放10-30g即可。

根据药材的用量，只需10-30克。

a药材小春花又称作“阴地蕨”；也有地区称作：黄连七; 鸡爪莲; 郎萁细辛; 蛇不见; 花蕨; 良枝草; 背蛇生; 破天云;独脚金鸡; 独脚蒿; 独立金鸡; 散血叶; 吊竹良枝; 冬草; 丹桂移星草; 一朵云; 中药阴地蕨为阴地蕨科植物阴地蕨的全草。冬季至次春采收，连根挖取，洗净，鲜用或晒干。小春花的功效与作用： 清热解毒；平肝熄风；止咳；止血；明目去翳。主治小儿高热惊搐；肺热咳嗽；咳血；百日咳；癫狂；痫疾；疮疡肿毒；瘰疬；毒蛇咬伤；目赤火眼；目生翳障。

好喝的。其作用功效还是很多的

小春花属阴地蕨科，是一种草本中药，呈段状，根外表面土褐色，质脆，断面白色。小春花气微，味淡，具有清热止咳、消炎去肿、平肝解毒的等功效。

筒子骨汤通常具有补充骨胶原蛋白、增强骨髓造血功能、有利于骨骼生长发育。对于孕妇、老年人和幼儿有很好的补钙作用，并且高血压和糖尿病患者也可以喝。

筒骨中的骨髓含有骨胶元，可以促进伤口愈合，也可以增强人体体质。并且还具有养颜、提高免疫力、助发育的作用。

最初的奥灶面汤底都是以鱼为主料熬制的红汤，一锅红汤要熬9小时左右，一般都是前一天熬、第二天用。有时店内生意好，汤底就会出现不够用的情况，想要熬更多的红汤，就意味着漫长的熬煮时间。为了解决这一问题，店家采用了“红汤+白汤”的组合方法，将二者分别熬好，最后拼在一起，“以鱼为主料的红汤和以家禽为主料的白汤混合，一方面可以解决量不够的尴尬，另一方面，也使汤底口感更浓、味道更香。每天提前熬出两锅汤，需要多少两我们就拼多少，保证了量，也保证了质。”

红汤熬制：新鲜草鱼头（或鲢鱼头）20斤、黄鳝骨5斤分别洗净，不需改刀，直接下入五成热的菜油中拉油；肉皮15斤汆水洗净；活螺蛳5斤洗净，装入纱布包中（红汤煮好后要滤除料渣，但螺蛳较小，熬煮后容易沉在锅底，不易打捞，所以要提前装入纱布包中）；红枣2斤洗净。所有原料混合放入不锈钢桶中，加苏州酱油12斤、黄酒9斤、姜块2斤、葱段2斤及香料包1个，冲入清水80斤，大火烧开，改小火熬煮9小时即可，约能得汤70斤。

白汤熬制：鸡骨架10斤、筒骨7斤、老鸡2只、老鸭2只分别焯水，洗净后放入不锈钢桶中，加黄酒1斤、姜块1斤、葱段0.5斤及香料包1个，冲入清水60斤，大火烧开，改小火熬煮9小时，约能得汤50斤。

香料包：小茴香1000克、肉桂1000克、陈皮1000克、小春花（中药材的一种，别名阴地蕨，有清热解毒、消肿止痛的功效，药店有售）1000克、山奈750克、细辛（中草药，别名细草、小辛，有祛风、散寒、止痛、镇咳等功效，药店有售）750克、肉蔻750克、八角500克、草果500克 、甘草500克、砂仁500克、沉香250克混合均匀，平均分成60份，分别装入纱布包中即可。一般1个香料包可以连续使用2天，之后则需要更换新的香料包。

奥灶面汤底：煮好的红汤、白汤分别滤除料渣，各取2/3用来配制奥灶面汤，将其混合装入不锈钢桶中，加盐250克、白糖500克（昆山人口味偏甜，其余地区可酌减白糖用量）调味，大火烧开，改文火保温。剩余的1/3则作为老汤，继续循环使用，每天将原材料按上述比例处理好后下入汤中，红汤加70斤水、白汤加50斤水重新熬制即可。

活水煮面 清爽不粘

除了汤底之外，奥灶面的另一个“重头戏”就是面条。江南人喜欢吃“头锅面”，这是因为，江南面条中碱的含量相对较多，第一锅清水煮出的面条是最清爽的，没有碱味，而随着煮面次数增多，水就会变得浑浊，煮出的面条容易粘连在一起。为了避免这个问题，店家采用了活水煮面的方法——在煮面锅的上方装个水龙头，细流水源源不断地流入锅中，始终保持大火滚开，这样锅内沸腾的水就会不断外涌，有进有出、循环往复，水质始终清澈，煮出的面条自然也是清爽不粘连。胥城大厦选用的面条是用精面粉加工而成的龙须面，其软硬适中、带有韧劲，煮熟后口感弹滑，十分筋道。

