿控制不住，这就是肾气不固的表现。

糯米直接吃不好消化，打成粉煮成糊就好多了。老年人吃饭一定要特别注意，不要吃太生的、太硬的、太冷的，这些都很伤身，就是这样的糊、粥，软软的东西比较好。

年轻人也可以经常喝糯米糊，有补肾的作用。

现代人都怕肾虚，因为肾虚意味着提前衰老。许多人又分不清自己的肾虚是哪种类型，甚至连自己是否肾虚都闹不清。如果补肾搞错了方向，那效果是适得其反的。其实，人在衰老的过程中，自然的肾虚是从肾气开始的。到了老年，肾气比年轻人就要差好多。所以，不管是老年人还是年轻人，都要注意保护肾气。

保护肾气要靠平时一点点积累。我们每天都需要吃主食，只要在主食的种类中适当地加少量糯米，就可以护肾了，既简单又便于坚持。

我奶奶有个习惯，每天早上必喝一碗糯米糊，长年如此。到了六十多岁的时候，她还没有一丝白头发，而且依然保持年轻时的脸形，后背也是挺直的，整个人很精神。这就是肾气充足的表现。

糯米的功效与作用

糯米的功效与作用，糯米相信大家都不陌生，在我们日常生活中是非常常见的食物，像我们喜欢吃的年糕、粽子、汤圆等都是用糯米制作而成的。那糯米的功效与作用大家了解多少呢？下面是我整理的相关信息供大家参考使用。

糯米的功效与作用1

滋补佳品

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

缓解脾胃虚寒

适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀，腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米、红枣各适量,加水煮粥食,可用于胃寒痛、胃馈疡及十二指肠溃疡的辅助治疗。

缓解尿频症状

糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。

抗癌

糯米不但配药物酿酒，而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”，常饮能防心血管疾病，抗癌。

助消化

糯米可以帮助消化，也有安神的`作用，能够缓解疲劳和头昏眼花的症状，糯米的这些效果在做成醪糟酒酿以后更加突出，而且食用起来也更方便，不太受使用量的限制。

糯米的营养价值

B族维生素

糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

碳水化合物

维持脑细胞正常功能，脑力劳动者必须能源。

叶酸

防治贫血和老年痴呆症，预防出生缺陷。

锌

维持正常食欲，增强免疫力，促进生长发育，小孩子不能缺锌，还能维持男性正常的生精功能。

硒

提高免疫力，高抗氧化、延缓衰老，防癌，保护眼睛，维护心脏和肝功能的正常。

钙

因为含钙高，所以糯米有很好的补骨健齿的作用。

糯米的功效与作用2

糯米不能和什么同食

1、糯米不能和鸡肉同食

糯米和鸡肉一起吃会引起身体不适,会出现胃胀,消化不良等症状。鸡肉包括很多,比如鸡胸脯肉、鸡翅、鸡腿等都算。

2、糯米不能和苹果同食

糯米中磷等矿物质与苹果中的果酸结合,产生不易消化的物质,易导致恶心、呕吐、腹疼。虽然苹果美味,但是吃了糯米之后不可马上吃苹果的哦。

3、糯米不能和酒同食

糯米和酒同食会容易让人酒醉难醒。醉酒的感觉还是蛮难受的,而且糯米+酒还难醒,为了不影响工作、生活,千万不要去尝试糯米和酒同时食用。

糯米的食用禁忌

1、凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。

2、糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食。

2、糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于体重过重、有糖尿病或其他慢如肾脏病、高血压的人要适可而止。

3、糯米食品宜加热后食用,冷糯米食品不但很硬,影响口感,更不易消化。

4、糯米不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。

在蒸煮糯米前要先浸两个小时,煮过头的糯米就失去了糯米的香气原味,时间不够久糯米口感便会过于生硬。

大米或糯米的淘米水有去污作用，因小分子粘连污垢，削弱污垢附着力，然后水冲即可。。。变酸的淘米水有抑制白发的效果，因头皮毛囊过于碱性而生白发，酸米水可中和碱性令新发变黑。但是，变酸过程需要十天半月甚至数月，中间还要时不时烧开以防变质发臭，不易操作。。。二者兼之又省事的办法是：将淘米水加入两瓶盖米醋洗头。即时便捷，去污黑发。

糯米的营养和功效

糯米的营养和功效，糯米在北方俗称江米，用来做端午节的粽子和凉糕。但在南方，人们会用糯米做成各种小点心。虽然檽米不可以多吃，但檽米有很多的益处，糯米的营养和功效有哪些呢？

糯米的营养和功效1

1、有滋补作用

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2、缓解脾胃虚寒

适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀，腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米、红枣各适量,加水煮粥食,可用于胃寒痛、胃馈疡及十二指肠溃疡的辅助治疗。

