若用香菜煮水，则可有以下的功效：

1、香菜根具有促进血液循环的作用，能够排汗退烧，香菜去叶留茎、根，与白萝卜、生姜加冰糖加水煮15分钟，不烫后即可饮用，可帮助儿童出汗退热。

2、鲜香菜10g，加葛根10g水煎服，早晚各1次，每次服50ml，服10天为1个疗程，对治疗高血压有辅助疗效。

3、香莱辛温，含有芫荽油，有驱风解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒，促进人体周身血液循环，故常用作发疹的药物。可取香菜制成香菜酒擦皮肤，或水煎香菜，趁热熏鼻，或蘸汤擦面及颈部，可以加速疹痘发出，如已出者则应停止使用。

4、把香菜切小段，然后煮沸10分钟，过滤出清水后每天喝一杯，可增强散寒止痛、健胃消食的功效，常用于治风寒头痛，胃弱食滞等症。

5、香菜中含有很多的膳食纤维，在煮水过程中也有部分会溶解在水中，这类物质和甘露糖醇、黄酮苷一起可起到清理肝肾的作用。

香菜对于全国人民来说是极普通的食物，但是居然在有的，开始引起了”香菜风“的潮流。那么，香菜泡水喝有什么功效呢?下面跟我了解一下吧!

香菜泡水喝的功效：

1、香菜治麻疹：香菜连须3株，荸荠3个，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分钟后滤汁，分2次服，隔4小时服一次，在将要出疹时服，可防止并发症;或香菜500克，水烧开后，将香菜煮1～2沸即可，然后将水倒入盆中，先以热气薰，后用水洗手足，可治麻疹应出不出或疹出不透。

2、香菜治伤风感冒：香菜30克，饴糖15克，加米汤半碗，糖蒸溶化后服。

3、香菜治不孕：方法是水煎服，每日干品20克，鲜品为150克，也可将香菜捣汁，每日服用60毫升，也可将它作为药引子，放入中药里煎服。

4、香菜治呕吐：反胃 鲜草适量捣汁一匙，甘蔗汁二匙，加温服，一日2次。

5、痔疮肿疼与脱肛：香菜煮汤，用此汤薰洗患处。

6、胸膈满闷：芫荽子研末，每次3克，开水吞服。

7、香菜治高血压：用鲜10克，加葛根10克水煎服，早晚各1次，每次服50毫升，服10天为1个疗程，对治疗高血压有辅助疗效。

8、香菜治消化不良、食欲不振：芫荽子(果实)6克，陈皮、六曲各9克，生姜3片，水煎服。

9、呃忒：罗勒叶6克(鲜叶加倍)，生姜3片，开水泡或煎一沸，趁热服。

10、香菜治眼角膜生翳：种子1-2粒，洗净，纳入眼毗内，闭目少顷，种子湿胀了，粘连目搜而出。

香菜对宝宝的.好处:

1、洗肾排毒

把香菜切小段，然后煮沸10分钟，过滤出清水后每天喝一杯，会把你肾脏所积累的盐和其他毒素排出来，坚持喝一段时间后你会发现和之前有很大不同~

2、小儿红疹

宝宝皮肤娇嫩，长了红疹最好别用药。最好是把带根的香菜洗干净再加水煮熟，用菜汤擦拭皮肤，红疹逐渐就可以消失了。

3、小儿退烧

用香菜根熬水，对小孩子退烧有一定的效果，无论是什么原因引起的发热都可以。 因为香菜根具有促进血液循环的作用，所以能在短时间内排汗退烧。

传统中医认为，香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。我精心整理了香菜泡开水的功效介绍，欢迎阅读。

香菜泡开水的功效

1.香菜煎水有效排毒

香菜，中医俗称芫荽，有发表透疹的功效，能够将人体内的毒邪发出来，让患者好得更快。一般分内服和外用两种，外用可取香菜(连根带叶)4两—半斤左右煎水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟。内服时用30克左右就够了，一天1—2次，大人和小孩都适用。

将带根的香菜洗净加水煎煮，用菜汤洗脸，有效调节皮脂分泌，加速因红疹子感染愈合后引起的老化角质及黑色素的剥落，平说明疏风清热利湿对皮疹色赤遇热则发尿黄有疗效。

2.用香菜的根熬水，对加速小儿退烧有一定的效果，可以试试。香菜根具有促进血液循环的作用，能够排汗退烧。更重要的是，它还有健脾胃的作用，小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致的发烧反复，因此喝香菜根汁可达到“双管齐下”的效果。可选250克香菜根，洗净后放入砂锅中，加入六七百毫升左右水即可。待水熬至原来的1/3左右时，捞出香菜根。可一天喝两到三次，小孩发烧便可缓解甚至退去。

