无花果干的功效与作用

1、预防冠心病

无花果干是一种营养价值极高的干果食材，人们使用它能吸收丰富的脂肪酶和水解酶，这些物质能加快人体内脂肪分解与代谢，而且能防止胆固醇在血管中堆积，它能防止血压血脂升高，并能减少冠心病的发病率，对维持人类心血管健康有很大的好处。

2、减肥瘦身

无花果干是一种高纤维，低热量的健康食材，人们使用这种食材以后能增加身体保护感，可以减少身体对其他食物的摄入，而它含有的果胶或纤维素还能促进肠胃蠕动，能加快身体内废物代谢，经常食用能减肥瘦身，可以让人们拥有苗条秀丽的身体材。

3、维持肠道健康

无花果干儿对维持人类肠道健康还有十分积极的作用，它不单能加快肠胃蠕动，促进肠胃中废物排出，而且能维持肠道菌群平衡并能修复受损的胃肠黏膜，它对人类高发的肠炎、腹泻与腹痛都有明显预防与治疗作用。

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扩展资料：

无花果干的营养价值

1、葡萄糖和果糖

无花果中含有丰富的糖分，特别是葡萄糖和果糖的含量比较高，它们被人体吸收以后，可以快速转化成能量能促进体力恢复，缓解身体疲劳，另外它含有的蛋白质也是人体正常代谢时必需的营养成分，对体力恢复也有很大好处。

2、维生素

无花果干中还含有丰富的维生素，其中维生素a和维生素c以及维生素b的含量都比较高，维生素a可以保护眼睛，维生素c则能提高人体免疫力，维生素b这是维持人体神经正常功能的特殊营养，平时人们食用无花果吸收这些营养以后对维持身体健康有很大好处。

3、保护心脑血管

平时人们多吃一些无花果干，还能保护人类的心脑血管，因为这种果干中含有丰富的微量元素钾，它不但能防止人类脑细胞老化，还能促进身体内钠盐代谢，预防血压升高，能预防心脑血管发生病变，可以减少动脉硬化与血栓发生。

4、氨基酸

无花果干中含有十几种对人体有益的氨基酸，其中八种是人体无法自己合成的重要营养。特别是天门冬，氨酸以及赖氨酸等物质的含量比较高，他们能直接作用于人类的大脑，可以促进智力发育，提高记忆力，而且天门冬氨酸被人体吸收以后还能预防白血病，可以增强人体素质。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E6%97%A0%E8%8A%B1%E6%9E%9C%E5%B9%B2/10164991?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-无花果干"百度百科-无花果干

吃什么好消化对胃好又润肠道

吃什么好消化对胃好又润肠道呢？世界上有很多的食物、美食，都是非常人的，就跟人一样都是要经过酸甜苦辣的。那么要吃什么好消化对胃好又润肠道？人的消化是非常重要的，我和你们一起来看看相关的内容？

吃什么好消化对胃好又润肠道1

一、无花果的功效

1、润肠通便

无花果是较为常见的水果，它当中蕴含着丰富的营养成分，一般情况下将其清洗干净适量食用，可以起到润肠通便等功效，可以使其肠胃更加健康，还能缓解便秘等不良症状，对身体健康有着一定的帮助。

2、防癌抗癌

其实无花果不仅可以直接食用，它还可以将其榨汁饮用，它当中蕴含着大量的花青素、膳食纤维等多种维生素，适量饮用无花果汁还能起到防癌抗癌的功效，但不宜饮用过量，不然会给健康造成刺激作用。

二、无花果的作用

1、帮助消化

无花果的营养成分特别的高，而且成熟的果实口感更佳，平时如果适量食用无花果，它当中的营养成分还能帮助肠胃蠕动，使肠胃中的垃圾、毒素排出体外，更好的消耗食物，吸收食物中的营养成分。

2、清热解毒

一般情况下无花果的营养成分还有着清热解毒的作用，适量食用可以有效的去除人体余热、而且如果食物中毒时食用，可以缓解中毒现象，在夏季时适量食用无花果，还能避免中暑现象。

吃什么好消化对胃好又润肠道2

大枣——熟吃大枣补气血、助消化

功效：

大枣可谓是女性养颜滋补的圣品，常吃大枣能够降血压、降胆固醇之余，还能保护肝脏、预防骨质疏松。大枣含有丰富的维生素和铁，补血补气，还有丰富的膳食纤维，辅助肠道消化。

大枣具有很好的补中益气、养血安神作用，蒸熟的枣比起生枣更易消化，脾胃功能虚弱的人群可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者，还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。这样的话可以有滋补气血的作用，而且还可以安神的哦，是不错的养生保健的食谱类型，而且还可以有补气养血的效果呢。

滋补食法：

大枣枸杞蒸蛋

取红枣5枚、枸杞少许，洗净后用清水浸软，然后将红枣去核;取鸡蛋两枚，加入适量盐打成蛋液，然后加入红枣、枸杞和凉开水，隔水蒸至蛋液凝结即可食用。

大枣葱白茶

切段的'葱白加上破皮的红枣，加适量的清水煮沸即可。大枣葱白茶有很好地安神和镇定情绪作用，在冬季饮用这款简单的茶，有利消化的同时能够补脾胃，可以长期饮用。

关于大枣的食用方法以及熟着吃的功效作用，大家都知道了吧，可以看出的是大枣的好处还是有很多的，可以有促进食欲的作用和效果，而且还可以有补气血的功效哦，大家可以经常食用，而且还可以有促进代谢的作用。

无花果干的功效：

性味：甘；性凉 。归经：肺；胃；大肠经。功能主治：清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶；乳汁稀少；肠热便秘；食欲不振；消化不良，泄泻痢疾；痈肿；癣疾 。

