风姜是一种别名，还有的叫小良姜、膏凉姜、良姜、蛮姜、佛手根、海良姜等，其实它的学名叫高良姜，属于姜科植物，也是《中国药典》收载的品种。辛、热。归脾、胃经。

【功能与主治】温胃止呕，散寒止痛。用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，暖气吞酸。虽然同属姜科，因高良姜归脾、胃经，善散脾胃寒邪，且有温中止痛之功，长于散寒止痛。所以脘腹冷痛及呕吐多用高良姜；

而我们平时着凉、受风寒用的却多是生姜，生姜性亦属辛、热，生姜归肺、脾、胃经，解表散寒，温中止呕，化痰止咳，解鱼蟹毒。用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽，鱼蟹中毒。

生姜长于发散，又能温中而止呕，多用于外感风寒及胃中寒饮等症；所以我们平时风寒感冒多用生姜煮糖水喝。【注意】高良姜属于辛热类中药，所以阴虚有热者禁服。

请问风姜有什么作用呢

风姜功能温中散寒、止痛消食。风姜可做风姜奶风姜，又作枫姜，又名高良姜或小良姜。《纲目》：高良姜，红豆蔻，并宜炒过入药，亦有以姜同吴茱萸、东壁土炒过入药用者。风姜质坚韧不易折断,表面棕红色至暗褐色,是姜科植物高良姜的干燥根茎。风姜有细密的纵皱纹及灰棕色的波状环节，气味较香而味道辛辣。风姜通常在夏末秋初期间采挖，除去须根及残留的鳞片之后洗净切段晒干就可以使用了。风姜可以作为芳香温痛类的中药，故有温中散寒、止痛消食作用。风姜可做风姜奶原料：风姜、白糖；步骤

1、老风姜100g去皮切条。步骤

2、将姜条打成泥步骤

3、过滤姜汁步骤

4、牛奶200g步骤

5、加入白砂糖30g搅拌均匀后加热至70到80度之间步骤

6、盛出牛奶，倒入姜汁步骤

7、完成扩展材料：风姜的神奇作用 风姜和葱、蒜一样，是我们常用的三大烹调调味品。用它们作调料不仅能使菜肴增味添香，而且它们特有的辛辣味可以刺激人们的食欲，增加其胃口。此外，科学家业已发现，风姜还具有保健兼治病的作用。风姜所含有的万分能够增强人体免疫力。所以人们对风姜的兴趣早已不单用作烹调和保健，而且各国医学界也对风姜加紧进行研究和开发的工作，以使风姜更好地造福于人们。

风姜怎样吃好

生姜凉拌，或者泡酸都好吃

阳江美食风姜鸡老汤味道很好。

风姜鸡是一种品种十分优越的地方名品种，也是广为群众所喜爱的可口佳肴，其鸡肉中的脂肪含量极低，蛋白质更是优越，用其烹调的工艺更是十分的讲究，成品的肉质更为丰厚肥美，味道也是十分的香醇，口感极佳，且多吃更是对人体有一定的益处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这风姜鸡的特色之处吧！

风姜鸡

风姜鸡

风姜鸡，阳春人习惯称为月婆鸡，以阳春市合水镇最为出名，在高流墟，大多数小饭店都以月婆鸡为招牌菜。

功效

月婆鸡由风姜、猪肚、鸡等煲制而成。可温胃散寒、消食止痛、行气活血。风姜的主要作用是温胃散寒，消食止痛。

特色

用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸。风姜含有化合物，能刺激神经，使消化机能共振，对溶血性链球菌或白喉干菌、肺炎干球菌、金葡萄球菌、伤寒干菌等有抑制作用。

1、风姜具有祛风除湿，消炎杀菌。清热解毒的功效，可用于治疗风湿性关节炎、类风湿性关节炎、痈疮肿毒、慢性下肢溃疡、风疹、湿疹、荨麻疹、疥癣、皮肤瘙痒、蚊虫叮咬、烧伤、烫伤、跌打损伤、女性月经不调、经期腹痛、经期延后、宫寒导致妇科炎症等症状。

2、对胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、反流性食管炎也有很好的缓解治疗作用。

生姜具有较好的御寒功效，对于抵御疾病和低温可以起到很好的帮助作用。

白癜风患者吃姜或喝姜汤对患者的病情起到辅助性作用，有助于患者的康复。另外，由于夏季吹空调而...生姜中所含的姜酚，有很强的利胆作用，因而可用于预防和治疗白癜风、胆囊炎

