一、枇杷叶的功效与作用如下：

1、枇杷叶，又名：杷叶

2、性味归经：味苦，性平；归肺、胃经。

3、清热、化痰、止咳之常用药

4、枇杷叶是传统止咳平喘的常用药物，有化痰止咳、和胃降逆的功效。《新修本草》中记载，枇杷叶“主咳逆，不下食”。《本草纲目》中记载，“和胃降气，清热解暑毒，疗脚气（以足胫麻木、酸痛、软弱无力为主症的一种维生素缺乏病，并非西医中真菌感染引起的脚气）。”

5、枇杷叶的药用部位为枇杷的叶，全年均可采收。将枇杷叶晒至七八分干时，扎成小把，再晒干，除去杂质，刷去叶背的绒毛，用水喷润，切丝，干燥，即为生枇杷叶；或用炼蜜拌枇杷丝，炒至不粘手，即为蜜炙枇杷叶。化痰止咳宜用蜜炙枇杷叶，和胃降逆宜用生枇杷叶。

6、【功效主治】

（1）、功效化痰止咳，和胃降逆。

（2）、用于肺热引起的咳嗽、咯痰黄稠、口苦咽干等。

（3）、用于胃热引起的呕吐。

扩展资料：

1、止咳作用：王立为等采用二甲苯致小鼠耳肿胀法、二氧化硫引起小鼠咳嗽和枸椽酸喷雾致豚鼠咳嗽模型，观察枇杷叶不同分离部分及单体成分的抗炎及止咳作用，结果表明枇杷苷、乌索酸和总三萜酸是枇杷叶抗炎、止咳作用的主要成分。

2、抗肿瘤作用：ChaDS等考察枇杷叶醇提取物的抗肿瘤活性，发现枇杷叶三萜酸能抑制MMP－2和MMP－9的活性和表达，抑制肺癌等癌细胞转移和扩散。

3、抗氧化作用：枇杷叶黄酮具有较强的体内外抗氧化作用。

4、抗炎、抗过敏作用。

参考资料来源：

百度百科-批把叶

……

原料：枇杷叶15克(鲜品加倍)、大米100克、清水适量。

制法：先煎枇杷叶，去渣取汁，入米煮粥。

功效：本品清肺和胃，降气化痰，枇杷叶润肺养胃化痰，大米补中益气。尤适宜气阴两虚而发热的患者食用。

桑叶枇杷茶

原料：桑叶、野菊花、枇杷叶各10克。

制法：将桑叶、野菊花、枇杷叶三味制为粗末，代茶频饮。

功效：本品桑叶、菊花清肝泻火，祛风化痰解表。适合于肝阳上亢，肝火犯胃所致的头重脚轻，口干口苦以及血压升高等症状。另外本品兼具解表功效，对风热感冒之咽喉疼痛、发热、咳嗽气喘、咯吐黄痰等亦有效。

注意：此三味均是寒凉之品，饮茶后若出现脘腹、少腹冷痛，泄泻，即刻停用;素体阳虚怕冷之人慎用。

枇杷藕

原料：鲜莲藕400克、枇杷叶10克(鲜品加倍)。

制法：将莲藕洗净切片，枇杷叶洗后摆放在盘底，然后把切好的藕片摆放在上面。

功效：莲藕健脾止泻而能清心火。心为五脏六腑之大主，心火清，则全身火热之势退。本品先苦后甜，回味无穷，非常适合于夏季冰镇后使用。

桑叶枇杷叶炖鸡——润肺止咳、清润滋养

原料：桑叶12g，枇杷叶15g，鸡一只，生姜3片，盐适量的

制法：桑叶，枇杷叶稍浸泡，洗干净；鸡宰洗干净，置沸水里焯一下，再洗干净；将鸡，桑叶，枇杷叶一起与生姜放进炖盅内，加入冷热水六成满，加盖隔水炖3小时，进饮时放下适量的盐，该量可供3到4人用。

