苦柑 ( Bitter Orange ) ，也叫瓯柑，原产浙江温州瓯海，是温州传统的特产名果。早在唐代就有“温州土贡柑橘”的记载，此后直到清代，苦柑都被作为朝廷的贡品。苦柑固形物含量13%，每百克含维生素52.8毫克，还原糖10.67%，总糖11.29%，富含维生素B17，味微苦，然后甘甜，香味特殊，通过对苦柑果汁进行药理试验、临床观察苦柑食疗对原发性高血压的疗效以及对苦柑苦味物质提取分析，最终证明，苦柑的苦味来自被医学界证明为对人体有益的柚皮苷。这与温州民间有关苦柑具有退烧、治疗咽喉炎、头痛等热性疾病的作用相符。有清凉解毒、利尿平肝、泻降心火等功效。温州人有“端午苦柑胜羚羊”的说法。据考证，《永嘉橘录》中记载温州原有27个柑橘品种，到现在有26个品种先后被 淘汰，唯有苦柑顽强地生存下来。

橘子和桔子实际上是两个地域的不同称呼，说的是一种水果，只是不同地区写法上有不同。在中国北方，人们习惯写“橘子”；而在中国南方人们则习惯写“桔子”。

桔子的功效与作用：

1、橘肉

橘子的果肉功效很多，可以开胃理气、止咳润肺和解酒醒神。其中丰富的膳食纤维可以润肠通便，也可以降低胆固醇发病的机率。橘肉富含维生素C适当的吃可以美容养颜。

2、橘络

橘皮内层的白色网状筋络叫做橘络，中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功，还可以缓解胸闷胸疼症状。

3、橘皮

橘皮也是陈皮，是一味理气、健胃、化痰的常用中药。陈皮泡水喝具有促消化，增加食欲，祛痰止咳，消除肠道积气的作用。

4、橘子的两个特殊作用

保护心血管

橘子是预防冠心病和动脉硬化的优质水果，这在于橘肉和橘络的作用。橘络中的芦丁，能减少血管壁的脆性和渗透性，维持血管的弹性。橘肉富含维生素C，能起到降血脂，降血压的作用，对预防心血管疾病大有益处。

消除疲劳

橘子中的柠檬酸的含量非常之高，而柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。

吃橘子要注意：

1、吃多了皮肤会变黄

曾经发生过几天之内连续吃几十个橘子而变成“小黄人”的真实情况，确实如此。橘子富含胡萝卜素，短期摄入过多，肝脏无法分解，就会出现皮肤变黄症状。

2、吃多了易上火

橘子热量高，短时间内吃多了，不能及时消化，会引发上火，出现舌干燥、咽喉痛、大便秘结等现象。吃橘子最好一次别超过3个。

又到了吃橘子的季节！橘子浑身都是宝，橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”，一个橘子相当于5味药。

每天吃一个橘子还可以避免口腔疾病的侵袭！橘子的以下优点，秋季吃橘子的朋友赶紧注意了，现在知道还不晚！别忘了告诉家人！

一个橘子相当于5味药

1橘皮：清新口气

新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。

2陈皮：有助消化

陈皮是晒干的橘子皮，而且越陈越好。陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃，功效健脾开胃，主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤。

3橘络：保护血管

橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。

4橘核：缓解痛经

橘核有理气、温胃、止痛的作用，既能驱寒，又能止痛，因此有助女性缓解痛经。建议用橘核沏茶，一般用3~5克；如果疼得厉害，可以用到10克。

5橘肉：生津止渴

橘肉含水量高，能生津止渴。现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能减少冠心病、中风及高血压的发病率。

吃橘子五大好处，别错过！

1促进通便

橘子的膳食纤维的含量相当高，多吃可促进排便。

2降低胆固醇

丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动，同时利用橘子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。

3美容橘子具有美容的作用，因为橘子的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。

4消除疲劳

橘子中的柠檬酸的含量非常之高，而柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。

5保护心血管

健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。

研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

吃橘子千万别扔橘子皮！

功效多得你想都想不到！

橘子皮又名陈皮。味甘苦，但有橘子的清香，是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮，这种果皮如在保持干燥的条件下，可长久放置储藏，故称陈皮。

橘子皮的药用功效

1巧防晕车

在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出数股细小的橘香油雾，将其吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。

2巧治冻疮

将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。

3巧治慢性支气管炎

橘皮5至15克，泡水当茶饮，常用。

4巧治咳嗽

用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。

5巧治便秘

鲜橘皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘。

6巧解酒

用鲜橘皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。

7巧治睡觉磨牙

睡觉前10分钟，口中含一块橘皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，若感到不适时，再吐出。

8巧防止牙齿"酸倒"

食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实，只要在食酸橘后，即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下，就可以防止牙齿"酸倒"。

9巧治乳腺炎

生橘皮30克、甘草6克，煎汤饮服，可治乳腺炎。

10巧治口臭

将一小块橘皮含在口中，或嚼一小块鲜橘皮，可治口臭。

11巧治胃寒呕吐

将橘皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。

12巧理气消胀

用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。

13巧治消化不良

将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良、反胃呕吐等症，对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症，尤为有效。

14巧清肺化痰

将橘子皮洗净后置于白酒中，浸泡20余天即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。

若浸泡的时间再长一点，至春节或开春后再饮，则味道更佳。

15治风寒感冒

鲜橘皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。

16巧提神开胃

将橘皮洗净切成丝后晒干，与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口，有开胃、通气、提神的功效。

17巧治胰腺炎

用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。

18巧降血压

将橘子皮切成丝晾干作枕芯用，有顺气、降压的功效，对高血压病人很适用。

19巧治脚痒

脚趾间被污水杂渍，易发生奇痒，若搔抓，则破皮流水，臭味难闻，此时可用鲜橘子皮猛擦痒处，止痒效果甚佳。

20除冰箱异味晒干了泡茶，或者放在角落里除异味，可以除冰箱异味。

21去火

用橘皮泡水喝，可以去火。

橘皮还能入菜

橘皮粥：在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块橘子皮，等粥煮熟后，芳香可口开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。

橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，汤味鲜美，有一股淡淡的橘子味，没有油腻的感觉。

橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。

注意：好吃归好吃，但是橘子也不能一次吃太多～

每天吃3个桔子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量！若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害哦～

又到了吃橘子的季节！橘子浑身都是宝，橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”，一个橘子相当于5味药。

关于苦桔子的功效与作用和苦桔梗的功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。