我们很多的朋友们对于粥类食物都是情有独钟的，当然，很多的粥类食物不仅味道超级好，并且还能够起到非常好的保健功效，比如核桃干姜粥就是非常受人们欢迎的一款养生粥，但是我们还有一些朋友们对于核桃干姜粥的做法不是非常的了解，下面我们就来看看核桃干姜粥的做法和功效。

核桃干姜粥

糯米清水泡发后洗净;红枣洗净，去核，切片。加水将糯米，大火煮开，再淋入姜汁。3加入核桃仁、干姜、红枣同煮至浓稠，调入盐拌匀就可以食用了，核桃干姜粥的味道是非常不错的，并且经常食用核桃干姜粥还能够起到非常好的保健功效，我们再看看核桃干姜粥的功效和作用。

核桃干姜粥的功效与作用

核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、定喘润肠、健脑益智、增强免疫力的功效。2姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。糯米补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。核桃干姜粥此粥具有补中益气、滋补肝肾的功效，尤其是我们人体的肾虚症状的治疗效果更是非常好的，所以我们肾虚的朋友们，在生活中就是可以经常性的食用一些核桃干姜粥的。

上面我们为大家详细的介绍了核桃干姜粥的做法和保健功效了，我们可以知道，核桃干姜粥的做法也是比较简单的，所以我们大家以后在生活中就是可以经常做着食用核桃干姜粥的，当然，适当的食用一些核桃干姜粥还能够促进我们人体的肾脏的健康，所以肾脏不好的朋友可以经常食用核桃干姜粥。

温热空腹饮之，分2次服。核桃补肾强腰，生姜、红糖温中养胃，茶叶解毒止泻，全方有温中健脾、补肾止痢的功效，适用于

脾肾两虚

所致的久泻、

久痢

等病症。

紫苏桃子姜食用的好处:紫苏本来就是一味中草药,它具有去寒,除湿,解表,行气,合胃的功效。姜片也有解表散寒,预防感冒,益胃的作用。

有温中健脾、补肾止痢的作用。对身体没有影响

生姜是多年生草本植物姜的新鲜根茎，味辛、性温，辛能发散、温能驱寒。其形呈不规则块状，略扁，具指状分枝，表皮有环节，分枝顶端有茎痕或芽，具有生发之性，加之其味辛、性温，故能散寒解表。

核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，其含量比橄榄还高，并且内含的饱和脂肪酸量少，用核桃榨出的油属于高级食用油。核桃还含有丰富的维生素E，核桃还含有丰富的优质蛋白，多种矿物质，膳食纤维，和胡萝卜素，核桃的营养价值很高。

食用红糖有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。

扩展资料：

吃核桃的注意事项：

1、核桃的热量高，油脂多，此外，阴虚火旺者、腹泻的人不宜吃。

2、核桃仁有通便作用，但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。

3、吐血者、出鼻血者应少食或禁食。

4、吃得过多，会生痰、恶心，严重者会有严重的腹泻，甚至水样大便，造成身体脱水，如果因食用核桃造成腹泻，必须及时就医。

参考资料来源：

人民网-生活中你会用生姜吗 揭秘生姜的功效

人民网-核桃的功效与作用!

人民网-女人最该知道：食用红糖有这三大好处！

百度百科-核桃姜茶饮

桃姜的作用与功效的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于桃姜的作用与功效及禁忌、桃姜的作用与功效的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。