功效：

一、促消化

洛神花具有健脾促消化的功能。洛神花中含有很多的植物酸，包括苹果酸、维生素C，多好着呢氨基酸，能刺激胃酸的分泌，增加胃内环境的酸度，对食物的消化有促进作用。用洛神花泡茶喝可以起到开谓健脾的作用。

二、清热去火

洛神花具有清热的作用，洛神花属性偏向寒性，具有清热去火的作用，在夏天服用洛神花对嗓子有很大的好处，可以清热去火。

三、美容祛斑

洛神花还具有美容祛斑的功效。洛神花中含有大量的蛋白质，维生素A，维生素C，苹果酸等成分，具有一定的抗氧化作用，对皮下的色素有氧化消除作用，能消除斑痕，美容养颜。女性朋友常饮用洛神花茶可以让皮肤变得更好。

四、改善睡眠

有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量的天然色素及多种对人体有益的矿物质，洛神花具有保护肝功能的作用;还可以抑制药物致肝氧化伤害。洛神花提取物还能调节血压、改善睡眠。

食用方法：

可直接泡水饮用，热开水的分量只要约180cc即可，但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟，以让洛神花出味。

扩展资料：

注意事项

一、洛神花的功效与作用很多，对人体也是非常有好处的，不过洛神花中含有大量的有机酸，所以胃酸过多的人，尽量不要饮用洛神花茶。洛神花具有有利尿作用，对于肾功能不好的人也需适量使用。另外女性在经期及产后月子期都不适宜喝洛神花茶。

二、洛神花在冷水中不需久泡，清洗掉表面浮尘即可。冰糖的用量根据个人口味添加，洛神花味酸，喜欢甜的朋友可多加些冰糖。

参考资料来源：人民网-洛神花茶的功效与作用夏天喝清热去火

洛神花原产于东半球热带地区，现全世界热带地区均有栽培。那么你知道洛神花有哪些功效和作用吗？洛神花如何食用效果最佳呢？以下是我收集整理的关于洛神花的知识，希望对你有帮助。

洛神花的功效与作用

洛神花其味酸、性寒，有益于调节和平衡血脂，增进钙质吸收，促进 儿童 发育，促进消化等。具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒等功效。还有活血补血、养颜美容的功能。

现代研究表明洛神花含有原儿茶酸、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素等化学成分，能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化，可有效地预防心血管疾病的发生。

洛神花含有丰富的维生素C，有清凉降火、生津止渴的功效，可以用来冲泡茶和制作饮料。洛神花还有保肝、抗癌的功效。所以，洛神花是一个很好的天然保健药物。

洛神花的食用 方法

1、洛神花泡酒喝

洛神花酒。取一定数量的洛神花进行分离汁液，然后加进一定比较的水，具体多少是视乎个人喜好。以此法反复提取三次。然后将的出来的液体放进温室发酵，并且隔离，之后将分离除去下沉的酵母，加入部分食用酒精调整酒度，最后封缸，数周后倒缸，澄清过滤得发酵原汁。另取洛神花适量用80℃热水浸泡，一般浸泡3～4次，浸泡汁过滤用作配酒调色。以洛神花发酵汁为酒底，佐以适量的浸泡汁，调整所需糖和酒度，经过滤即得洛神花酒。酒呈宝石红色，晶莹清沏，味道清香，酸甜可口，可作增加食欲、预防和治疗动脉硬化等心血管疾病的食用饮料。

2、洛神花泡茶喝

2-1、洛神花茶

将适量洛神花放入锅中，加入清水并以中火煮开，3分钟后熄火，利用余温浸泡5分钟。过滤掉茶渣后，将茶水倒入杯中，等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味。如采用直接冲泡法，热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟，以让洛神花出味。不喜欢喝热茶的话，还可以等冲泡好后放入适当的冰块。炎炎夏日，喝一杯冰凉的洛神花茶。十分的惬意。另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮，也是不错的选择。洛神花茶宜在饭后饮用，可帮助肠胃消化，但肠胃虚冷的人，则不宜多喝。

2-2、洛神花水果茶

主要材料是干洛神花8朵，梨1个。冰糖适量，蜂蜜适量。首先是准备好梨冰糖干洛神花。然后把梨洗净，切成小丁。再把洛神花冰糖梨丁放入壶中。最后加入开水，盖上盖子焖5分钟，稍凉后加入蜂蜜即可。