香菜煮水的功效

香菜，又名芫荽、胡荽，香菜煮水的功效受到了人们的认可，日常生活中常用它来治病。如因出疹子引发的小儿发热、咳嗽、流眼泪，就可用香菜煮水喝，有很好的`食疗功效。民间还有妇人用香菜煮水喝来应对产后无乳。除此之外，香菜煮水的功效还有哪些呢？

之所以香菜煮水有很多功效，这与香菜各个部位的功效分不开。香菜的根、叶有消食开胃，清热止痛，活脉通窍的功效。可治疗五脏疾病，补不足，胃腹胀满，伤风头痛，因食鱼或食肉引起的中毒等。将香菜根、叶泡酒喷于患处，可治治麻疹，豆疮不出。香菜籽有消食、消肿、止血功效，可治痔疮、食肉中毒、吐血、便血等。

防治风疹疙瘩

传统中医认为香菜有发表透疹的作用，能够将人体中的有毒物质排出，令病患更快痊愈。因此，香菜煮水的功效首推祛风解表、通经泄热。香菜煮水对皮肤瘙瘁、风疹疙瘩、便秘、腹痛等有一定的疗效。香菜煮水治风疹疙瘩有两种方法，一为外用，一位内服。外用：取香菜半斤煎水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟。内服：取香菜150克冲洗干净，加水煎煮取汁，趁热一次服完，每天3次，连续饮用3天即见效。

香菜妙方

治痔疮：香菜、香菜子、醋各适量。用香菜煮水熏洗，同时用醋煮香菜子，用布蘸湿后趁温热覆盖患部。

治热性荨麻疹：香菜120克，白酒100毫升。将香菜切细，白酒煮1-2沸，入香菜再煎数沸，放温后倒入瓶中备用。每天从脖子到足部擦一遍。

治胃痛：将1000克香菜洗净，切段，浸入500克葡萄酒中，3日后，去掉香菜，即可服用。1次服用20克，胃痛时饮服。

治呕吐：将6克香菜、6克陈皮、9克茅木入锅，加水煎汤。饮汤，每日2-3次。

女人喝香菜水的功效

女人喝香菜水的功效，香菜有很人很喜欢吃可是有的人就很讨厌吃香菜，香菜营养丰富，含有蛋白质、维生素、矿物质、脂肪、胡萝卜素等多种营养物质，其中维生素c较一般蔬菜都高，以下分享女人喝香菜水的功效。

女人喝香菜水的功效1

1、排毒、瘦身

对于不喜运动的肥胖女性来说，可以每天坚持喝香菜根水，不仅能够减少身体中的脂肪，促进消化，达到瘦身的效果。而且经常喝香菜煮水，还能帮助肾脏的排毒，让脸色红润有光泽，同时具有保护肾脏的功效，加快了新陈代谢，降低患上肾病的风险。

2、清热解毒

香菜作为一种植物，在平时餐桌上是常见的，但是同时它有又具有一些药物的功效，比如清热解毒、发汗利水，所以在感冒的时候多吃一些香菜是很有好处的，而香菜根同样也同香菜的茎和叶一样具有发汗利水、清热解毒的功效，所以用香菜根泡水可以治疗一些感冒引起的发热。

3、促进消化

春夏天气炎热，很多人都会出现胃口不佳的情况。我们可以适当的饮用香菜根泡的水，能有效刺激味蕾，帮助增强食欲。天气热容易口干舌燥，常常喝香菜根泡的水，不仅有效解渴帮助补充身体所需要的水分，而且还可以促进肠胃蠕动，增强代谢排便，预防便秘的发生。

4、香菜根水的注意事项

其一、泡水别太浓，香菜的草酸含量很高，当用它泡水之后这些物质就会进入水中，如果泡太浓不仅口感不好，还会增加肠胃负担。

其二、水温别太高，如果用开水冲泡那么就会损失香菜根的大量的维生素C，达不到想要的功效。其三、不可依靠香菜根汁治病，虽然泡香菜根有一定的养生功效，但却不能只依靠它来治病。

女人喝香菜水的功效2

1、香菜根煮水可有效排毒，香菜含有丰富的矿物质及维生素，少量食用，对身体有益。香莱辛温，有解毒，芳香健胃的作用，可解毒透疹、疏散风寒，促进人体周身血液循环，可以用于帮助治疗麻疹。

