黄皮，一种具有果皮的果实，原产中国南方，我国的广东、广西、台湾等地区产量最大，黄皮口感酸甜，有着极高的营养价值，此外还广泛运用于药用领域。下面我们就来具体看看黄皮的功效与作用。

黄皮的功效与作用

1.提高人体免疫力

黄皮果肉中含有丰富的维生素C，糖，有机酸以及果胶，这些丰富的营养元素对人体来说是非常好的营养补充品，除了能帮助强健身体，还能帮助提高人体的免疫力，增强体质。

2.开胃消食

3.顺气镇咳

黄皮之所以能顺气、镇咳，是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽自然停止。

4.降火

夏天吃黄皮时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下。虽然这么吃口感不大好，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。

黄皮的禁忌

黄皮营养丰富，保健功效出色，但在食用时有诸多禁忌，它是一种高糖食物，那些患有高血糖或糖尿病的人禁止食用，不然会让血糖进一步升高，容易造成糖尿病或引发糖尿病并发症。不能过量食用也是黄皮最重要的食用禁忌，因为人们过量食用它以后容易出现上火也会让疮疖高发，会对人体健康产生不良影响。

1、黄皮的功效与作用。黄皮具有生津止渴、润喉去燥的功效，食用后可以给人一种清爽舒适的感觉；而且在炎热的夏天使用的话，可以起到降火的作用，在感到口渴、头脑闷热的时候，还可以起到预防中暑的效果；黄皮具有促进消化的作用，还可以中和胃酸，缓解胃痛的感觉，对于养胃健胃具有很好的效果；黄皮中含有很多抗坏血病、多种氨基酸的位置，可以提高人体胃液的酸度，刺激胃部的分泌，同时它含有的酚类能调畅人体气机，减轻因气滞而导致的胀满疼痛。

2、黄皮的禁忌。不是所有的人都适合吃黄皮的，因为黄皮果性凉，脾胃虚寒的人群是不适合吃的，不让容易导致脾胃出现不良的症状；小孩子不可以多吃，虽然黄皮具有清热降火和消食解暑的作用，但是由于小孩子年龄小，消化系统不健全，所以多吃容易造成肠胃不舒服，甚至出现拉肚子的情况；有高血糖的人也不要多吃，因为黄皮中含有丰富的维生素C、糖，可以起到补充能量的作用，但是长期吃的话也不好

1、黄皮果是营养价值极高的热带水果之一，有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效，民间黄皮素有“果中之宝”的美誉。黄皮果除了鲜食外，还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等，或者入菜，其叶、果和种子等还可入药,一身都是宝。

2、黄皮果，原产中国南方，在我国华南和西南地区广泛栽培。含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，果皮及果核皆可入药，有消食化痰、理气功效，用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，理疝痛。

3、小孩子不可多食。黄皮味酸、性平、微凉，食用有助于清热降火，消食解暑，但小孩子年纪尚幼，消化系统不健全，食用多了会伤害肠胃，容易造成拉肚子。脾胃虚寒的人或患有胃炎的人也应注意，不可多食，否则会造成腹泻。高血糖者慎食。黄皮中含丰富的维生素C、糖，能够帮助补充能量和营养，但如果血糖长期较高的，最好不要吃。不管是身体是否健康的人群，都不可多食黄皮果，否则易动火，发疮疖。

黄皮的功效与作用介绍

黄皮的功效与作用介绍，黄皮是中国南方果品之一，剥皮就可以食用，方便美味，酸酸甜甜的黄皮果肉可去油解腻，刺激食欲，营养价值也很高。下面是黄皮的功效与作用介绍！

黄皮的功效与作用介绍1

1、开胃消食

黄皮中含有大量的果酸，柠檬酸和维生素c还含有丰富的氨基酸，它们被人体吸收后能促进胃液分泌能加快肠胃蠕动，提高他们的消化功能。

另外黄皮中含有的有益成分，还能调理人体气机，能理气止痛，对人类因气滞导致的腹部胀痛也有良好缓解作用。

2、增强免疫力

黄皮能为人体补充丰富多糖和多种维生素，还能让人体吸收一些氨基酸，这些物质被人体吸收后能加快人体内多种有毒物质的代谢，并能提高身体免疫功能，经常食用，能让人体免疫力明显提高。

另外它还有个维生素c还能加快免疫球蛋白再生，它对人类的免疫力低下和体弱多病都有良好的缓解作用。

3、止咳化痰

黄皮还是一种能止咳化痰的健康水果，因为黄皮中含有丰富维生素c和大量的多酚类化合物，而它含有的黄酮苷和氨基酸等营养成分还能收敛肺气，缓解肺热肺燥并能阻止平滑肌痉挛。