生姜外擦对白癜风有一定辅助治疗作用。生姜中所含的姜酚，有很强的利胆感化，因此可用于预防和治疗白癜风。

风姜有什么功能与主治

风姜有什么功能与主治。相信大家对风姜并不陌生，风姜是我们常见的一种中药，风姜的用途也是非常广泛的。接下来就由我带大家了解风姜有什么功能与主治的相关内容。

风姜有什么功能与主治1

风姜是一种别名，还有的叫小良姜、膏凉姜、良姜、蛮姜、佛手根、海良姜等，其实它的学名叫高良姜，属于姜科植物，也是《中国药典》收载的品种。

【性味归经】辛、热。

归脾、胃经。

【功能与主治】温胃止呕，散寒止痛。

用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，暖气吞酸。

虽然同属姜科，因高良姜归脾、胃经，善散脾胃寒邪，且有温中止痛之功，长于散寒止痛。

所以脘腹冷痛及呕吐多用高良姜；

而我们平时着凉、受风寒用的却多是生姜，生姜性亦属辛、热，生姜归肺、脾、胃经，解表散寒，温中止呕，化痰止咳，解鱼蟹毒。

用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽，鱼蟹中毒。

生姜长于发散，又能温中而止呕，多用于外感风寒及胃中寒饮等症；所以我们平时风寒感冒多用生姜煮糖水喝。

【注意】高良姜属于辛热类中药，所以阴虚有热者禁服。

请问风姜有什么作用呢

风姜功能温中散寒、止痛消食。风姜可做风姜奶风姜，又作枫姜，又名高良姜或小良姜。《纲目》：高良姜，红豆蔻，并宜炒过入药，亦有以姜同吴茱萸、东壁土炒过入药用者。风姜质坚韧不易折断,表面棕红色至暗褐色,是姜科植物高良姜的干燥根茎。风姜有细密的纵皱纹及灰棕色的波状环节，气味较香而味道辛辣。风姜通常在夏末秋初期间采挖，除去须根及残留的鳞片之后洗净切段晒干就可以使用了。风姜可以作为芳香温痛类的中药，故有温中散寒、止痛消食作用。风姜可做风姜奶原料：风姜、白糖；步骤

1、老风姜100g去皮切条。步骤

2、将姜条打成泥步骤

3、过滤姜汁步骤

4、牛奶200g步骤

5、加入白砂糖30g搅拌均匀后加热至70到80度之间步骤

6、盛出牛奶，倒入姜汁步骤

7、完成扩展材料：风姜的神奇作用 风姜和葱、蒜一样，是我们常用的三大烹调调味品。用它们作调料不仅能使菜肴增味添香，而且它们特有的辛辣味可以刺激人们的食欲，增加其胃口。此外，科学家业已发现，风姜还具有保健兼治病的作用。风姜所含有的万分能够增强人体免疫力。所以人们对风姜的兴趣早已不单用作烹调和保健，而且各国医学界也对风姜加紧进行研究和开发的工作，以使风姜更好地造福于人们。

风姜有什么功能与主治2

风姜洗澡的功效与作用

1、预防皮肤炎症

风姜洗澡最大的功效就是预防皮肤炎症发生，因为这种食材中含有丰富姜辣素和姜黄西他们都是天然药用成分，能消灭多种敏感菌和致病菌，并能抑制人类皮肤表面真菌的活性，能防止它们对人类皮肤产生伤害，经常用它煮水泡脚，可以预防缓解皮炎也能让皮肤痛痒的症状很快减轻。

2、止痛止痒

风姜洗澡能消除皮肤炎症，预防皮肤感染，也能起到明显止痛止痒作用，特别是人类皮肤表面出现丘疹或者皮肤红肿疼痛以及湿疹等不良症状时，及时用风姜煮水，然后用它泡澡就能让人类皮肤出现的痛痒症状很快减轻。

3、促进血液循环

风姜泡澡还能促进血液循环，它性质温热，能加快人体内血液流动，速度并能增强人体抗寒能力，人们因气血循环不畅导致肢体麻木和关节疼痛以及胃寒怕冷，等不良症状时多用它泡澡就能让症状很快减轻。

4、清洁肌肤

风姜泡澡时会对人类皮肤产生温和刺激，能让人类皮肤表面的毛孔打开，可让身体内淤积的毒素和垃圾通过毛孔尽快排出体外，人们经常用它泡澡，能深度清洁肌肤，也能防止多种毒素对人类皮肤产生伤害，并能让皮肤吸收丰富营养，能让它变得爽滑细嫩而有弹性。风姜泡澡还能防止人体内色素堆积，它能淡化色斑也能美白肌肤，特别是中老年人群使用以后能预防老年斑出现。

风姜有什么功能与主治3

风姜煲鸡的功效

1、温中散寒

风姜和鸡肉都是食性温热的食材，其中风姜是食性较辛热之品，对于腹部受寒出现的脘腹冷痛、呕吐泄泻的情况，正确食用风姜能起到一定的`散寒止呕的功效，而且实验也证明，风姜的水提物和醚提物能对抗蓖麻油、番泻叶引起的腹泻有一定的功效。

2、理气止痛

风姜为芳香温痛类中药，对心绞痛有快速止痛的作用，对轻度使肾上腺素引起的微动脉血流停止或减慢也有推迟作用，在热极法和乙酸扭体试验中可得知，风姜中的提取物都有明显镇痛作用，因此适当的吃些风姜煲鸡能有一定的理气止痛的作用。

3、补充营养

鸡肉味道鲜美且富有营养，其营养物质大部分为蛋白质和脂肪，其中蛋白质的含量比例较高，种类多，消化率高，很容易被人体吸收利用，因此吃些风姜煲鸡对身体虚弱、营养不足的人来说也是有很好的营养补充的效果。

4、增强免疫

中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾强筋的功效，鸡肉中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类成分，而且吃鸡肉也是是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一，对营养不良、乏力疲劳、体弱易病等有很好的调理效果。

风姜煲鸡的食用方式

炖食

准备风姜5克，鸡肉1000克，适量盐，先将风姜洗净（不要去皮）再拍扁，鸡肉洗净后和风姜一起放入锅中，先大火烧开，煮沸腾后转成小火继续煮，以水面有滚沸为度，大约煮2小时即可，出锅前加适量盐调味即可。

风姜煲鸡的注意事项

适宜人群、一般人群均适宜。

禁忌人群、阴虚内热忌食。

不宜同食、无特殊同食禁忌。

关于枫姜的功效与作用和野枫树姜的功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。