薄荷的功效与作用和副作用

薄荷的功效与作用和副作用，薄荷为唇形科多年生宿根性草本植物薄荷属薄荷的地上部分，是一种有特种经济价值的芳香作物。薄荷的功效有很多，以下为大家分享薄荷的功效与作用和副作用

薄荷的功效与作用和副作用1

功效作用

薄荷是一种有特种经济价值的芳香作物，中华常用中药之一，既具有药用价值，也具有食用价值。薄荷在日常生活当中，可以把薄荷叶泡茶来喝，有保健的作用。薄荷具有疏散风热、解毒透疹、清利头目等功效。1、疏散风热薄荷具有疏散风热的功效，主要用于风热感冒证，临床上表现为发烧、怕冷、嗓子痛、头痛、咳嗽、咳吐黄痰或者咳痰不爽、大便偏干等感冒症状。2、解毒透疹薄荷有解毒透疹的功效，对于麻疹疹出不畅，用薄荷可以使麻疹透发出来，缩短病程。3、清利头目、通鼻窍薄荷具有清利头目、通鼻窍的功效，用于外感风热或者外感风寒入里化热引起的咽喉疼痛、头痛等症状，以及感冒或者过敏引起的鼻塞、流鼻涕。4、疏肝理气薄荷有疏肝解郁、理气的功效，对于肝气不舒引起的胁肋疼痛、心情不畅、失眠多梦、郁郁寡欢等症状可以起到缓解作用。

营养价值

薄荷中主要起作用的是挥发油，挥发油中主要成分为薄荷醇、薄荷酮及少量樟烯、柠檬烯等，薄荷还含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、核黄素、维生素E等。薄荷中含有的.薄荷醇能兴奋中枢神经，使皮肤毛细血管扩张，促使汗腺分泌，有发汗解热、消炎镇痛的功效，薄荷外用还能够止痒，可用于风热感冒、咽喉肿痛、皮肤瘙痒等症。薄荷中含有的芳香烯，能够提神醒脑、疏肝理气，对于肝气郁结、胸闷、精神萎靡有缓解作用。

注意事项

不宜同食

甲鱼薄荷中所含的营养物质和甲鱼中所含的营养物质会产生化学反应，大量同食后可能会出现中毒的现象。

适宜和禁忌

适宜：外感风热、头痛目赤、咽喉肿痛者薄荷尤适宜外感风热、头痛目赤、咽喉肿痛者宜食，口疮口臭、牙龈肿痛以及风热瘙痒者也可食用。

禁忌：体虚多汗、脾胃虚寒者薄荷芳香辛散，发汗耗气，体虚多汗者忌服，阴虚血燥体质或汗多表虚者忌食。

薄荷性寒，脾胃虚寒、腹泻便溏者切忌多食久食。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

薄荷中的成分会影响消化道的吸收，还会影响心脏的功能，对孕妇和胎儿都会产生不良的影响。

婴幼儿应谨慎食用。

薄荷芳香辛散，发汗耗气，婴幼儿服用易造成气虚。

薄荷的功效与作用和副作用2

薄荷具有疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝行气的作用。薄荷不但用于风热表证和温热卫分证，也用于治疗风寒表证。薄荷疏肝理气，治疗肝郁气滞，对胃肠气滞、脘腹胀满同样有较好疗效。

本品为唇形科植物薄荷的干燥地上部分。夏、秋二季茎叶茂盛或花开至三轮时，选晴天，分次采割，晒干或阴干。

薄荷性味辛，凉。归肺、肝经。功效疏散风热，清利头目，利咽，透疹，疏肝行气。用于风热感冒，风温初起，头痛，目赤，喉痹，口疮，风疹，麻疹，胸胁胀闷。

发散风热药一般发汗解表作用都不是很强，薄荷算是其中作用最明显的，薄荷不但用于风热表证和温热卫分证，也用于治疗风寒表证，所以经常和荆芥配伍用在解表、清头目、利咽喉、止痒、透疹等治疗;薄荷疏肝理气，治疗肝郁气滞，对胃肠气滞、脘腹胀满同样有较好疗效;薄荷还有一点芳香化湿的作用，对于脾胃湿浊证的舌苔厚腻、恶心、呕吐、腹泻有疗效，尤其是暑湿证的腹胀、吐泻。入煎剂时不宜久煎，而且要后下。薄荷在临床使用有时细分为薄荷叶和薄荷梗两种药，叶偏于发汗解表，梗偏于疏肝行气。用量3～6g

薄荷的副作用、禁忌、注意事项

阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服薄荷。

薄荷的功效与作用和副作用3

薄荷的功效与作用

味辛，性凉。归肺、肝经，有发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效，适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等症，外用有轻微的止痛作用，用于神经痛等。

