蕉蕾的功效和吃法

蕉蕾的功效和吃法，这种食物有很高的药用价值，这种食材是比较普通的食材，但是也比较少见，一般来说，人们都会把它进行煮粥或者煲汤，能够调理人的身体，增强体质，蕉蕾的功效和吃法，教你正确养生。

蕉蕾的功效和吃法1

蕉蕾的作用与功效

一棵大蕉树枝通常只开一个大花骨朵，听说早在几十年前，大家就早已用花骨朵的'芯来入菜，作出蕉蕾汤、蕉蕾粥、蕉蕾三丝这些菜品。新鲜可口的蕉蕾不仅美味，并且带有很多蛋白、维他命及其丰富多彩的甲基纤维素，有解湿毒，治疗便秘，润肠胃，醒酒美容护肤等饮食疗法作用，而蕉蕾的干片也是有一样的作用。

蕉蕾粥的做法

菜肴特点：蕉蕾粥是广东中山市的传统美食。.将蕉蕾除掉表层的壳，仅用正中间一部分。将蕉蕾切条，用盐小水泡一会儿，随后用劲挤干净水份，以除掉它的苦涩味。下米熬粥，煮沸后添加蕉蕾丝边及大枣丝，元贝，发菜一起煮沸，慢火煮到粥酥烂适度，天赋加点盐、味精调料就好了。

所需食物：蕉蕾2个，大枣适当，元贝适当，发菜适当，姜片适当

作法：

1.将蕉蕾除掉表层的壳，仅用正中间一部分。

2.将蕉蕾切条，用盐小水泡一会儿，随后用劲挤干净水份，以除掉它的苦涩味。

3.下米熬粥，煮沸后添加蕉蕾丝边及大枣丝，元贝，发菜一起煮沸，慢火煮到粥酥烂适度，天赋加点盐、味精调料就好了。

蕉蕾的功效和吃法2

芭蕉蕾有什么作用

芭蕉蕾是中药里比较常见的一种药材了，总得来说芭蕉花的作用是相当大的，也正是因为芭蕉花具有如此多的养生功效，因此日常生活中应用到芭蕉花养生的地方可以说也是相当高的。

新鲜爽口的芭蕉蕾不但好吃，而且含有大量蛋白质、维生素以及丰富的纤维素，有解湿毒，治便秘，润胃肠，解酒美容等食疗功效，而蕉蕾的干品也有同样的功效。

药用价值

芭蕉和香蕉同属一科，外形相似，有一定的药用价值。

解湿毒蕉蕾花煲猪心-材料

蕉蕾花（干）、猪心、蜜枣、蕉蕾花（干）猪心

解湿毒蕉蕾花煲猪心-做法

1，把猪心洗净。

2，然后吧所有材料放锅里炒一遍。

3，把材料和猪心一起放到砂锅里熬，放少许盐，味精，即可！

香蕉蕉蕾的功效与作用

香蕉蕉蕾的功效与作用，殊不知我们经常吃的香蕉它的大花蕾是在药里比较常见的一种药材，新鲜爽口的蕉蕾不但好吃，而且含有大量蛋白质，在中药学上它有着补气益血的功效，下面我带你了解它，香蕉蕉蕾的功效与作用。希望对你有帮助！

香蕉蕉蕾的功效与作用1

一、蕉蕾的作用与功效

一棵大蕉树枝通常只开一个大花骨朵，听说早在几十年前，大家就早已用花骨朵的芯来入菜，作出蕉蕾汤、蕉蕾粥、蕉蕾三丝这些菜品。新鲜可口的蕉蕾不仅美味，并且带有很多蛋白、维他命及其丰富多彩的甲基纤维素，有解湿毒，治疗便秘，润肠胃，醒酒美容护肤等饮食疗法作用，而蕉蕾的干片也是有一样的作用。

香蕉蕉蕾的功效与作用2

香蕉蕉蕾的功效与作用

1、补充营养

为人体补充丰富营养是香蕉花类最重要的功效，因为香蕉花蕾不但味道清香，营养价值还特别高，人们食用它以后能吸收丰富的天然多糖和果胶，还能吸收一些维生素，a维生素c以及维生素e和微量元素钾等多种对人体有益的营养成分，这些营养能维持人体正常代谢，并能提高身体各功能，经常食用能提高人类身体素质增强人体抗病能力。

2、增强身体免疫力

香蕉花蕾中含有丰富维生素c和维生素a，这些维生素被人体吸收后，能加快人体内毒素代谢，并能促进人体免疫细胞再生，它们能调节人体免疫功能，经常食用能增强人体自身的免疫力，平时它最适合那些免疫力低下的人群食用。