1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；

2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；

3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

无花果的加工工艺及流程：

无花果干制在无花果加工业中占有重要的地位。由于它所要求的设备比较简单，生产技术易于掌握，产品能保持鲜果的原有风味，容易长期保存，因此在无花果产区应用比较普遍。如新疆生产的无花果干，已销往全国各地，山东生产的无花果干也有了一定的销路。

无花果鲜果的含水量高达78%，以游离水、胶体水和化合水3种状态存在。果实干制过程中所除去的水分主要是游离水和部分胶体水。果实干制的方法主要有2种：自然干制和人工干制。

以上内容参考：百度百科-无花果干

无花果干的功效与作用是什么

无花果干的功效与作用是什么，无花果在我们生活中是特别受欢迎的一种水果，而无花果干果就是利用新鲜无花果制成的干果，那么你知道无花果干的功效与作用是什么吗。

无花果干的功效与作用是什么1

无花果干的食用功效

性味：甘;性凉 。归经：肺;胃;大肠经。功能主治：清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良，泄泻痢疾;痈肿;癣疾 。

1、润肠通便：无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;

2、降血压、防冠心病：无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用;

3、抗炎消肿：无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿;

4、预防癌细胞：未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛苷内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

无花果干果的功效与作用有哪些 适合哪些人，孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。

无花果干的药理作用

1、无花果含丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)。

2、干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。

3、从未成熟果实中所得的'乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，致 使肿瘤坏死;又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使其退化。将此乳汁静脉注射0.02ml(大鼠)或0.05ml(兔)，可使动物立即死 亡，解剖可见内脏毛细血管损害;腹腔注射之情况相似;皮下注射可引起局部坏死;口服则无毒。

其石油醚、乙醚提取物对兔、猫、犬均有降压作用，呼吸略呈兴 奋;在猫的瞬膜试验中，无神经节阻断作用。降压作用原理可能属于末梢性的。聚花果水浸液，或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射，对兔和猫均 有降压作用。

无花果属于桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少 量苹果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化本酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等。

现代研究的结果表明，无 花果有一定的轻泻作用，在便秘时，可以用作食物性的轻泻剂;干果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用;动物试验无花果尚有一定的降压作用。

果实成熟时摘取鲜果，晒干，研成细末，吹喉用，可以治疗咽喉刺痛。 用无花果5-7枚，水煎，连汁带果同服，可以治疗久泻不止。无花果鲜果生吃，或用干果10枚，加猪大肠一段，水煎后含服，可以治疗痔疮，脱肛，大便秘结难 出。

用无花果鲜品或干果适量，加入冰糖，水炖服，可用以治疗由於肺热导致的咽干，声音嘶哑。将无花果鲜品捣取汁约半杯，用开水冲兑服下，每日1次，连服数 日，可以减缓哮喘发作的症状。

无花果干的功效与作用是什么2

1、增加食欲清肠通便

干无花果保留了新鲜无花果中的大部分营养成分。 它们为身体提供丰富的柠檬酸和脂肪酶以及蛋白水解酶，可以加速食物在体内的消化和吸收，增进食欲，促进消化，并且含有的脂质还可以清除肠道，排毒，防止便秘。

2、预防高血压

干无花果中含有的脂肪酶和水解酶等营养成分可以加速人体内脂肪和蛋白质的分解，防止血脂增加，加速血液循环，稳定血压，保护血管，经常吃干无花果，防止 高血压还可以降低冠心病的发病率。

干无花果的食用方法

1、炖汤

干无花果是炖的好食材。 通常你可以准备200克里脊肉，切成细丝，用开水烫一下，然后清洗干无花果，并将它们放在中间。 进入汤锅，加入适量的水一起煮，再炖半小时左右，根据您的需要，加入适量的调味料，调味后，取出并食用。

2、煮粥

干无花果粥也是吃它的常用方法。 当你用它煮粥时，你需要提前清洗，然后将其揉成小块，然后准备适量的米饭，绿豆和红豆及其他粥成分，你也可以准备适量的 红枣和龙眼肉，放在一起，洗净，加入准备好的干无花果，然后加入适量的水，一起煮，煮粥，加入适量的糖调味。

无花果干的功效与作用是什么3

1、增加食欲清肠通便

干无花果保留了新鲜无花果中的大部分营养，它能为人体提供丰富的柠檬酸和脂肪酶以及蛋白分解酶能营养成分，可以加快身体内食物的消化与吸收，能增加食欲促进消化，而且它含有的脂类物质还能清肠排毒预防便秘。

2、预防高血压

干无花果中含有的脂肪酶和水解酶等营养成分可以加快人体内脂肪与蛋白质的分解，能预防血脂升高，也能加快血液循环，可以稳定血压保护血管，平时经常食用干无花果既能预防高血压也能减少冠心病发生。

干无花果的食用方法

1、炖汤

干无花果是炖汤的上好食材，平时可以准备200克里脊肉，把它切成细丝，用沸水焯烫一下，然后把干无花果清洗干净，从中间掰开或处理好的肉丝一起放到汤锅中，加入适量清水一起炖制，开锅以后再炖半小时左右，根据自己的需要，加入适量的调味料，调味以后取出就能食用。

2、煮粥

干无花果煮粥也是它的常见吃法，用它煮粥时需要提前把它清洗一下，然后把它掰成小块儿，再准备适量的大米、绿豆以及红豆等粥类食材，另外还可以准备适量的红枣和桂圆肉，把他们一起淘，洗干净以后加入准备好的干无花果，再加入适量清水，一起煮制成粥加适量白糖调味就可以。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。