小儿出疹痘，可取香菜制成香菜酒擦皮肤，或水煎香菜，趁热熏鼻，或蘸汤擦面及颈部，可以加速疹痘发出。

2、香菜煮水可以帮助孩童退热。香菜根具有促进血液循环的作用，能够排汗退烧。而且它还有健脾胃的`作用，小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱才会导致发烧反复，喝香菜根汁也许可以达到“双管齐下”的效果。

3、帮助降低血压的效果。香菜，配合葛根，用水煎了以后，可以帮助降低血压。

4、可以健胃消食。香菜气味芳香，有温胃散寒，促进消化的作用。常用于治风寒头痛，胃弱食滞等症。但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之。香菜加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用。

香菜虽然好吃，但是有些人也不能吃，特别是经常感冒的人要少吃一点，，因为香菜有发散的作用，所以如果有气虚也不建议食用。如果你喜欢香菜的味道平时可以尽量多吃一点，它对人体还是比较好的。

香菜为什么不能多

吃香菜虽味美，但不宜多食或经常食用。

这是因为中医认为香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，有温中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。

对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，更应少食香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚，此时，也应和香菜暂时保持距离。

此外，香菜还具有温热、发疮的作用，故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用，否则会加重病情。香菜一般作调料，但不可多食。我国的名医华佗认为：患口臭、狐臭、龋齿、生疮的人，不宜吃芫荽，吃了反而会加重病。芫荽虽芳香，但多食会令人多忘、脚软、气虚。

女人喝香菜水的功效3

香菜是人们在烹饪食物时不可少的一种调味料，对于调节饭菜口味非常好，当把香菜煮水喝，可以起到清理毒素的作用，尤其是对肾脏的毒素，可以得到清理。作为身体重要部位，这个部位容易积存毒素，借助于香菜水中独特营养，把毒素细菌清理干净，获得健康肾脏。

身体护理不当，会造成人们出现发烧，尤其是一些小孩子，因为脾胃功能变弱，发烧更加常见，甚至会出现反复发烧，香菜具有健脾胃的作用，能够促进脾胃保养，因此，把香菜煮水喝，能达到保健目的。

想要退烧，需要进行排汗，通过吃香菜可以促进血液循环，香菜煮水喝，同样有这样的作用，对于促进排汗，效果非常好，在排汗的时候，也能把身体毒素顺利排出来。

对皮肤护理来说，喝点香菜煮的水，也有改善作用，源自于，香菜具有非常好的杀菌消毒作用，有效调节皮脂分泌，促使皮肤变得更好。

感冒需要分为风寒感冒还是风热感冒，如果是风寒感冒的话，喝点香菜煮的水，效果不会太差，源自于香菜本身属于性温食材，能够让人感觉到温暖，避免了风寒感冒。

可见，把香菜煮水喝，效果还是很不错的，即使在平时吃点香菜，对改善身体也有独特帮助。例如作为一种蔬菜，香菜中的维生素C非常多，能够起到扩张血管、降低血脂作用，不断软化血管，通过吃香菜，预防心脑血管病。

吃点香菜，能够吸收胡萝卜素，这样的物质，避免了细菌增多，也能起到避免病毒感染作用，对于提高免疫力有意想不到的好处。

生活中会发现，有些人特别喜欢吃香菜，但是也有一些人一口也吃不下去，认为香菜是臭的。事实上，适当吃点，不会是坏事。当然，这样的食用方式，需要注意禁忌人群，有些人就不适合吃。

香菜具有健脾胃的作用，针对的是脾胃虚弱，但对于胃热的人就不适合吃了，吃了之后，会导致胃热加重，胃火更旺。

体味重的人，不适合吃香菜，吃了之后，会加重汗臭味，尤其是有狐臭的人，吃了之后，更容易把这种臭味散发出来。

出现了气虚，不建议吃香菜，这是因为吃了香菜后，会加重气虚，尤其是女性，容易出现气虚，更需要小心谨慎。

生活中有很多人会面临香菜过敏，如果是这种体质的人，也不建议吃，一旦吃了香菜会引起过敏，造成皮肤瘙痒，出现湿疹、红疹子等，这也是很可怕的事情。

食用香菜，也不是说越多越好，每天吃10g就够了，吃多了，也并非好事，要特别注意。

把香菜煮水喝，身体会获得这些益处，希望你能重视，在把香菜煮水喝的时候，饮食注意事项、禁忌人群要提前了解，以免不该吃香菜的人，吃了香菜后带来大的隐患，吃错了，危害真的很大，别大意。