在人们出现咳嗽痰多气喘等不良症状时多使用一些黄 片就能让症状明显减轻。

黄皮的禁忌

黄皮营养丰富，保健功效出色，但在食用时有诸多禁忌，它是一种高糖食物，那些患有高血糖或糖尿病的人禁止食用，不然会让血糖进一步升高，容易造成糖尿病或引发糖尿病并发症。

不能过量食用也是黄皮最重要的'食用禁忌，因为人们过量食用它以后容易出现上火也会让疮疖高发，会对人体健康产生不良影响。

黄皮的功效与作用介绍2

黄皮黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效；苦味较重的黄皮，效果尤佳。有黄皮的苦味，可以刺激胆汁分泌，促进消化，使吸收机能畅旺；

此种苦味质，还有强心作用，又能松弛胸腹肌肉紧张，胀满状况得到减少或消除，黄皮之所以能顺气、镇咳，就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽自然停止。

黄皮还有较高的药用价值，根、叶、果和种子等都可入药，具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效，俗有“饥食荔枝，饱食黄皮”之说。

果皮可消风肿，去疳积；种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。

黄皮种子富含油分，出油率高达42%，为优良的润滑剂。黄皮作为一种优质的水果，其果实除鲜食外，尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。

所以，在民间黄皮素有“果中之宝”之称。

夏天吃黄皮时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。

暑天到郊外旅行，暑气迫人，倘能备带一些黄皮，尤以苦味黄皮更好，口渴或感到头脑闷热不适时，即嚼几个黄皮，不但生津、止渴，且有预防中暑的好处。

黄皮的简介

黄皮，芸香科，小乔木，高可达12米。小叶卵形或卵状卵形，双侧不对称，圆锥花序顶生；花蕾圆球形，花萼裂片阔椭圆形，花瓣长圆形，花丝线状，果淡黄至暗，果肉乳白色，半透明，种子1—4粒；4—5月着花，7—8月效果。

黄皮原产中国南边，在中国一千五百多年的汗青了。中国海南的花果期均提前1—2个月。

黄皮是中国南边果品之一，含富厚的维生素C、糖、有机酸及果胶，果皮及果核皆可入药，有消食化痰、理气功效，用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，理疝痛，叶性味辛凉，有疏风解表。

除了痰行气功效，用于防治流行性伤风、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便倒霉、热毒疥癞等症；根可治气痛及疝痛。

小乔木，高达12米。小枝、叶轴、花序轴、尤以未伸开的小叶背脉上散生甚多显着突出的细油点且密被短直毛。

叶有小叶5—11片，小叶卵形或卵状卵形，常一侧偏斜，长6—14厘米，宽3—6厘米，基部近圆形或者宽楔形，双侧不对称，边沿波浪状或具浅的圆裂齿，叶面中脉常被短细毛；小叶柄长4—8毫米。

果圆形、卵形或阔椭圆形，长1.5—3厘米，宽1—2厘米，淡黄至暗，被细毛，果肉乳白色，半透明，有种子1—4粒；子叶深绿色。花期4—5月，果期7—8月。产海南的其花果期均提前1—2个月。

黄皮的营养价值

成熟后，果实呈金，甜美清爽。 它可以直接食用。 它可以补充身体各种酸性成分和一些天然多糖，以及多种维生素，可以促进消化，提高人体免疫力。

此外，黄果的核心还含有大量的不饱和脂肪酸，对人体血管有一定的保护作用。

黄皮的药用价值

1、抗病毒预防感冒

水果含有多种天然抗病毒成分，可有效抑制流感病毒的活动，减少其对人体的伤害。

通常，在高寒季节多吃水果可以有效预防感冒的发生。 那些已经感冒了，喝皮肤水果的人，也可以使感冒的症状很快好转。

2、驱虫解毒

如果药物引入后有明显的驱虫效果，当人们患有恙 虫病引起生活中的腹痛时，可以直接将干燥的黄皮果6钱，加水煎，然后空腹服用 迅速缓解疼痛，并可使身体螨瘫痪然后排出体外。

此外，黄皮果还具有极佳的解毒功效。 被毒蛇或疯狗咬伤后，可以直接取两到两个黄皮果，加水后加水，并将剩余的渣直接涂在伤口上。解毒。

3、止咳平喘

黄果皮也可以进入肺部，可以缓解痰湿，缓解咳嗽，还可以滋润肺部，缓解哮喘。 通常，人们收集黄皮果后，可以加入适量的盐来腌制，然后长期会出现支气管炎或咳嗽。 取几片黄皮果，加水煮沸。

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。