冬瓜豆腐枇杷叶汤——清热解毒、润燥消肿

原料：冬瓜，豆腐各100g，枇杷叶5g，盐，味精各适量的。

制法：把枇杷叶用纱布包好，和冬瓜，豆腐共置锅里，加水煮沸五到七分钟，捡出枇杷叶袋，调入盐，味精就可以。比较适用于虚火型口腔溃疡。

枇杷叶生姜粥——祛痰止咳

原料：生姜8g，枇杷叶8g，米酌量，盐少量。

制法：枇杷叶洗干净，浸泡一会儿；米放进锅里加水，把生姜，枇杷叶放进米锅里；米锅放到炉上，用小火煮熬，煮熬至成粥状，放盐。

枇杷绿豆粥——清热止咳

原料：枇杷叶8g，玫瑰花5g，绿豆15g，海带15g，同煮20分钟左右，放入适量红糖，稍煮。

枇杷叶的治病验方

治咳嗽、喉中有痰声：枇杷叶5钱，川贝0.2钱，叭旦杏仁2钱，陈皮2钱。为末，每服一二钱，开水送下。

治肺热咳嗽：枇杷叶9克，桑白皮12克，黄芩6克，水煎服。或蜜炙枇杷叶12克，蜜炙桑白皮15克，水煎服用。

治风热咳嗽：枇杷叶、苦杏仁、桑白皮、菊花、牛蒡子各9克。煎服。

治肺风咳逆：干枇杷叶30克，芫荽菜、前胡各15-18克，艾叶5片。水煎，冲红糖，早晚顿服。

治肺燥咳嗽：干枇杷叶(去毛)9克，干桑叶9克，茅根15克，水煎服。

治百日咳：枇杷叶15克，桑白皮15克，地骨皮9克，甘草3克。水煎服。

治呕吐：枇杷叶2片，柿蒂5个，菖蒲6克，桂竹青(桂皮刮下的第二层皮)一把。煎服。

治肩周痛和乳房硬块：枇杷叶的成分可促进血液循环，治疗顽固性肩周痛，将枇杷叶加热后敷于患处，一天两次，约一个月，病情就会缓解。乳房有硬块时，用枇杷叶热敷可消除乳房硬块，预防癌变。

治前列腺肥大：夜晚小便次数多，是一些老年人深感苦恼的事。治疗这种尿频症，可将适量枇杷叶切碎，用布袋装好，再放些焙干过的盐，放在肛门和睾丸之间，蒸熏约30分钟，会有十分明显的效果。（王海亭）

枇杷叶煮水的功效

清肺止咳，降逆止呕

煮水喝能清肺热咳嗽，治气逆喘急，民间常用作偏方治久咳不愈。但此药单一味偏方，疗效有限。中成药制剂枇杷膏、枇杷露等，都是经过临床验证过的经典良方配伍制剂，治疗咳嗽比单一味中药疗效会更为显著，更为对症，更能适应身体需要。咳嗽患者，饮食应该注意忌烟，忌辛辣刺激性食物。

胃热呕吐

取枇杷叶15g，竹茹20g，麦冬10g，制半夏6g，水煎服，每日1剂。

声音嘶哑

取鲜枇杷叶30g(去毛)，淡竹叶15g，水煎服，每日l剂，一般2-3剂即见效。

流鼻血

取枇杷叶适量，去毛，焙干，研末过筛备用。使用时每次取6g，用茶水送服，每日2-3次，一般服数次后可逐渐显效。

回乳

老枇杷叶鲜品11-17张或干品60g，去毛洗净切碎，加水700ml，用文火煎熬到350-400ml，1天内分3次服完，每天1剂，一般服用2～6剂，即可完全停乳。

梅核气

所谓梅核气是指自觉咽喉部有梅核状物梗阻，吐之不出，吞之不下，但无吞咽困难的症状，是中医学的病症病名，属于现代医学中的神经官能症和慢性咽炎。此病可用枇杷叶30g，刷去绒毛，用水洗净，切丝晒干;第一次加水200ml，煎至100ml，滤汁;再加水160ml，煎至100ml，滤汁;将二次药汁混合，分2次早晚温服。

