唐代的武则天食用花粉做成的“花 精糕”，清代的慈禧太后用花粉与黄酒 混合后沐浴享用，希腊哲学家认为青春 永存的奥秘在于花粉，早期的奥林匹克 运动员就用花粉来增加能量。花粉的英 文单词 pollen 原意就是“精力充沛的， 力量强大的”的意思。

清代最长寿的皇帝——乾隆皇帝， 对于油菜花粉情有独钟。他写诗说：“黄萼裳裳绿叶稠，不是闲花 野草流。”因为经常食用油菜花粉，乾隆皇帝活到 89 岁，而明清代 26 位皇帝的平均寿命仅仅只有 46 岁！

《中国药典》是最权威的现代医药圣典，不仅将油菜花粉列为 治疗性药物，而且明确标示功能为“补肾固本”，专治肾虚本弱诸症， 如排尿出现的种种问题等。

养生学家总结油菜花粉具有三通、三养、三降、三抗等作用， 具体是通畅便路、通畅尿路、通畅血路；养护心、肝、肾；降血压、 降血脂、降血糖；抗血栓、抗衰老、抗突变。实际上，油菜花粉的 作用远不止这些。

研究表明，油菜花粉在防治心脑血管疾病，降脂抗栓，调节神 经系统，促进睡眠，调节胃肠系统功能，促进消化，治疗习惯性便秘， 调节内分泌、防治前列腺肥大增生及女性更年期综合征、自主神经 紊乱方面有一定的作用，同时对提高机体免疫功能、抗衰老、改善 性功能、治疗男性不育症等方面也有一定的效果。

另外，油菜花粉的美容效果也比较明显，其机理在于全面调节

人体内分泌系统的平衡，由里及表，从根本上改善皮肤细胞的活力，

增强皮肤的代谢机能，防止面部色素沉着、皮肤粗糙、衰老，使皮 肤保持兹润、洁白，富有光泽弹性。

对于油菜花粉的能效作用，资料很多，但由于角度不同，横看 成岭侧成峰，结果也是众说纷纭。从中医讲，油菜花粉就是补肾固 本的上品药物；从营养学讲，油菜花粉是细胞全营养素；从细胞分 子学讲，油菜花粉是细胞理想的医生，对细胞具有营养、净化和修 复的作用。

从临床症候改善来说，油菜花粉具有以下八大效能：

■ （1）增强人体综合免疫功能。用于抗肿瘤、抗扩散、减轻放 化疗的毒副作用。

■ （2）补血、养颜、防衰老。能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹 性和光泽。花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑 亮丽。

■ （ 3） 防治心脑血管疾病。花粉中的黄酮类化合物能有效清除

血管壁上脂肪的沉积，从而起到软化血管和降血脂的作用。

■ （4）调节神经系统，促进睡眠。奥地利一家医院报道，用油 菜花粉可治疗神经官能症和帕金森症及阿尔茨海默病，可使失眠、 注意力不集中和健忘症很快好转。

■ （5）防治前列腺疾病。油菜花粉是临床上规定的治疗前列腺 慢性炎症、前列腺增生肥大的标准药物。

■ （6）减肥。油菜花粉中的膳食纤维能产生饱腹感；所含卵磷 脂可燃烧过剩的脂肪，达到减肥的目的。

■ （7）调节肠胃功能。油菜花粉能够治疗慢性溃疡性结肠炎、 胃炎。

■ （8）保肝养肾。油菜花粉是传统治疗慢性迁延性及活动性肝 炎、肝硬化，治疗慢性肾炎、尿毒症的经典药物。

此外，油菜花粉还能辅助治疗其他疾病，如对贫血、糖尿病、 高血脂、心脏病、动脉硬化、改善记忆力、更年期障碍等均有较好 效果。

目前，心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病、呼吸系统疾病等慢导 致的死亡率占我国总死亡率的86.6%。在我国，高血压患者超过2 亿，每 6 个人中就有 1 人患有高血压，并以每年1000 万人的速度 递增，增速超过 GDP；

截止2017年，糖尿病患者1.144亿，每13 个人中就有 1 人患有糖尿病。1.4 亿人血糖增高；心脑血管疾病患者，超过 2 亿人，每 6 个人中就有 1 个人患有心脑血管疾病。 你知道吗，慢的实质就是中医讲的肾虚本弱。