1、刺激和抑制神经

薄荷具有刺激中枢神经的功效，作用于皮肤有灼感和冷感同时，它对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用;因此，可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用，又对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用。

2、消炎抗菌

薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用;对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用;对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。

3、健胃祛风

口含有薄荷产品的方剂，对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。有益于治疗食积不化、解除胃脘涨滞感觉。也可治疗呃逆和痉挛性胃痛。此外，薄荷在肠道内亦有较好的驱风作用，能减轻肠充气、驰缓肠肌蠕动，具有减缓肠疝痛的作用。

4、芳香调味

主要利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。

宜忌人群

禁忌人群：阴虚血燥体质，或汗多表虚者忌食;脾胃虚寒，腹泻便溏者切忌多食久食。

适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜外感风热，头痛目赤，咽喉肿痛者宜食;口疮口臭，牙龈肿痛，以及风热瘙痒者。

薄荷有何功效与副作用？

1、消炎抗菌：

薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用；对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用；对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。

2、改进消化功能：

口含有薄荷产品的方剂，对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。

3、芳香调味：

主要利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。

薄荷的药用价值：

薄荷是中国常用中药，幼嫩茎尖可作菜食，全草又可入药，治感冒发热喉痛，头痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮肤风疹搔痒，麻疹不透等症，此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。

薄荷含有薄荷醇，该物质可清新口气并具有多种药性，可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛，还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。

1、消炎消痒：薄荷草能用以人类多种多样皮肤病的医治，因为它带有的薄荷草醇及其薄荷草酮等营养元素，对人的皮肤常有显著刺激效果，并且她们能消炎除菌，能够让大家的皮肤造成清爽感，平常大家出现皮炎或是被蚊子咬到时，立即用薄荷草的液汁擦抹，就能让病症迅速转好。

2、缓解鼻炎：薄荷草对人类的呼吸道有显著调养功效，非常是大家出现鼻炎和喉炎等多发病症之后，适当食用薄荷草能够消化吸收丰富多彩的薄荷草醇，能推动人体内黏液的稀释液，也可以加速人体内痰液的排出来，能让鼻炎和喉炎的症状迅速缓解。

3、减少人体体温：薄荷草能够减少人体体温，因为它能激动人类的神经中枢，也可以加速身体血液循环系统，推动皮脂腺代谢，能使人体内的毛细管扩大热管散热，能让身体发热的症状迅速缓解。此外薄荷草的叶片可以立即用于泡水喝，它能预防流感也可以清肝利胆，更能袪风止疼。

4、调整情绪：薄荷草有清爽而浓厚的香味，平常大家吸气时，把这类芬芳类化合物消化吸收到身体，能释放压力神经，调整情绪，能够降低焦虑抑郁心烦等欠佳病症产生，并且它对人类的失眠记忆减退及其记忆力下降等欠佳病症，也是一定调养和减轻功效。

薄荷是常见的一种中草药，那么薄荷叶有什么功效作用呢?食用禁忌又有哪些?下面由我为大家介绍薄荷叶的功效与作用及食用禁忌，希望能帮到你。

薄荷叶的功效与作用

1、我们在饮用含有薄荷成分的饮料时能兴奋大脑、促进血液循环、发汗，可以用于解暑解热。

2、薄荷里面含有薄荷醇等因子，会让人的皮肤产生清凉的作用，因此可以消炎镇痛、止痒解毒和疏散风热。

3、薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，及皮肤瘙痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘等症状，

4、可以缓和头痛，促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用;

5、降低血压、滋补心脏。

6、其淸凉香气，还可平缓紧张的情绪，使身心欢愉、帮助入眠。

7、经常吃薄荷叶做的食物，对于胆、肝都具有良好的保护作用，可以用于治疗胃溃疡。

8、薄荷叶中还含有抗炎剂，对于烧伤烫伤有奇效，不但让人不那么灼热难受，而且可以防止炎症扩散。

薄荷叶的食用禁忌

薄荷性凉，因此食用起来还是要注意一些禁忌，不适合的人群还是少食为好。

1.孕妇不宜过量食用，又因薄荷有克制乳汁排泄的作用，哺乳中的妇女也不宜多用。

2.肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。

3.其具醒脑的功效，故晩上不宜饮用过多。

薄荷叶用来泡茶时，除了单独泡制之外，还能添加一些其他的花草、药材能一同泡制。那么，薄荷叶和什么搭配泡茶好呢?一边拿来说，薄荷叶属于凉性，因此最适合和绿茶，生茶混合在一起泡饮。能与多种花草进行组合搭配，味道和营养价值都会增色不少。下面简单为大家介绍一下最受欢迎的薄荷叶茶的搭配。