3、缓解尿频症状

糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。

4、有抗癌作用

糯米不但配药物酿酒，而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”，常饮能防心血管疾病，抗癌。

5、帮助消化

糯米可以帮助消化，也有安神的作用，能够缓解疲劳和头昏眼花的症状，糯米的这些效果在做成醪糟酒酿以后更加突出，而且食用起来也更方便，不太受使用量的限制。

糯米的营养价值

糯米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及多量淀粉等营养成分。下面我们来看看糯米的具体营养分析。

每100克糯米的营养成分：能量348千卡；蛋白质7.3克；脂肪1克；碳水化合物78.3克；叶酸18.7微克；膳食纤维0.8克；硫胺素0.11毫克；核黄素0.04毫克；烟酸2.3毫克；维生素E1.29毫克；钙26毫克；磷113毫克钾137毫克；钠1.5毫克；镁49毫克；铁1.4毫克；锌1.54毫克；硒2.71微克；铜0.25毫克；锰1.54毫克。

糯米的主要功能是温补脾胃，所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。糯米与山药熬粥，可强健脾胃加莲子同熬，可温中止泻食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食，方法是将糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的糯米取出晾干，分次食用。糯米对于哮喘、支气管炎等慢患者，恢复期的病人及体虚者，都是一种很好的营养食品。

糯米的适宜人群

糯米是非常常见的大米之一，因为糯米的美味和营养，有很多人都喜欢吃糯米制作的美食。一般的人群都是可以食用糯米的。而且特别适合以下几种人群食用：

适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚头晕眼花、脾虚腹泻之人食用。

适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。

假如出现上述两种情况，不妨在家里多做几次美味可口的糯米点心哦。这样既可以解馋还对这些症状有帮助，真是一举两得呢。

糯米的禁忌人群

糯米虽然营养丰富而且美味可以，但是也是有些人群不适合吃的呢。因为我们都知道，万物都是矛盾的，有好的一面就有不好的一面，任何事情都不是绝对的。那么我们来看看哪些人不应该多吃糯米吧。

1、老人、小孩、病人可以吃，但是慎用。

2、凡湿热痰火偏盛之人忌食。

3、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。

4、糖尿病患者不食或少食。

5、另外由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食。

6、体重过重、慢如肾脏病、高血压的人要适可而止。

糯米的营养和功效2

糯米的功效：

1、滋补佳品：糯米有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果，还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。

2、补气血：因为糯米具有补血和补气的功效，经常食用还可以调理我们的肠胃功能。

3、健脾胃：糯米是非常温和的食补品，它具有补血、补虚及健脾胃等功效。

4、缓解尿频症状：糯米的收涩作用明显，医学认为，糯米有收涩、止汗等功效。因此，有尿频、经常出虚汗的朋友，可以经常食用糯米，既可防病又能强身。

5、抗癌：糯米不但配药物酿酒，而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”，常饮能防心血管疾病，抗癌。

糯米的营养和功效3

糯米一般有两种长糯米和圆糯米。南方长糯米更多见一点，北方吃圆糯米的多一些。

如何鉴别真假糯米

1、感官鉴别方法

1、色泽：糯米色泽乳白或蜡白，不透明，也有半透明的（俗称阴糯)，大米腹白度小，多为透明和半透明的，有光泽。

2、形态：糯米为长椭圆形，较细长，大米为椭圆形，较圆胖。

3、质地：糯米硬度较小，大米硬度较大。

4、米饭：糯米煮成的饭，胶结成团，膨胀不多，但粘性大，光亮透明，大米煮成的饭，粒粒膨大而散开，粘性小。从以上糯米与大米的品质特征来比较，可识别出糯米中是否掺入大米。

2、化学鉴别方法

糯米中的`淀粉是支链淀粉，大米中的淀粉是直链淀粉，不同的淀粉遇到碘溶液，会显示出不同的颜色，以此来鉴别糯米中掺入的大米。取米样数10粒，用水洗净表面，淋干，放在白色的瓷盘中，滴上碘溶液，拌匀，如果米粒呈褐棕色，则为糯米，如果米粒呈深蓝色，则为大米。这种方法可测算出大米的掺入量。

糯米的贮存方法

糯米需存放在密闭、阴凉、干燥、通风的地方。夏季要低温密封放入冰箱冷藏室。

虽然购买食物是再平常不过的事情，我们只要多花一些心思了解一下什么样的糯米好之后，在购买糯米的时候就能买到更多新鲜的食物了，这样制作起来和吃起来能够保证口感更好，也能让我们更好的吸收到里面的营养价值。

糯米水的作用与功效的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于糯米泡水喝的功效作用、糯米水的作用与功效的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。