肾是人的命门，是决定生命质量与寿命的物质基础；本，是根本，是身体的 基本素质，也就是抗病以及机体的自我修复能力和抵御疾病的综 合能力。而油菜花粉恰恰就是天然补肾固本的营养品。

油菜花粉的功效是什么

油菜花粉，顾名思义就是油菜花的花粉，那么油菜花粉有着怎么样的功效是我们不知道的呢？今天就让我们来一探究竟吧，请继续阅读下面内容。

1、调理肠胃

油菜花粉有调理肠胃的功效和作用。油菜花粉中含有一些酸性物质和一些天然抗生素，它对人体肠胃中的多种致病菌和病毒，都有明显抑制和消除作用，除此以外，它含有的纤维素还能促进肠胃蠕动，加快身体内垃圾与毒素代谢，平时经常食用能调理肠胃，提高肠胃的消化功能，也能减少肠炎，胃炎以及胃溃疡等疾病发生。

2、增强免疫

油菜花粉可以增强人们的身体免疫力。油菜花粉有增强免疫的功效，得益于油菜花粉中富含的花粉多糖能激活巨噬细胞并能增强巨噬细胞的吞噬能力，同时油菜花粉中富含的黄酮类化合物还能增强人体的特异性和非特异性免疫能力，另外油菜花粉中富含的维生素和矿物质等也能加速抗体的产生和延缓抗体的消失。

3、预防疾病

大家有所不知油菜花粉可以有效的预防各种疾病。比如油菜花粉富含的黄酮类化合物能静化血液，并且可以舒张血管，改善血管的通透性，长期服用对于预防高血压、脑溢血等心血管疾病是非常有效的；因为油菜花粉中富含的脯安素、吲哚乙酸等成分对前列腺疾病有不错的预防效果，再如油菜花粉中富含的活性成分能调节内分泌，因此可以预防内分泌紊乱而引起的疾病。

4、美容养颜

油菜花粉的美容养颜功效十分突出。油菜花粉在美容养颜方面也是极为有效的，主要源于油菜花粉中富含的黄酮类化合物、维生素E及超氧化物歧化酶，其中黄酮类化合物能有效清除体内的自由基，维生素E有很强的抗氧化性并能抑制黑色素的沉积，而超氧化物歧化酶能促进细胞代谢并能减缓或阻断黑色素的合成，另外油菜花粉的的卵磷脂可以促进脂肪代谢进而达到减肥的目的。

5、降脂降压

降脂降压也是油菜花粉的功效作用之一。得益于油菜花粉中富含的黄酮类化合物能降低血脂并能舒张血管和改善油菜花粉有降脂降压的功效，血管通透性，同时油菜花粉中富含的维生素和矿物质等还能软化和扩张血管并能清除血管内壁的沉积物，另外油菜花粉中富含的活性物质也能降低血管脆性并能抑制动脉硬化。

6、抗衰老、延年益寿

油菜花粉还有抗衰老延年益寿的作用。油菜花粉中所富含的大量黄酮类化合物、维生素、超氧化歧化酶，这些物质的抗氧化能力是非常好的，可以有效的清理身体内过多的自由基，因为这些自由基都是导致衰老的元凶，元凶被清理了以后，那么自然可以达到抵抗衰老、延年益寿的功效。

7、防止贫血，抗辐射

花粉有利于骨髓造血功能的改善，并能提高T淋巴细胞，巨噬细胞的数量和活性，对肿瘤及其转移有抑制作用。

油菜花粉的食用方法

1、一般来说，最简单直接的油菜花粉的服用方法就是用温开水冲服，每天早晚各服用一次。服用时间选择在早上空腹服用，然后30分钟后再吃早餐；其次就是在晚上晚饭后的2小时后左右服用是比较好的。

2、不过由于油菜花粉直接冲泡服用的口感比较难喝一些，许多人都会把油菜花粉用温水、蜂蜜、牛奶来调服，这样可以改善口感，而且也可以增强营养的吸收。

注意：冲泡油菜花粉的时候，切忌不可以用温度超过60度以上的开水冲泡，因为油菜花粉和蜂蜜一样，都是怕高温的物质，如果用温度太高的开水冲服，会导致里面的活性物质失去活性，这也就降低了其的营养价值和功效作用了。