蛲虫

取鲜枇杷叶适量，去毛洗净，加水煎沸1小时，把煎液浓缩过滤，每200ml药液含生药lOOg。患儿睡前及次晨空腹各服lOOml。

小儿吐乳不止

取枇杷叶(去毛，微炒黄)1g，母丁香1g，共研为末，过筛，用少许涂在乳头上，让小儿吸吮，便能制止吐乳。

肩周炎

肩周炎引起的肩痛症，可将适量的枇杷叶切碎，焙热，用纱布包裹后热敷患处，10多分钟后疼痛便可减轻。1天2次，热敷1个月后，病情即能缓解。用枇杷叶热敷的方法，也可以消除乳房硬块，以防癌变。

前列腺肥大症

是老年男性常见病，可用10片左右的枇杷叶，切细，加入焙过的粗盐，用纱布包好，固定在肛门和阴囊之间的部位后，用热气熏30分钟，效果很好，且有预防前列腺癌的作用。

（二）枇杷叶怎么煮水

枇杷叶煮之前要刷干净的，刷不干净的话，上面的绒毛会引起咳嗽更加严重的，所以晚上夜里睡觉的时候，点点的咳嗽明显严重起来了。

主料枇杷叶5片、冰糖1块

（三） 方法步骤

（1）取5--6片新鲜枇杷叶，在流动水中冲洗掉脏物，背部用刷子将所有绒毛刷洗干净；

（2）放入盆中，加水没过枇杷叶，浸泡15分钟，再用流动水冲洗一遍；

（3）准备一颗冰糖，黄冰糖最好将叶片剪碎，放入煮锅内，大概倒入800毫升左右的水，开大火煮；叶片煮开后，用筷子将上面浮起的叶片搅动一下，然后转为中小火；

（4）此时加入一块冰糖，煮20分钟即可煮好后不要马上开盖子，继续焖一会儿；

（5）将枇杷叶子水倒出，此时还是茶色的，过一会儿就变成酒红色，带着淡淡的枇杷叶子的清香，煮出的水当成日常茶饮，每天可以少量服用，3-4次都可以，大人也可以用，止咳化痰效果很好。

注意事项

枇杷叶清泻苦降，如果是寒咳或者有胃寒呕逆者慎用。

（四） 枇杷叶去茸毛新法

枇杷叶去茸毛的传统方法是用毛刷刷茸毛，操作起来既不卫生又易伤肺致咳，造成许多不利。经多年实践，笔者认为用水清洗法既卫生又可提高药物功效。介绍方法如下：

先将枇杷叶用水浸润使其软化，然后铡成一分半的丝，再放入水盆内(水面大约高出药面2～3寸为宜)，用光秃的竹扫帚在水中不停用力搅拌数分钟后，再换清水搅拌，冲洗数次，至用肉眼看不到茸毛为止，此时可取出晾干后方能入药。

枇杷叶的真伪鉴别

伪品：五桠果科植物大花五桠果的干燥叶。

鉴别：枇杷叶呈长圆形或倒卵形，长12—30cm，宽4—9cm。先端尖，基部楔形，边缘有疏锯齿，近基部全缘。上表面灰绿色，黄棕色或红棕色，较光滑；下表面密被绒毛，主脉显著突起，侧脉羽状；叶柄极度短，被棕绒毛。革质。无臭，味微苦。

大花五桠果叶

呈倒卵形或倒卵状长圆形，长15—40，宽7—15，先端钝圆，偶有尖，基部楔形，边缘具疏小齿。上表面棕褐色，仅叶脉疏被短毛；下表面棕色，被浅棕红色短粗毛，主脉明显突起，侧脉羽状；叶柄长2—4，被浅棕红色粗毛。革质。气微，味微涩。