薄荷叶用来泡茶时，除了单独泡制之外，还能添加一些其他的花草

薄荷叶+玫瑰花：能强化心脏及大脑功能，提神醒脑，增强活力，强化中枢神经并能促进血液循环。适合脑力劳动者饮用。

薄荷叶+迷迭香：帮助醒脑，提升不振倦怠的心情，让身体速度恢复体力，更好的面对接下来的挑战。

薄荷叶+绿茶：化解暑气，驱散身体的热湿气，还能有效减脂瘦身。

薄荷叶本身带有独特的香气，有的人喜欢，有的人不爱，如喝不习惯的人们，可以在薄荷叶茶内放一些其他花草或者蜂蜜、柠檬等，都是不错的选择哦。

薄荷叶泡茶的好处

1、将薄荷叶做水，因为里面含有薄荷醇等因子，会让人的皮肤产生清凉的作用，尤其对于消炎、止痛都有特别的效果。

2、因为薄荷中的成分可以引起人体神经系统的兴奋，从而使得人体血管热胀，促进人体流汗因此有让人提问下降的作用，可以用于解暑解热

3、薄荷叶中还含有抗炎剂，对于烧伤烫伤有奇效，不但让人不那么灼热难受，而且可以防止炎症扩散。

4、经常吃薄荷叶做的食物，对于胆、肝都具有良好的保护作用，可以用于治疗胃溃疡。

如果是干品，可以挂上面糊过油炸，做薄荷焦叶吃，同时可以用薄荷焦叶蘸辣酱等调味料一同吃，但是对薄荷过敏的人不宜食用。

薄荷叶泡水喝的方法

1、薄荷茶

鲜薄荷5克。新鲜薄荷叶，洗干净，沸水冲泡，自然冷却后放入适量放入适量蜂蜜即可。

2、薄荷野菊茶

取薄荷、野菊花各30克，桔梗6克，煎服2次，连服1~2天，可治疗流行性感冒。

3、薄荷银花茶

薄荷10克，金银花15克，甘草5克。沸水浸泡，代茶饮。本方中，薄荷疏散风热、利咽喉，金银花清热解毒，可用于风热感冒。

4、薄荷紫草茶

薄荷15克，千里光30克，紫草30克，煎汤，口服2次，每日1剂，连服2~4周，可治荨麻疹。

猜你喜欢：

1. 薄荷的功效与食用方法

2. 薄荷有什么养生功效及做法

3. 盆栽薄荷的养护管理要点有哪些

4. 薄荷的五种做法

5. 薄荷叶的功效与食用方法

1、薄荷草的作用与功效

（1）薄荷草有利于清爽止疼

薄荷草浸出物外敷，有清爽，消痒，消炎，止疼的作用。薄荷草中的薄荷醇能刺激性皮肤末梢神经的效应器，令人觉得清爽，迟缓地透人皮内，而做到医治功效。

（2）薄荷草有利于消炎抑菌

外敷薄荷草浸出物对蚊虫叮咬皮肤有抗过敏、消炎和抑菌的功效，对痔疮、肛裂有快速消肿、消炎抑菌的功效。服食薄荷水对呼吸道感染亦有显著的止咳化痰、消炎和抑菌作用。

（3）薄荷草有利于健胃消食袪风

薄荷草中的薄荷油、薄荷醇及其香薄荷酮、异香薄荷酮、迷迭香酸等成分能刺激性口腔粘膜，推动唾液的代谢，还有利于提升胃黏膜的供血条，促消化作用，有益于减轻由于食积不融而造成的胃腕涨滞等问题。

（4）薄荷草有利于缓解心态

薄荷草中的清爽香味，有利于轻缓焦虑不安的心态，让人心身欢爱，能协助缓解睡眠障碍。

（5）薄荷草有利于抵抗发炎

香薄荷含有的8种儿茶萘酚酸是合理的抗感染剂，能抑止3a一羟类固醇激素脱氢酶而有弱自：抗感染功效。试验说明，香薄荷含有的蓝芝麻油烃对烫伤的兔耳有抗感染功效。

（6）薄荷草有利于抵抗癌症

当今专家对很多药品开展了科学研究，发觉薄荷草具备阻拦癌症变病处的血管生长发育，使癌肿瘤无法得到血液的供应进而抵抗癌症。

2、薄荷草的服用忌讳

香薄荷性凉，因而服用起来还是要留意，不宜的群体还是少食为好。

（1）怀孕期的女性应防止服用或是擦抹香薄荷。又因薄荷草有抑止分泌乳汁的功效，因此 喂奶中的女性也不适合要用。

（2）肺虚咳嗽、阴虚发热容易出汗、气血两虚眩晕病人也应谨慎使用。

（3）香薄荷具备缓解疲劳的作用，故夜里不适合服用过多，可能会造成失眠。

关于薄荷草的功效与作用副作用和薄荷草有什么作用?的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。