核心功效

去除异味、止痛解毒、发汗清热

香菜水的简介

香菜水就是用香菜加水熬煮而成，香莱做为一种提鲜蔬菜水果被别人熟识，有的人喜爱它，有的人却十分反感它。但不管怎样，香莱的使用价值和作用是不可忽视的。拿香菜煮水，也是有多种多样益处。

功效作用

1、去除异味，香菜本身就有提味增香的效果，把香菜煮成香菜水，将肉放在香菜水里能去除腥味，且肉质也会变得更加鲜嫩，清香。

2、止痛解毒，香菜也是一种药材，可以消肿止痛，也可解毒。香菜水可敷在跌打损伤的部位，这样肿痛会很快消失。此外，若是食物中毒，可以喝香菜水，能解毒。

3、发汗清热，香菜水能刺激人体的汗腺，从而加速汗液分泌，有清热的作用。若是感冒发烧，可及时喝香菜水，能减轻发热的症状。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

产后女性、病后初愈者、体质虚弱者、易患感冒者、胃溃疡患者。

不宜同食

黄瓜，香菜中的维生素C会被黄瓜子维生素C分解酶破坏，降低香菜的营养价值，不利于身体健康，所以香菜和黄瓜不能一起吃。

食用方法：

凉拌鸡胸肉：香菜洗净切碎，锅里加入清水煮开，加入香菜碎一起煮10分钟，然后拿滤网把叶子滤掉，留下香菜水。鸡胸肉下入冷水锅中，煮熟，然后取出晾凉，撕成条放入碗中，加入香油、香菜水、辣椒油、鸡精、盐、葱花、姜末、蒜末等，搅拌均匀，即可食用。

香菜是一种有效的提味蔬菜。但对于不喜欢吃香菜的人，就感觉香菜的味儿咽不下。无论是干什么，都不容易添加香菜。但与之相对的也有偏爱香菜的人，不论是做凉菜，或是作主菜，都可以发生香菜的影子。除了可以拿香菜制成菜肴之外，在这里给偏爱吃香菜的人，还推荐了一个有效的食用方法，那便是用香菜泡水喝，坚持一段时间后，人体还会继续发生下面这3种好转变。

1、每天坚持用香菜泡水喝，对增强免疫力有充分功效：

冬季由于气候的缘故，运动强度的降低及其多喜欢在室内活动，更易感柒病症。对于于这样的事情，就可以用香菜泡水喝，香菜尽管是一种常见的蔬菜，可作法或是多种多样的。有15%的人不喜欢吃香菜。可香菜在提高警惕免疫能力上边，却无疑是一个好的食疗方式。尤其是香菜中的维他命C含量较高，每豪克的香菜中可以带有48mg-50mg的维他命C。

尽管并不像大家想象中有酸的口味，但香菜的充裕维他命C含量，每天适当的吃，对提升身体抵抗力是有不错的充分效果的。

2、每天坚持用香菜泡水喝，对抗氧化有充分功效：

香菜往往味儿浓厚，既让老百姓爱也让大家恨，恰好是由于香菜中的挥发物成分较多。除此之外，香菜中抗氧化成分较高。对身体状况有一定的抗氧化及其延缓衰老的益处。对于要拿香菜中的抗氧化成分，抵抗恶性肿瘤，乃至是解决它，很有可能就太刁难它了，仅仅一种有效的食疗食材，大伙儿还需正确区分。

3、每天坚持用香菜泡水喝，对防止腹泻有充分的功效：

对于上年龄的中老年群，由于生活习惯、饮食搭配没规律等要素，非常容易提升严重便秘的出现几率，在这样的情况下，对人体的基础代谢不好。在这里就可以用香菜泡茶的种法，香菜中包含充足的膳食纤维。对肠菌有益，帮助肠道蠕动里差的人群，提高肠胃的作用，从而具有防止大便干燥的充分功效。

最后提议：除了香菜这类瓜果蔬菜之外，服用绿叶蔬菜的量不可以小于250g，才算是身心健康需要的规范。有口臭的人别多吃香菜，香菜的味儿浓厚，但对于口腔异味的人却没有一件好事，反倒会加剧这种情况，少吃为妙。

关于香菜泡水的功效与作用和香菜泡水的功效与作用及禁忌的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。