介绍：

江苏有三碗面非常出名，一为昆山奥灶面，二为苏州枫镇大面，三为南京鱼汤小刀面。奥灶面汤鲜味美，很多人到外地工作，都对这碗面魂牵梦绕。

一碗奥灶面，魂在两锅汤

大厨在熬制奥灶面的汤底时采用了“红汤＋白汤”的组合方法，将二者分别熬好，最后拼在一起，以鱼为主料的红汤和以家禽为主料的白汤混合，使汤底口感更浓、味道更香。

红汤熬制：

1、新鲜草鱼头（或鲢鱼头）20斤、黄鳝骨5斤分别洗净，不需改刀，直接下入五成热的菜油中拉油。

2、肉皮15斤汆水洗净；红枣2斤洗净。

3、活螺狮5斤洗净，装入纱布包中（红汤煮好后要滤除料渣，但螺丝较小，熬煮后容易沉在锅底，不易打捞，所以要提前装入纱布包中）。

4、所有原料混合放入不锈钢桶中，加苏州酱油12斤、黄酒9斤、葱段2斤及香料包1个，冲入清水80斤，大火烧开，改小火熬煮9小时即可，约能得汤70斤。

白汤熬制：

1、鸡骨架10斤、筒骨7斤、老鸡2只、老鸭2只分别焯水，洗净后放入不锈钢桶中。

2、加黄酒1斤、姜块1斤、葱段0.5斤及香料包1个，冲入清水60斤，大火烧开，改小火熬煮9小时，约能得汤50斤。

香料包配方：

1、小茴香1000克、肉桂1000克、陈皮1000克、小春花（中药材的一种，别名阴地蔑，有清热解毒、消肿止痛的功效，药店有售）1000克、山奈750克、细辛（中草药，别名细草、小辛，有祛风、散寒、止痛、镇咳等功效，药店有售）750克、肉蔻750克、砂仁500克、沉香250克混合均匀。

2、平均分成60份，分别装入纱布包中即可。

3、一般1个香料包可以连续使用2天，之后则需要更换新的香料包。

奥灶面汤底：

1、煮好的红汤、白汤分别滤除料渣，各取2/3用来配制奥灶面汤，将其混合装入不锈钢桶中。

2、加盐250克、白糖500克（昆山人口味偏甜，其余地区可酌减白糖用量）调味，大火烧开，改文火保温。

3、剩余的1/3则作为老汤，继续循环使用，每天将原材料按上述比例处理好后下入汤中，红汤加70斤水、白汤加50斤水重新熬制即可。

活水煮面清爽不粘

江南人喜欢吃“头锅面”，这是因为第一锅清水煮出的面条是最清爽的，而随着煮面次数增多，水就会变得浑浊，煮出的面条容易粘连在一起。为了避免这个问题，师傅采用了活水煮面的方法---在煮面锅的上方装个水龙头，细流水源源不断地流入锅中，始终保持大火滚开，

1.血砂,玉化料 血砂也是朱砂

2.和朱砂鸡血石是一家,他们两个外观区别不大,血砂同样朱砂偏少,伴生石偏多,硬度非常高,血砂色泽相比鸡血石要亮丽红润一些。

辰砂又称鬼仙朱砂、丹砂、赤丹、汞沙，是硫化汞（HgS）矿物。含汞86.2%，是炼汞最主要的矿物原料；其晶体可作为激光技术的重要材料。还是中药材，具镇静、安神和杀菌等功效。中国古代用它作为炼丹的重要原料。过去以产在辰州（今湖南沅陵等地）的品质最佳而得名。[1]

晶体属三方晶系，与等轴晶系的黑辰砂成同质多象。常呈菱面体或短柱形；常见贯穿双晶。具平行柱面的完全解理。集合体呈粒状、块状或皮膜状。摩氏硬度2.5，比重8.10。颜色常呈红色，晶体表面具条痕红色，半透明。纯净辰砂为金刚光泽，朱红色；含杂质时光泽暗淡，褐红色。是典型的低温热液矿物，成因上与近代火山作用有关。中国是辰砂主要产出国，产地以湖南新晃、贵州铜仁等为主。世界其他产地有西班牙阿尔马登、意大利尤得里奥、美国加利福尼亚的沿岸山脉等。[2]

晶形为板状或者柱状，穿插双晶常见。解理发育。硬度较小，为2－2.5。比重较大，为8.09。鬼仙辰砂的粉末呈红色，可以经久不褪，我国利用辰砂作颜料已有悠久的历史。“涂朱甲骨”指的就是把辰砂磨成红色粉末涂嵌在甲骨文的刻痕中以示醒目，发生在几千年前；“朱笔御批”指的是封建社会的历代帝王利用辰砂的红色粉末书写的批文，目的是为了看着醒目和长期保存。[1]

中文名

辰砂

外文名

Cinnabar

类别

硫化物

成分

HgS

小春花的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于小春花功效什么功效、小春花的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。