怎么炒都不好吃，因为蚕蛹皮保温效果非常好。

可以油炸、烤、水煮、蒸。

油炸水煮一下会失去少了香气，但会凝固内部蛋白质，炸好加盐，或可根据口味习惯加其他调味品。其他做法，临出锅前加调味品既可以。

另外，不嫌麻烦，纵向切开加调味品，然后再炸，或切口沾糊再炸，酥香浓郁，口感更佳。

如果炒，建议煮透了、炸过的再炒，或干脆就是没吃完，下顿再炒，可加葱、葱姜蒜、尖椒、树椒麻椒等，根据用者喜好而定。

可以，炸酥后整个蝉蛹都能食用，具体做法如下：

主料：蝉蛹300g? 辅料：油适量、盐适量

步骤一：将蝉蛹用盐腌制。

步骤二：在锅内倒入适量的花生油加热。

步骤三：待油热后。将腌制好的蝉蛹倒入锅中。锅里瞬间冒起油花。

步骤四：炸至蝉蛹不再冒出白花花的油花后捞出。

步骤五：完成。

参考资料来源：百度百科—蝉蛹

蚕茧的作用和功效都是非常广泛的，一般有止血，解毒等作用，其次能够治疗便血，反胃等，其次还可以煲汤饮用。下面就给大家详细介绍一下蚕茧的作用及其功效，供大家学习参考。

蚕茧的作用

通常指桑蚕茧。桑蚕蛹期的囊形保护层，内含蛹体。保护层包括茧衣、茧层和蛹衬等部分。茧层可以缫丝，茧衣及缫制后的废丝可作丝棉和绢纺原料。

形态特征：呈长椭圆形、椭圆束腰形、球形或纺锤形等不同形状，或中部稍缢缩，茧有白、黄、淡绿、肉红等颜色，长约3～4厘米，直径1.7～2.1厘米，表面白色，有不规则皱纹，并有附着的蚕丝，呈绒毛状。其内壁的丝纹很有规律。质轻而韧，不易撕破。未经羽化的蚕茧，内有黄棕色的蚕蛹1枚以及成蛹前脱下的淡棕色、皱缩的蚕皮。

分布范围：全国养蚕地区均产。其中优质产地是浙江省桐乡市，自古江南丝绸都是最好的。

蚕茧主要是由纤维状蛋白质"丝纤蛋白"，外包以另一种蛋白质"丝胶蛋白"粘结而成，此外尚含少量 油脂类、色素、无机物等等。味甘、性温，无毒，归脾经。有止血，止渴，解毒的功效

蚕茧食疗作用

蚕茧味甘、性温，无毒，归脾经;具有止血，止渴，解毒的功效;主治便血，尿血，血崩，消渴，反胃，痈肿，疳疮。

蚕茧的药用价值

1、治肠风，大小便血，淋沥疼痛：茧黄、蚕蜕纸(并烧存性)、晚蚕沙、白僵蚕(并炒)等分。为末，入麝香少许。每服二钱，用米饮送下，日三服。2、治消渴：煮蚕茧汤，每服一盏。3、治小儿因痘疮余毒，肢体节骱上有疳蚀疮，脓水不绝：出蛾绵茧，不拘多少，用生白矾捶碎，实茧内，以炭火烧，矾汁干，取出为末。干贴疳疮口内。如肿作痛，更服活命饮。4、治反胃吐食：蚕茧十个。煮汁，烹鸡子三枚食之，以无灰酒下，日二服。5、治口糜：蚕茧烧灰，调蜂蜜，抹口内。6、美容消斑:洗完脸后或入浴时使用。使用前请用温水冲洗。在40度左右的温水中泡上5分钟左右 。感觉天然蚕茧球已经充满了水分并变得柔软以后，就可以使用了。用食指套上变得非常柔软的蚕 茧球，在你在意的肌肤部位轻轻地进行按摩。在它冷却后又会自然变硬，如果您对硬度比较敏感，可以一次性在水里泡两个，轮换着用。之后，请尽量使用低刺激性的化妆水进行保湿。

1、食物不同

的是在北方养的，它吃的是北方的柞树叶也叫蒙古栎或是橡树。黑色的是在南方生长的，它吃的就是桑树叶了。

2、成蛹温度不同

只是因为蚕蛹在发育成蛹的时候所处的环境温度不同而导致的，如果环境温度高的话，蚕蛹的颜色就会偏；如果环境温度低的话，蚕蛹的颜色就会偏黑色。

3、味道不同

的蚕蛹皮会较薄，肉味更浓，而黑色的蚕蛹则皮稍厚，味较淡。

扩展资料

营养成分

蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体机能衰老，蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。

［宜食］适宜高血压病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病之人食用；适宜肺结核、身体瘦弱之人食用；适宜小儿疳瘦者食用；适宜慢性胃炎、胃下垂之人食用；适宜中老年人腰膝酸软、夜尿频数、阳痿滑精者食用。

［忌食］蚕蛹补虚，但有脚气之人忌食。

参考资料来源：百度百科——蚕蛹

蚕吐丝结茧后经过4天左右，就会变成蛹。蚕蛹的体形像一个纺棰，分头、胸、腹三个体段。头部很小，长有复眼和触角；胸部长有胸足和翅；鼓鼓的腹部长有9个体节。颜色是咖啡色的。专业工作者能够从蚕蛹腹部的线纹和褐色小点来判别雌雄。蚕刚化蛹时，体色是淡的，蛹体嫩软，渐渐地就会变成、黄褐色或褐色，蛹皮也硬起来了。经过大约12到15天，当蛹体又开始变软，蛹皮有点起皱并呈土褐蚕茧色时，它就将变成蛾了。

功效作用方面，蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高免疫力、延缓衰老。蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇，对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。

蚕蛹里的黑心能吃,不过不好吃,也没有多少营养,蚕蛹的营养主要是外面白的,高蛋白。 蚕蛹里的黑芯是蛾子的雏形,因为它裹在里面,没有接触过什么脏东西,所以是可以吃的。 蚕蛹的药性、成分与功效: 1.药性: 白僵蚕:咸、辛、平,无毒。

蚕茧:甘温,无毒。蚕蛹:甘、平。 晚蚕砂:甘、辛、温,无毒。 2.成分: 蛹含蛋白质、脂肪油,其中主要成分是不饱和脂肪酸、甘油醋,少量卵磷脂、淄醇、脂溶性维生素等。蚕砂 (蚕屎)含有机物,其中有蛋白质及叶绿素,并含植物生长激素及组氨酸。

日光照射后的蚕砂,小鸡食后有钙化骨胳的功效,或系其所含维生素D前级物质属于2、1-二氢化钙醇之故 3.功效: 蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。

蚕蛹能产生具有药理学活性物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高免疫力、延缓衰老。蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇,对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。 蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦,蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白僵蚕治小儿惊痫夜啼,痉风撮口。晚蚕砂浸酒缓诸风,去顽痹。蚕茧治消渴,止血及治齿衄。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。