黑榄果富含维生素c和钙，100克橄榄青果肉含钙高达204mg，对儿童骨骼发育大有补益。还有助消化等功效。

可加上不同佐料加工为五香榄角、咸水榄角等。用作蒸鱼、蒸排骨，开胃醒神。榄肉还可以榨油，油质金黄透亮，可作为食用及工业原料。用榄油煎制豆腐味道非常独特，芳香美味，榨油后的榄肉还可以食用，如加入豆豉、酱油、生姜、生葱头等佐料，与猪腩、猪脚同煲。

扩展资料

榄角为一种健康食品，源自于黑榄的果实。黑榄又叫乌榄，属橄榄科，常绿乔木。树冠宽大，粗生茁壮，树形优美，可做绿化树种。榄树寿命长，适应性强，宜丘陵山地，路旁河边种植，粗生易管。每年春季开花，挂果为青绿色，到秋天果实成熟为黑色。

一株树一般可收榄果几十公斤，多的达几百公斤，收获期可达百年。成熟的黑榄，富含涩味，生不能吃。榄角的做法五花八门，主要分有两种：干榄角和湿榄角。

参考资料来源：百度百科-榄角

参考资料来源：百度百科-信宜榄角

黑JDV005009263730榄角吃了对人会有呕吐的危害。

可能是自己的肠胃不好而导致的呕吐，榄角它是一种腌制食品，如果经常吃的话，可能会对身体造成影响，最好不要多吃，少吃一点，可以服用一些消炎的药物来进行缓解。在日常生活中，饮食一定要干净卫生，多喝一些白开水。

吃榄角较少不会上火，但是榄角是腌制食品，多食对身体会造成一定影响。建议您不要吃过多的榄角，过多会导致上火，有伤口建议您最好不要食用，会影响到伤口愈合。

基本信息

榄角是一种健康食品，源自于黑榄的果实。黑榄每年春季开花，挂果为青绿色，到秋天果实成熟为黑色。成熟的榄角富含涩味，生不能吃。榄角的做法五花八门，主要分干榄角和湿榄角两种。榄角具有祛风祛湿、助消化、清热解毒的功效。

是一种健康食品，源自于黑榄的果实。榄角对儿童骨骼发育大有补益。还有助消化，生津止渴，消喉炎，治骨鲠等功效。其根可入药，全年可采，切片晒干。

孕妇在怀孕期间可以适量吃榄角。榄角是黑橄榄的果肉腌制成的南方特有食品，富含钙质和维生素C，营养非常丰富，一般情况下，榄角配白粥是最常见的吃法。

首先，榄角的含钙量非常高，孕妇食用后，有助于胎儿的骨骼发育，也有利于补充自身钙质需求和贮存。另外，榄角还有开胃醒神、助于消化的功效，能够促进胃肠蠕动，可以预防和缓解孕期便秘症状

在孕早期，膳食要注意清淡，适口，少食多餐，保证足够富含碳水化合物的食物，新鲜蔬菜水果，同时。只注意叶酸的摄取和补充，到了孕中，晚期，要适当地增加食物的摄入量。

增加鱼，禽，蛋，瘦肉，海产品的摄入量，每日保证一杯牛奶。一个鸡蛋，摄入适量的奶，或者是奶制品，常吃含铁丰富的食物，控制体重的正常增长。

榄角是一种健康食品，源自于黑榄的果实。黑榄又叫乌榄，属橄榄科，常绿乔木。树冠宽大，粗生茁壮，树形优美，可做绿化树种。榄树寿命长，适应性强，宜丘陵山地，路旁河边种植，粗生易管。每年春季开花，挂果为青绿色，到秋天果实成熟为黑色。一株树一般可收榄果几十公斤，多的达几百公斤，收获期可达百年。成熟的黑榄，富含涩味，生不能吃。榄角的做法五花八门，主要分有两种：干榄角和湿榄角。

中文名

榄角

英文名

Lam Angle

主要食材

榄角，山姜

分类

家常菜，零食

口味

清香四溢

产地

广东信宜特产榄角，以肉厚味鲜闻名，黑榄为信宜市特产果树，是一种加工型的水果。该市全区均有种植，而以东北部山区种植最多。全市的黑榄有10多个品种，尤以油榄仔最为著名，其特点皮薄肉厚，肉纹幼嫩，含油量高，味道芳香，有“山蚝豉”之美誉。[1]

营养与药性

黑榄果富含维生素c和钙，100克橄榄青果肉含钙高达204mg，对儿童骨骼发育大有补益。还有助消化，生津止渴，消喉炎，治骨鲠等功效。其根可入药，全年可采，切片晒干。性味淡平，有舒筋活络，祛风祛湿功能。用于治疗风湿腰腿痛，手足麻木。榄叶性味微苦、微涩、凉。功能主治清热解毒，消肿止痛。用于感冒，上呼吸道炎，肺炎，多发性疖肿。用感冒，上呼吸道炎，肺炎，多发性疖肿。用法用量一般根25～50两。叶15～30克

黑榄果富含维生素c和钙，100克橄榄青果肉含钙高达204mg，对儿童骨骼发育大有补益。还有助消化，生津止渴，消喉炎，治骨鲠等功效。其根可入药，全年可采，切片晒干。性味淡平，有舒筋活络，祛风祛湿功能。用于治疗风湿腰腿痛，手足麻木。榄叶性味微苦、微涩、凉。功能主治清热解毒，消肿止痛。用于感冒，上呼吸道炎，肺炎，多发性疖肿。用法用量一般根25～50两。叶15～30克。

榄角的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于榄角的功效与作用禁忌、榄角的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。