窝瓜学名南瓜。南瓜又叫做中国南瓜、番瓜、倭瓜、饭瓜等。其功效有：

1、解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。

2、保护胃黏膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3、消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

扩展资料：

南瓜不能一起吃的有：

1、南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。

2、南瓜加红薯。皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

3、南瓜加羊肉。这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。

4、南瓜加醋。醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。

5、南瓜加带鱼。带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。

6、南瓜加红枣。红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。

参考资料来源：百度百科-窝瓜 （南瓜别称）

百度百科-南瓜 （堇菜目葫芦科植物）

参考资料来源：人民网-南瓜千万别和6种食物一起吃！

1、健脾养胃，变健康

对整日忙碌的现代人来说，便秘、胃胀、胃痛等毛病真的是家常便饭，长期用药更易引起脾胃失和。南瓜果胶含量很高，有保护胃肠道黏膜的功效。

2、解毒排毒，变年轻

南瓜果胶具有极强吸附性，能清理胃肠道内的细菌、重金属等垃圾，同时南瓜细软、丰富的膳食纤维能加速肠道蠕动，快速将毒素排出体外。

3、促进发育，变强壮

南瓜中含有丰富锌元素，它可是人体生长发育的重要物质。多给孩子吃些南瓜就能起到补锌的作用，有效促进骨骼和视觉发育。　

4、补血养颜，变美丽

南瓜很早就被称为“补血之妙品”，其中富含的铁、钴和锌元素都是补血的好原料。女性朋友常吃些南瓜补血养颜，皮肤红润有光泽。

扩展资料：

不适合吃南瓜人群：

1、对南瓜过敏的人，南瓜过敏算是很少见的一种病了。南瓜虽然不是常见的过敏源，但是有一小部分的人群体质对于南瓜是不耐受的。吃了南瓜之后可能出现皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。这类人群就可能是对南瓜过敏，如果每次吃南瓜都会造成不适，那么之后还是不要再吃南瓜比较合适。

2、湿热上火的人，南瓜性温，多吃会助长湿热，所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃，同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。

3、皮肤上出现有感染或者有发热的人，因为在中医来说，南瓜它属于发物，本身它是属于温性的食物，吃了以后可能会加重上火，导致细菌炎症加重，导致发炎更严重，导致出现病情恶化，所以不建议食用。

参考资料来源：人民网—南瓜竟有这些神奇功效！什么人适合吃南瓜？

参考资料来源：人民网—哪些人不适合吃南瓜？

倭瓜中的南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

倭瓜，即南瓜，吃南瓜的好处如下：

1、南瓜含有多种营养成分，如维生素E等，而且含量很丰富，所以有“最佳美容食品”的称呼，常吃南瓜还可增强肌体免疫力。

2、南瓜含蛋白质、钾、磷、钙、铁、锌、钴、糖类、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和膳食纤维等，营养丰富。

3、南瓜是β-胡萝卜素的极好来源，而β-胡萝卜素具有强大的抗氧化功能，可以延缓衰老。

4、南瓜富含丰富的维生素A原（即胡萝卜素）可改善肌肤粗糙现象，使肌肤柔嫩、水嫩亮泽。

5、南瓜里所含的维生素C有能消除致癌物质亚硝胺的病变作用，能预防有癌物质的产生。

6、南瓜中含有大量的维生素和果胶，其中果胶有着良好的吸附性，可以粘结和消除体内的细菌毒素及其它有害物质，能起到解毒的作用。

扩展资料：

南瓜是喜温的短日照植物，耐旱性强，对土壤要求不严格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。

南瓜是茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。

参考资料来源：

百度百科-南瓜

倭瓜，又被大家叫做南瓜，平时生活当中都是特别常见的蔬菜之一。 倭瓜的功效与作用是非常高，经常多吃倭瓜可使大便通畅，皮肤滋润，尤其对女性，有美容的作用。下面我就来介绍下 倭瓜 的功效与作用以及倭瓜怎么做更营养。

一、倭瓜的功效与作用

1、排毒

倭瓜里蕴含维生素以及果胶成分，其中果胶拥有非常出色的吸取能力，可以粘粘和去除身体细菌毒素以及别的有害物质，比如重金属中的铅、汞以及放射性成分，可以达到排毒的功效。

2、维护胃粘膜、协助消化

倭瓜蕴含的果胶还能够保障胃粘膜，防止受到不精细食品的影响，促使溃疡恢复，非常适合患胃病的病人。倭瓜蕴含的因素可以促使胆汁排泄，提高胃肠扭动，协助消食的作用。

3、防治糖尿病、降低血糖

倭瓜蕴含多种的钴，钴可以推进身体的新陈代谢，促使生产血液的功能，同时加入身体内VB12的合并，是身体胰岛细胞所需要的微量成分，对预防和治疗糖尿病以及降低血糖有着独特的功效。

4、消灭致癌物质

倭瓜可以消灭致癌物质亚硝胺发生突然改变的作用，拥有防癌作用，同时可以协助肝、肾功能的复原，提升肝、肾细胞的再生实力。

5、促使生长发育

倭瓜内蕴含多种的锌，介入身体内核酸以及蛋白质的合并，是肾上腺皮质激素的本来有的因素，食身体生长发育的关键物质。

二、倭瓜怎么做更营养

1、青椒炒倭瓜

食材准备:青椒100g、倭瓜、干花椒、生姜片、食用油、鸡精、食用油各适量

做法步骤:首先把所有食材准备好，青椒清洗干净,去除籽,用刀切至粗丝;倭瓜花清洗干净,将它切成两片。炒锅里倒进食用油烧热,加入生姜片、干花椒粒、食用盐以及青椒丝翻炒,之后再把倭瓜放进炒成断生后,添加鸡精炒匀,装盘即可。

2、倭瓜紫菜汤

食材准备:倭瓜100g、龙口粉丝20g、紫菜10g、瘦肉丝些许、排骨汤500ml。

做法步骤:提前将粉丝用温水泡软，用刀切成一段一段的,排骨汤假如锅中烧滚,然后再把紫菜粉丝加进,开中火煮;等紫菜粉丝煮软后,添加倭瓜再煮;汤滚后,倒进的瘦肉丝再煮开就可以了。

总结：以上就是我介绍的关于 倭瓜 的功效与作用以及倭瓜的吃法大全的全部内容，希望能给大家带来帮助!其实日常经常吃一些倭瓜对身体是非常有好处的，大家不妨参照上面的做法自己在家做哦。

1、解毒

倭瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结、消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞等，能起到解毒作用。

2、帮助消化

倭瓜所含果胶还可以保护胃黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适合胃病患者食用。北方倭瓜能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3、降低血糖

倭瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

关于倭瓜的功效与作用和老倭瓜的功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。