3、预防高血压

香蕉花蕾中含有的维生素，p对人类心血管还有明显保护作用，它不单能增加血管壁的韧性与弹性，还能促进血液循环，降低血压粘稠度，人们经常用香蕉花里泡水喝，能防止血压升高，也能降低血栓与中风的发病率，它对维持人类心血管健康有特别积极的作用。

4、镇静安神

镇静安神调节情绪，也是香蕉花里的重要功效，它含有的`一些活性成分能直接作用于人类的中枢神经，能营养神经元，也能提高中枢神经功能，对人类的神经衰弱和焦虑抑郁以及烦躁不安等不良情绪都有明显调理作用，经常用它泡水喝能让们保持积极向上的心态，也能让人们拥有美好的心情。

香蕉花蕾的禁忌

香蕉花里无毒也没有明显的副作用，只是在吃的时候不能过量食用，因为人们过量吃香蕉花里会加重人类肠胃负担，容易引发脾胃不和，恶心呕吐，严重时还会出现腹泻和腹痛，会对人体健康产生不良影响，这是人们吃香蕉花蕾时最应该注意的禁忌。

芭蕉蕾是中药里比较常见的一种药材了，总得来说芭蕉花的作用是相当大的，也正是因为芭蕉花具有如此多的养生功效，因此日常生活中应用到芭蕉花养生的地方可以说也是相当高的。

新鲜爽口的芭蕉蕾不但好吃，而且含有大量蛋白质、维生素以及丰富的纤维素，有解湿毒，治便秘，润胃肠，解酒美容等食疗功效，而蕉蕾的干品也有同样的功效。

药用价值

芭蕉和香蕉同属一科，外形相似，有一定的药用价值。[2]

果肉

主治：便秘大便不通。

芭蕉根

【气味】甘、大寒、无毒。

【主治】

1、一切肿毒。用芭蕉根捣烂涂患处。

2、流动性红色风疹。治方同上。

3、风火牙痛及虫牙痛。用芭蕉根取汁一碗，煎热含漱。

4、消渴，骨节烦热。用芭蕉根捣汁，随时饮一、二合。

5、血淋涩痛。用芭蕉根、旱莲草等分，水煎服。一天服两次。

6、心痹痛。用芭蕉花烧存性，研末。每服二钱，盐汤送下。

芭蕉叶

【采集】全年可采。

【性味】甘淡，寒。

①《本草再新》：味甘苦，性大寒，无毒。

②《江西草药》：性凉，味淡。

【归经】《本草再新》：入心、肝二经。

芭蕉【功用主治】清热，利尿，解毒。治热病，中暑，脚气，痈肿热毒，烫伤。

①《本草再新》：治心火作烧，肝热生风，除烦解暑。

②《现代实用中药》：利尿。治脚气，外用消痈肿。

③《中国药植鉴》：皮及叶：敷蜂、虻刺伤处，可止痛，并有止血作用。

【用法与用量】内服：煎汤。外用：捣敷或研末调敷。

【选方】

①治肿毒初发：芭蕉叶研末，和生姜汁涂。(《圣惠方》)

②治烫伤：芭蕉叶适量，研末。水泡已破者，麻油调搽；水泡未破者，鸡蛋清调敷。(《江西草药》)

【营养价值】

芭蕉能吃，芭蕉与香蕉的营养价值差不多，从中医角度讲，都有润肠通便功效，但香蕉性凉，芭蕉中性，固胃寒者不宜多吃，一般老年人宜吃芭蕉。

芭蕉叶预防瘟疫已有几千年的历史，它对很多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。

芭蕉花

1.治心痹痛：芭蕉花烧存性，研，盐汤点服二钱。

2. 治反胃吐呃饮食酸痰，胃、腹疼痛，胸膈饱胀：芭蕉花二钱。水煎，点水酒服。

3. 治怔忡不安：芭蕉花一朵。煮猪心食。

4. 治肺痨：芭蕉花二两，猪肺半斤。水炖，服汤食肺，每日一剂。

5. 治心绞痛：芭蕉花半斤，猪心一个。水炖服。

6. 治胃痛：芭蕉花、花椒树上寄生茶各五钱。煨水服，一日二次。网页链接

参考资料

百度百科.百度[引用时间2018-3-7]

蕉蕾功效和作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于蕉蕾怎么吃、蕉蕾功效和作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。