板栗花蜜，分布范围比较广，是一种蜜蜂采集了板栗花蜜酿造而成的蜂蜜，为蜂蜜中的上品。

纯天然的板栗蜜，色泽为暗黑色或是深琥珀色；如果是在太阳或是灯光下看的话，则为暗红色，粘稠度和其他蜂蜜比要低一些，味道甜中微带苦涩，入口时苦，细细品尝之后，味道甜美，属于先苦后甜的蜜中珍品。

板栗蜜的功效作用：

1、板栗蜜所含的活性成分酶充足，它可以在肠胃内达到促进消化的功效，可以有效地改善人体便秘情况；

2、板栗蜜对于肝脏有维护的功效，它可以促进肝细胞的再生，对于脂肪肝的形成有一定的抑制效果。

3、板栗蜜具有板栗的特殊功效，食用具有补肾的特殊功效，可以消除疲劳，快速的恢复体力。

4、食用板栗蜜，可以改进血液中的成分，具有推荐心脑和血管的功效作用，因此常服对于心血管患者有很大的好处。

5、板栗蜜内含的大量微量元素，尤其是钙、镁元素丰富，食用具有镇静安神的功效，对于失眠人群来说，每天晚上睡觉前饮用一杯板栗蜜水，有帮助睡眠的功效。

6、板栗蜜还具有独特的灭菌消炎的功效，经常食用，对于口腔溃疡、胃溃疡都有很好的治疗效果。

7、把板栗蜜涂抹在外伤口的时候，尤其是烫伤，它可以杀菌消炎，让细菌无法生长。

8、板栗蜜可以改善发质，这是其他蜂蜜所不具备的。长期食用，有助于白发变成黑发。

扩展资料：

一、板栗蜜的介绍：

1、花期：板栗花开的时间一般是在4-5月，这个时候的板栗花开得非常的旺盛，也是蜜蜂采集花蜜的主要蜜源。

2、特点：板栗花蜜，色泽为浅暗黑色或是深琥珀色，多为液体蜜，比较难结晶，结晶时候的颗粒细腻。

3、营养：板栗蜜内含丰富的维生素、微量元素、活性成分、蛋白质、氨基酸、酶、钙、钾等。

二、板栗蜜的宜忌人群：

1、宜：一般人均可食用，尤其适合白头发比较多的人群。

2、忌：一岁以下儿童、糖尿病患者谨慎食用。

参考资料来源：

百度百科-板栗

百度百科-蜂蜜

只要是真正的蜂蜜，都有止咳的效果，不分蜜种。但建议喝纯土蜂蜜，因为土蜂蜜假的可能性小，如果在市场弄的蜂蜜掺假了，不但没有起到效果，反而对身体不利。

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板栗蜂蜜是蜂蜜中的极品，天然纯正的板栗蜜呈暗黑色，在太阳或灯光下呈暗红色，粘稠度较其他蜂蜜更低，最值得说道的是他的味道，甜蜜中略带苦涩，这是其他所有的花蜜都没有的特点！入口时苦，细品时甜，正是先苦后甜的珍品！板栗蜜有很多好处，比如改善心脑血管的功能，消除疲劳，提高睡眠质量，调理肠胃，养气润肺，益气补血，养肝，治便秘。

板栗树花什么样子？

板栗树的花呈绿色，快掉落时呈，板栗树是雌雄同株，雄花呈条状，表面看起来毛茸茸的，而雌花则是呈绿色的小球状，一般在四月底到六月初开花。板栗树雄花过多，如果板栗树的养分不够充足，雌花就容易不结果实。

板栗树是雌雄同株，会有两种花，雌花呈绿色的小球状，位于枝条的顶端。而雄花则是呈条状，表面毛毛绒的，位于新生枝条的下部。板栗树是由雌花结果。板栗花，为壳斗科植物栗的花，一般在4—6月份开花。中医认为，板栗花品性味微温、微苦、涩，有健脾止泄、散结消肿之功，适用于泻痢、便血等。

板栗花不仅可以药用，还可以用来夏季驱蚊，一般是用雄花驱蚊，先将板栗花穗编成长辨晒干后，可以当作“蚊香”使用，拿一辫点燃，缕缕的青烟透着一股特殊的清香，就能达到驱蚊的效果。

板栗蜂蜜，是蜂蜜中的极品，天然纯正的板栗蜜呈暗黑色，在太阳或灯光下呈暗红色，粘稠度较其他蜂蜜更低，最值得说道的是他的味道，甜蜜中略带苦涩，这是其他所有的花蜜都没有的特点！入口时苦，细品时甜，正是先苦后甜的珍品。

板栗蜜可以改善心脑血管，消除疲劳，提高睡眠质量，调理肠胃，养气润肺，益气补血，养肝，治便秘，美容养颜等等。板栗蜜最大的功用其实是改善发质，这也是区别于其他蜂蜜功用。

艳阳高照，云栗基地上的辛勤小蜜蜂们都出来采蜜啦~

如若是经过长途运输产生气泡是很正常的，蜂蜜经过颠簸震荡都会产生气泡，而若是长期存放出现了气泡就需要注意了。蜂蜜变质时会产生异常的酸味、臭味、苦味甚至是变质发酵的酒精气味，还有的会在表面产生大量密集的小气泡。

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。