孕妇可以吃枇杷叶吗？

孕妇可以吃枇杷吗?介绍说：孕妇可以吃枇杷，孕妇吃枇杷有助于身体健康。枇杷叶还能抑制流感病毒，有预防流感作用。用枇杷叶或根煨猪爪是民间常用的下奶药。

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枇杷叶的功效与作用及禁忌是什么呢

枇杷叶的功效与作用及禁忌是什么呢，枇杷叶是清解肺热、胃热的常用药,是蔷薇科植物枇杷的叶片;主产于广东、江苏、浙江、福建、湖北等地。那么枇杷叶的功效与作用及禁忌是什么呢。

枇杷叶的.功效与作用及禁忌是什么呢1

枇杷叶的功效与作用

肺和胃、降气化痰；主治肺热咳嗽、咳血、衄血、胃热呕哕等症。

枇杷叶的功效与作用一：润肺止咳

枇杷叶煮水喝，有润肺止咳的功效，可以清除气管中的炎症，稀释痰液，促使痰液排出体外，能够减少咳嗽、气管炎等疾病的发生。

枇杷叶的功效与作用二：强身健体

枇杷叶可以提供给人体丰富的营养，经常用来泡水，可以加速人体新陈代谢，提高人体的抗病能力，对增强人体素质有很大的好处。

枇杷叶的功效与作用三：排毒抗癌

经常用枇杷叶煮水喝，可以清除体内毒素，抑制体内多种病毒活性，有效预防组织细胞癌变，有很好的排毒抗癌的功效。

枇杷叶的用量与贮存

内服，煎汤，4～9克（鲜者15～30克）；熬膏或入丸、散；置干燥处保存。

枇杷叶的食用禁忌

胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者慎用。

枇杷叶的食用方法一：清肺润燥汤

原料

雪梨300克，薏苡仁100克，枇杷叶15克，陈皮5克，生姜2片，冰糖适量。

做法

雪梨洗净去皮，去核，切块；薏苡仁泡发，洗净；枇杷叶、陈皮、生姜分别洗净。将以上备好的原料放入锅中，加水以文火炖煮约90分钟，加冰糖调味即可。

功效

有滋阴润肺，清热排毒的功效。

枇杷叶的选购秘诀

以叶大、色灰绿、不破碎者为佳。

枇杷叶的主要成分

叶含挥发油.主要成分为橙花叔醇和金合欢醇，还有莰烯、月桂烯、对聚伞花素、芳樟醇、樟脑、橙花醇、榄香醇和芳樟醇氧化物。还含苦杏仁苷、熊果酸、齐墩果酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、鞣质、B族维生素、维生素C等，又含山梨糖醇。

枇杷叶的功效与作用及禁忌是什么呢2

【处方用名】枇杷叶、炙枇杷叶。

【性味归经】性寒，味苦。归肺、胃经。

【功效与主治】功效清肺止咳，降逆止呕。主治肺热咳嗽，气逆喘急，胃热呕吐，哕逆等。

【临证运用禁忌】1.枇杷叶擅长清肺，降气止嗽，适用于热证者。而风寒之邪外束肌表，内郁肺气，肺卫失宣之咳嗽者则在所不宜。如临床表现为咳嗽，痰稀薄色白，咽痒，鼻塞清涕，恶寒无汗，头痛，骨节酸痛，苔白脉浮等症者应忌用。

2.枇杷叶性寒，功效下气止呕，适用于胃热上逆之呕，凡胃寒阻膈，不能腐熟水谷，胃气不降之呕吐者则不宜使用。如临床表现为饮食稍多即欲呕吐，时作时止，胃纳不佳，食人难化，胸脘痞闷，口干而不欲多饮，面白少华，倦怠乏力，喜暖恶寒等症者应忌用。