油菜花粉的注意事项

1、虽然油菜花粉是一种非常不错的天然保健品，但是切忌不可以长期过量的服用，这样对于健康是有害的，正所谓物极必反，大家一定要严格的`遵守其中的食用剂量。

2、油菜花粉内含有一定含量的致过敏性物质，这对于一般人服用并不会有什么不良影响，但是对于易过敏体质者来说，是很容易发生过敏现象的，因此大家服用油菜花粉之前，一定要进行过敏性的测试，如果是发生过敏反应的话，应该及时的服用抗过敏药物和就医。

3、在禁忌人群方面的话，通风患者是不可以吃油菜花粉的，因为油菜花粉中富含的核酸对痛风患者是非常不利的。

总体来说，油菜花粉是一种非常不错的天然营养品，服用功效好处是比较多的，但是由于油菜花粉中的许多功效都没有得到科学的证实，只是通过营养成分去分析它的功效作用，这样的话大家只可以把油菜花粉做为一种保健品食用来预防这些疾病，是没有确切的治疗疾病的作用的，因此大家切勿不要用油菜花粉来代替药物治病。

油菜花粉是我国最富产的花粉，含黄酮醇较高，具有抗动脉硬化、降血脂和胆固醇、镇痛、抗辐射、治疗便秘等作用，对前列腺炎的治疗有效率达90%，并能防止前列腺肥大、前列腺功能紊乱，还可治疗静脉曲张性溃疡。油菜花粉能增强毛细血管强度，降低血脂，对治疗糖尿病、贫血、便秘、防癌抗癌等都有疗效。

去年在云南出差，给父亲带了两瓶花康的油菜花粉，效果很不错，父亲的前列腺有了很大的改善，前两天又在淘宝上买了两瓶。

1.油菜花粉益肾、固本、强腰，而且含黄酮醇较高，具有抗动脉粥样硬化、治疗静脉曲张性溃疡、降低胆固醇和抗辐射的作用。

2.花粉还能促进内分泌腺的发育，有提高和调节内分泌腺分泌功能，因此对由内分泌功能紊乱引起的疾病起到了治疗作用。

3.花粉含有丰富的功能性物质（包括蛋白质、维生素、微量元素、黄酮类化合物），这些物质协同作用于机体，调节机体的多种功能，平衡体内营养，增强新陈代谢，防止毛细血管通透性的障碍。

扩展资料

花粉服用方法

花粉天然味重，口感略差，刚开始许多消费者食用不惯，可添加一些蜂蜜或牛奶温开水调服，花粉与蜂蜜以1:4的比例调和服用，也可直接口服。

1.冲服花粉时，切不可用60℃以上的水。

2.服用花粉有极少数的人发生过敏反应，主要表现为阵发性喷嚏、流涕、眼痒、流泪、哮喘和皮炎等，过敏体质和有花粉过敏症者慎服，如有上述情况停服即可。

3.花粉由于营养极为丰富，因此要注意密封防潮、防止污染，可置于干燥处或冰箱中保存。

4.购买花粉时要注意 如果开瓶后闻有酸味而油菜花粉本身的清香味小 请小心花粉已变质。

用温水冲油菜花粉搅拌后仔细闻 酸味还是大 并伴有点点臭味 此花粉绝对变质， 千万不要食用。

油菜花粉

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油菜花粉取自于油菜，油菜作为一种油料作物，不仅种植地域广泛，而且出油率较高的特点。纵观油菜的整个生长周期，不仅花期长，而且花粉产量较大，这也成为油菜附属经济价值的一个组成部分。

详细内容

01

油菜花粉当中含有丰富的营养成分，蛋白质、维生素、微量元素，使用油菜花粉以后，能够调整人体机能，加速新陈代谢。值得一提的是，油菜花粉当中含有一种抗动脉硬化的成分——黄酮醇，这对于患者缓解动脉硬化，降低高血脂并且治疗静脉曲张方面有一定的功效。

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油菜花粉的作用较大，在使用时，因其味道重，口感差会增加消费者的不便，为此可适当地加入蜂蜜、牛奶以后，温水送服。

油菜粉的作用与功效的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于油菜花粉有什么功效适应哪些人群、油菜粉的作用与功效的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。