1、皂角的作用主要如下：

（1）经济方面：

1）种子

皂荚种子含有丰富的半乳甘露聚糖胶和蛋白质成分，半乳甘露聚糖胶因其独特的流变性，而被用作增稠剂、稳定剂、粘合剂、胶凝剂、浮选剂、絮凝剂、分散剂等，广泛应用于石油钻采、食品医药、纺织印染、采矿选矿、兵工炸药、日化陶瓷、建筑涂料、木材加工、造纸、农药等行业。

种子含胶量高达30%~40%，制胶的皂荚下脚料中蛋白质含量高于30%，可用于制作饲料原料或提取绿色蛋白质。皂荚豆含有丰富的粗蛋白、聚糖，含油量超过大豆。

2）木材

皂荚树的木材坚实，耐腐耐磨，黄褐色或杂有红色条纹，可用于制作工艺品、家具。

（2）药用方面

皂荚树的荚果、种子、枝刺等均可入药，荚果入药可祛痰、利尿；种子入药可治癣和通便秘；皂刺入药可活血并治疮癣，皂荚树以果实、种子入药。

皂荚含三萜皂甙（皂荚甙、皂荚皂甙）、鞣质、蜡醇、廿九烷、豆甾醇、谷甾醇等。有祛痰、开窍的功能。皂荚中所含有的皂苷素是三萜烯类和低聚糖，有消炎、抗溃疡、抗病变效果，还有抗癌和提高艾滋病免疫力等功效。

皂荚的根、茎、叶可生产清热解毒的中药口服液。

2、红枣的作用如下：

红枣的营养价值

春天正是养阴补血的好时节，又正值红枣上市之际，可谓是健康美味两不误。红枣性温味甘，含有丰富的钙和铁，是预防骨质疏松和补血的最佳食品。枣的维生素C、胡萝卜素含量十分高，每100克中有243毫克的维生素C，相当于柠檬的10倍。女人气色的好坏与血气是否充足有十分密切的关系，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说，因此红枣绝对是适合姐妹们秋季滋补的良品。

鲜枣最好生吃，因为它不仅还有丰富的蛋白质，同时维生素C也不会被破坏，每日食用几颗鲜枣可谓是既美味又有营养。相较于鲜枣，干燥中的钙含量比较高，但维生素C会有所破坏，干枣则比较适合煮粥、煲汤和制作糕点，这样能将营养成分很好地释放出来。

大枣（特别是鲜枣）不但水分含量低，而且膳食纤维含量很高，膳食纤维(尤其是不可溶的纤维素)在胃和小肠中不能被消化，枣皮更是不易消化，因此一定要细嚼慢咽。同时要适量食用，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等胃肠不适。

1、皂角是一个辛温而微毒的药，它有祛风痰、除湿毒、杀虫的功用。皂角可以治疗口眼歪斜，治疗风痰上扰出现的头疼、咳嗽、咳痰、咳喘这样的疾病。

2、另外，皂角可以治疗便血，也叫肠风下血、大便的出血，还有肛周的疾病，也可以治疗痢疾。另外，它可以治疗肠痈、便毒。

3、它有杀虫的作用，可以治疗癣疥这种皮损。这个药可以口服少量的，也可以把它煎汤，用煎出来的药汁去洗患处是可以的。孕妇是要忌用，不能给孕妇服。

皂角 ，又名皂角树，是我国特有的苏木科皂荚属树种之一，雌雄异株，雌树结皂角能力强，有很高的经济价值。那么你知道皂角的功效都有哪些呢?下面是我精心为你准备的皂角的功效与作用，希望对你有帮助!

皂角的简介

落叶乔木。皂角 ，又名皂角树，是我国特有的苏木科皂荚属树种之一，雌雄异株，雌树结皂角能力强。应呈剑鞘状，略弯曲，长100～400mm，宽约40 mm，厚10～15 mm。子房条形，胚珠多数。荚果长条形，扁平，表面红棕色或紫黑色，有光泽，被白色蜡质粉霜。体轻，质坚硬，切断面木部黄白色，髓疏松，棕色，无臭，味淡。 习性：喜光而稍耐阴，喜温暖湿润气候及肥沃土壤，亦耐寒冷和干旱，对土壤要求不严。皂荚果是医药食品、保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料;皂荚种子可消积化食开胃，并含有一 种植 物胶(瓜尔豆胶)是重要的战略原料;皂荚刺(皂针)内含黄酮甙、酚类，氨基酸，有很高的经济价值。

皂角的性味归经

有小毒。归大肠经、肺经。性温，咸、味辛。

皂角的药材性状

长条形而扁，或稍弯曲。红褐色或紫红色，被灰白色粉霜，种子所在处隆起。擦去后有光泽，两端略尖，基部渐窄而弯曲，有短果梗或果梗痕，两侧有明显的纵棱线。剖开后呈浅黄色，内含多数种子。种子扁椭圆形，外皮黄棕色而光滑，体轻，质坚硬，气味辛辣。

皂角的功效与作用

属涌吐药。开窍祛痰、润燥通便、散结消肿。多在治疗麦粒肿、粉刺，活血软坚散结时使用。如不过量服用，副作用甚微。

皂角的临床应用

皂荚有强烈的袪痰作用，可单用本品焙干研末，用红枣煮汤调服。还有除湿毒、杀虫的作用。据药理学研究有祛痰、抗菌作用。临床多以研末或入丸剂服用,现将皂角外用治内的作用举隅。此外，皂荚熬膏涂疮肿(未溃者)，有退肿的功效。

皂角的药理研究

近年来对皂角有了新的认识，现在药理研究表明，皂角具有抗菌、消炎、抗病毒等作用。药理实验表明，皂苷能使呼吸道分泌增加产生祛痰作用;尚刺激胃肠黏膜产生腹泻，腐蚀胃黏膜产生吸收中毒;对某些革兰氏阴性肠内致病菌及某些皮肤真菌有抑制作用。

皂角的化学成分

含多种皂苷，含皂荚皂甙B-G，另含非瑟素、棕榈酸、黄颜木素、二十九碳烷、谷甾醇、白桦脂酸、白桦醇、木栓酮等成分。

皂角的使用禁忌

孕妇、体虚及有出血倾向者(例如咯血、吐血患者)忌服。

皂角的相关药方

治大小便不通：烧皂荚，细研。粥饮下9克，立通。

治食诸鱼骨鲠：以皂荚末少许吹鼻中，使得嚏，鲠出。

治咳逆上气，时时唾浊，但坐不得眠：皂角240克(刮去皮，用酥炙)末之，蜜丸梧桐子大，以枣膏和汤服三丸，日三夜一服。

治小儿毒气攻腮赤肿：皂角(去核)60克，天南星(生用)6克，糯米一合为末。上为细末，姜汁调涂。

治便毒痈疽：皂角(长一尺以上)一条，捶碎，法醋煮烂，研成膏敷之。

关于皀角的功效与作用和夌角功效营养的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。