2-3、玫瑰洛神花枸杞茶

准备好玫瑰花10克，洛神花10克，枸杞子5克，清水2碗。首先取出食材，用温水浸泡，清洗干净，捞起沥干水。然后烧开适量清水，倒入玫瑰花、洛神花、枸杞子煮开，倒入茶壶中浸泡片刻即可。如果喜欢喝甜味的花茶，可以添加一点冰糖一起煮沸，或等煮好的花茶冷却后添加蜂蜜。食尚更喜欢喝原味的花茶，甘甜微酸的口感，清新扑鼻。

洛神花的食用处理方法

1、清洗:将采集回来的洛神花洗净。

2、取花萼:摘除洛神花的花托，取下花萼。

3、晒干:用筛子晾干水后，均匀的铺在簸箕里，放在太阳底下晒到七成干。

4、蒸煮:将七成干的洛神花隔水小火蒸几分钟。

5、再晒:蒸好的洛神花重新放回簸箕继续放在太阳底下晒，晒干即可。

6、保存:最后用保鲜袋或者保鲜罐来储存，放在阴凉干燥的地方，或者冰箱。

洛神花的食用禁忌

1、如直接用沸水冲泡，洛神花中含有的丰富天然维生素会被破坏。正确的饮用的方法:先倒入1/3凉开水，再倒入沸水至满杯，浸泡3-5分钟后饮用。

洛神花的功效：

一、促消化的作用

洛神花具有健脾促消化的功能。洛神花中含有很多的植物酸，包括苹果酸、维生素C，多好着呢氨基酸，能刺激胃酸的分泌，增加胃内环境的酸度，对食物的消化有促进作用。 用洛神花泡茶喝可以起到开谓健脾的作用。

二、清热去火的功效

洛神花具有清热的作用。洛神花属性偏向寒性，具有清热去火的作用，在夏天服用洛神花对嗓子有很大的好处，可以清热去火。

三、利尿的作用

洛神花具有利尿的功效。洛神花水提取物属于弱碱性，具有利尿功效，洛神花的食用方面多以泡茶为主，同样具有利尿的作用。

四、活血化瘀的作用

洛神花具有活血的功效。洛神花中含有很多的矿物质及大量的铁，铁质是人体血红细胞合成的主要成分，能促进血液循环，加快血液的新陈代谢功能，有活血化瘀的作用。服用洛神花茶对骨髓的造血功能也有很大的促进作用。对于贫血的患者来说也是非常不错的选择。

五、美容祛斑的作用

洛神花还具有美容祛斑的功效。洛神花中含有大量的蛋白质，维生素A，维生素C，苹果酸等成分，具有一定的抗氧化作用，对皮下的色素有氧化消除作用，能消除斑痕，美容养颜。女性朋友常饮用洛神花茶可以让皮肤变得更好。

六、保肝护肝的作用

洛神花具有保肝护肝的作用。洛神花中含有的谷胱甘肽和花青素，能保护肝脏，增强肝脏细胞的.解毒功能。

七、降血压的作用

洛神花具有一定的降血压作用。洛神花中含有多种有机酸，能起到降低血压，利尿消肿的作用。 高血压患者常喝洛神花茶对身体非常健康。

八、抗癌作用

洛神花的抗癌功效也是非常强大的。洛神花中含有原儿茶酸、花青素、洛神花多酚类等多种抗癌成分，能抑制体内氧化的进行，抑制体内癌变细胞的出现和生长。所以洛神花是养生保健的不错选择。

注意事项： 洛神花的功效与作用很多，对人体也是非常有好处的，不过洛神花中含有大量的有机酸，所以胃酸过多的人，尽量不要饮用洛神花茶。洛神花具有有利尿作用，对于肾功能不好的人也需适量使用。另外女性在经期及产后月子期都不适宜喝洛神花茶。