3.脾胃虚寒，食少畏冷，大便滑泻者忌服。

【用量用法】一般用量，5~15克，鲜品可用25~50克，水煎服。

【临证用药体会】 枇杷叶苦平偏凉，具清润之性，擅降逆下气，为肃降肺胃之要药。故风热火等所致咳嗽及胃热呕逆皆可使用。若为风热咳嗽，可与桑叶、前胡等共用；若为燥热咳喘，可与沙参、桑白皮、贝母等配伍为用；若为阴虚燥咳，可与麦冬、百合、玄参等伍用；若为胃热呕逆，常与竹茹、黄连等合用。

现在百岁高龄的人士越来越多，说明了人们非常注重养生。没错，人们自古对养生就很有讲究，已经有自己的一套体系。枇杷叶对人体的作用并不小，那么你知道枇杷叶的功效与作用吗？不妨来 健康饮食文化 里看看。

枇杷叶是止咳的常用药，具有清肺止咳，和胃降逆，止渴的作用。枇杷叶生品与熟品药效不同，止咳宜炙用，止呕宜生用。喟于怖热咳嗽，气逆喘急，胃热呕逆，烦热口渴。

枇杷叶不去背面毛，刺激咽喉而咳嗽，所以要去毛，肉眼看不见为好。枇杷叶味苦性平，胃热呕哕呃逆灵。肺热咳嗽兼口渴，咳喘痰稠最适宜。

枇杷叶的功效：

1、用于肺热咳嗽，本品味苦能降，性寒能清，肃降肺气而止咳。治肺热咳嗽，常配桑叶、前胡等同用。治燥热咳喘，配桑白皮、知母、沙参等，若肺虚久咳，则配阿胶、百合等养阴润肺药同用。

2、用于胃热呕吐，哕逆，本品能清胃热降胃气而止呕吐、呃逆，常配橘皮、竹茹等同用。此外，还可用于热病口渴及消渴，取其清胃止渴之功。

枇杷叶作用：

1、所含苦杏仁甙在体内水解产生的氢氰酸有止咳作用。水煎剂或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用。其叶所含之挥发油有轻度祛痰作用。亦有报告指出，枇杷叶止咳作用强，祛痰作用较差。

2、水煎剂或乙酸乙酯提取物对白色或金葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抗菌作用。但有人认为，枇杷叶无抗菌作用，并能刺激金葡萄球菌的生长。

3、枇杷叶乙醇冷浸提取物对大鼠角叉菜胶所致足肿胀局部用药有抗炎作用，温浸提取物局部用药或灌胃给药、冷浸提取物灌胃给药均无抗炎作用。

4、枇杷含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。

5、枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。

6、枇杷叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

7、枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。

8、枇杷叶的有效成分之一是苦杏仁甙。它经人体吸收后，可分解为氰酸和苯甲醛，这两种物质都具有抗癌作用。苯甲醛进一步转变为一种类似阿司匹林的物质，能发挥很强的镇痛作用。

9、枇杷叶洗浴更是让人感觉气血通畅，飘飘怡人。用时放入布袋内泡于浴缸中，人在其中盆浴可使肌肤光滑柔嫩，还有消除痱子、斑疹等皮肤炎症的作用，是不可多得的护肤妙药。

常年为“青春痘”、过敏性皮疹忧愁不已的“真痘”一族，可家中常备养肝肺的妙药，桑叶、枇杷叶、玫瑰花，以上或单用，或合用，沸水泡，代茶饮，皮肤自会风平浪静，颜面“繁荣”，和颜悦色。

10、枇杷是原产中国的蔷薇科常绿植物，自古以来就被当作药材使用，有止痢、止咳、利尿等功效，对神经痛、关节炎、腰疼和癌症等亦有一定疗效。

关于炙枇杷叶的功效与作用和炙枇杷叶的功效与作用点的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。