洛神花茶有着非常多的好处与功效，但是也是有一定的饮用禁忌的，那么这些大家都是否了解呢？下面就一起来看看洛神花茶的功效与作用吧

1、祛火清热、消除疲劳、止渴生津

洛神花适合在酷热的夏天饮用，它具有消暑、清热、解疲劳、止渴生津的功效；在夏天饮用一杯洛神花茶既能解暑气，降火，生津止渴；又能起到消除疲劳的作用。

2、健胃消食、排毒利尿

洛神花茶的功效与作用有很多，除了健胃消食、排毒利尿的功效；饮用洛神花茶能促进肠胃的蠕动能力，从而帮助人体消化，排毒和增加排尿量的作用。

3、降血压

洛神花具有降血压的功效；洛神花茶所含的木槿酸能帮助降低人体血液中的总胆固醇和甘油三脂，从而达到降血压的作用。

4、活血补血

洛神花茶具有活血补血的功效；饮用洛神花茶能促进血液的循环，加快血液的新陈代谢能力和造血能力，从而起到活血补血的'作用。

5、消斑美容

洛神花茶具有消斑美容的功效；茶中所含的蛋白质、维生素A、维生素C、苹果酸等物质，能帮助消除体内黑色素的沉淀，并能将黑色素排出的作用。

6、缓解子宫与肠的痉挛

洛神花茶具有舒缓子宫与肠道痉挛的功效；常饮用洛神花茶能起到舒缓子宫与肠道痉挛的作用；适合女性朋友饮用。

7、消除寄生虫

洛神花茶具有消除寄生虫的功效；常饮洛神花茶能起到抑制和消除人体内寄生虫的作用；特别适合小孩饮用。

洛神花茶的副作用

其实只要掌握好量洛神花就不会有副作用的。洛神花茶可以用壶稍微煮一下这样可以把它的味道更好的冲泡出来。建议喝的时候加点糖或者蜂蜜这种茶本来的味道会很酸直接喝对胃刺激较大。

拓展：

洛神花茶是由洛神花泡制而成的，属花茶类，也被称为烙花神、洛花神。有美容、瘦身、降压之功效，特别适合女性饮用。含味酸，维生素C，接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分。

有益于平衡血脂，增进钙吸收，促进消化，解毒利水，能解除身体的倦怠感，对过量饮酒的人有缓解作用。洛神花在气温10℃时就会停止生长，5℃时就会枯萎，所以在温带地区很难种植。

需注意冲泡洛神花时水温不能过高，若感觉偏酸，可加入冰糖或者蜂蜜调味。

洛神花又名玫瑰茄、洛神葵、山茄等，是一个很好的天然保健药物。那么，洛神花的功效和作用都有哪些呢?下面我就为大家一一介绍一下洛神花的功效与作用。

洛神花的作用

洛神花有消暑、降压、强化血管弹性之功效，可治高血压、中暑、咳嗽、酒醉。清热解毒，有帮助消化、生津止渴的效果，也是减肥佳品。久居喧嚣的都市，任何人都会对闲逸的大自然充满渴望，而花果茶的风靡显然在某种程度上满足了人们的这种浪漫情怀。花果茶吸天地之灵气，集旷野之朝露，汇山河之精粹，有克百毒之功效，玫瑰茄气微香、味酸，维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份，有益于调节和平衡血脂，增进钙质吸收，促进 儿童 发育，促进消化等。

洛神花的花萼同时还可药用，其味酸、性寒，具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒等功效，现代研究表明玫瑰茄含有类黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素、糖类、有机酸、无机盐等化学成分，能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化，可有效地预防心血管疾病的发生。此外洛神花还有保肝、抗癌的作用。所以，洛神花是一个很好的天然保健药物。

洛神花花萼与种子油，对心血管、动脉硬化、高血压、骨折、儿童发育不良、老年消化不良、胃酸缺乏等症均有疗效。 洛神花在制药业方面，洛神花它用于制成抗菌剂、收剑剂、利胆剂、润滑剂、消化剂、利尿剂、润肤剂、通便剂、清凉剂、消散剂、镇静剂、健胃利和强壮剂而使用。

洛神花的功效

药名：洛神花

别名：玫瑰茄、山茄、洛济葵，洛神葵。

性味：辛，平。

归经：入肾经。

功效：利尿、清热解暑、养颜、消斑、解酒

主治：民间用此药以利尿。

用法用量：内服：6一12克，水煎服。

来源：为锦葵科植物玫瑰茄的根、种子。

考证：始载于《岭南农刊》。

洛神花气微香、味酸，维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份;洛神花的花萼为肉质结构，多汁，含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C，多种氨基酸，大量的天然维生素和人体所需的矿物质，如铁、钙、磷等。洛神花含有人体所必需冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、赖氨酸、精氨酸等十七种氨基酸以及抗氧化功能显著的花青素、多元酚、呋喃醛、羟甲基呋喃醛，尤其高含Vc一抗坏血酸。这些成份具有平肝降火、清热消炎、生津止渴、降压减脂、醒脑安神、清除自由基等作用。其中木槿酸，被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等有一定疗效，可降低胆固醇和甘油三脂;另外的一些成份还对肠、子宫肌肉有解痉作用于，同时还有驱虫作用并能促进汁分泌、降低血液浓度、刺激肠壁蠕动。洛神花不但有以上的医用和保建作用，而且又是一种色、香、味俱佳的食品，用其生产出的纯天然健康饮品，是一种难得的天然饮料。

洛神花的副作用

洛神花的根为强壮剂，种子为缓下、利尿、强壮剂。花对肠及子宫颈具抗痉挛的功效，还可以降血压、驱体内虫。营养成分：蛋白质0.3%、醣类0.15%、脂肪0.1%、维他命A、C、铁、钠、苹果酸。洛神花具有解热、抗高血压、有补血,治疗肝病、平衡身体内的酸碱值的效果。可消除疲劳及便秘，并具有利尿、促进新陈代谢的功效。

清热解渴，清心降火、止咳、降血压、消除疲劳。富含维生素C，可改善体质。解毒、利尿、去浮肿，促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪。味酸，有活血补血、养颜美容的功能。能生津止咳，帮助消化，增强胃功能。洛神花的萃取物，对于预防癌症、冠状动脉硬化、帮助消化以及抗老化、抑制自由基活动有相当的功效。

对于帮助女性生理周期也有不错的效果。燥热性虚火上升、高血压有不错的功效，不但可以消暑降火，还可以提神解劳。去子实后新鲜的果萼还含有苹果酸，可以作为果酱、果汁、果冻、茶包、蜜饯及清凉饮料，加糖发酵可以酿酒。未熟的果萼可以作为醋的原料或当蔬菜，嫩叶生食或熟食都可以;干茎有纤维可作为纺织和造纸的用途。腌渍过的洛神花可当蜜饯，对女性亦有补血效果。

如果儿童的腹内积虫，则可以采撷未熟的果实及花煮成汤汁饮用，驱除体内的寄生虫及帮助利尿。而将洛神花果萼酿制成酒，则具有滋补强壮、舒筋活骨、顺气活血、保肝益心的作用。洛神花的浆汁属于微碱性食品，经食用消化、吸收后，可以将酸性体质转化为微碱性，平衡体内的酸碱值，有益于身体健康。

洛神花萃取物中的类黄铜素、原儿茶酸、花青素和植物性雌激素等成分，能藉由清除活性氧、氮化合物、过度性金属离子的整合作用，节省与LDL(低密度脂蛋白)相关的抗氧化剂消耗，来降低低密度脂蛋白的脂质过氧化作用。

温馨提醒：

1、胃酸过多者尽量少饮用。

2、由于性凉，所以生理期，妊娠期的女性不宜尝试。

洛神花泡水喝的功效

中医认为洛神花其味酸、性寒，有益于调节和平衡血脂，增进钙质吸收，促进儿童发育，促进消化等。具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒等功效。还有活血补血、养颜美容的功能。

现代研究表明洛神花含有原儿茶酸、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素等化学成分，能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化，可有效地预防心血管疾病的发生。

洛神花含有丰富的维生素C，有清凉降火、生津止渴的功效，可以用来冲泡茶和制作饮料。洛神花还有保肝、抗癌的功效。所以，洛神花是一个很好的天然保健药物。

洛神花的适宜人群

一般人群均可食用，高血压患者和熬夜人群适宜食用。

冲泡方式：取一大匙洛神花放进壶中，再倒入沸水，只需焖5分钟即可享用，不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。

洛神花的功效与作用相关 文章 ：

1. 洛神花的功效与作用及禁忌

2. 如何种植洛神花

3. 洛神花的功效与作用及食用方法

4. 洛神花茶的功效与禁忌

关于洛神花的作用与功效和洛神花的作用与功效与禁忌的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。