说到可以利咽，祛痰的中药，不得不说到桔梗，桔梗在我国的很多地方都有。目前除了野生的桔梗外，种植桔梗的地区也越来越多。桔梗味道比较苦，有养肺、利咽、祛痰的功效。可以用于咳嗽痰多的治疗。

一、桔梗对哪些疾病有效

1、咳嗽痰多

桔梗有治疗咳嗽痰多的功效，食用桔梗可以化痰，很多病因引起的咳嗽、痰多等症状都可以用桔梗来治疗。

2、咽喉肿痛

桔梗除了可以化痰外，还有治疗咽喉肿痛的功效。如果是由于肺部疾病，出现咽喉肿痛的症状，就可以用桔梗来进行治疗。

3、便秘

桔梗不仅可以治疗肺部疾病引起的一些咳嗽、咽喉肿痛等症状外。桔梗对便秘也有一定的缓解作用。

桔梗是比较常见的一种中药，可以缓解很多种疾病。平时如果有相关的症状，可以关注下桔梗。

二、桔梗怎么食用

1、桔梗茶

准备少量桔梗，把桔梗洗干净，放在茶杯中，此时可以加入一些蜂蜜，放入适量煮开的水，等到5到10分钟之后，就可以饮用，桔梗茶可以祛痰止咳。对慢性咽炎有很好的缓解作用。

2、桔梗炒银耳

准备一些银耳、桔梗。还有大葱、姜等佐料。把桔梗的嫩苗清洗干净，银耳洗干净，用炒锅放油，加入桔梗嫩苗和银耳以及其他的调料。翻炒一段时间后，美味的食物就出锅了。

3、桔梗粥

选桔梗少量，把桔梗放入清水中泡半个小时，然后和大米一起蒸煮，待桔梗和大米煮成粥后，就可以食用。

桔梗的食用方法也是比较多的。可以当茶，也可以作为食物。在平时可以在餐桌上加一些桔梗。这样可以在享受 美食 的同时，还可以让咳嗽、咽喉肿痛等疾病远离自己。

最近几年，很多人由于日常饮食和作息的不规律，从而导致嗓子受到一定的影响，出现嗓子干痒、有痰咳不出的问题，其实出现这种现象，与慢性咽炎也有一定的联系。

慢性咽炎是常见的一种慢性疾病，严重影响人们的健康生活，而且，一旦患上慢性咽炎，也是反反复复难以痊愈，对身体健康是非常不利的一件事。

?所以在生活中，一定要注意及时的改正，特别是在日常饮食方面，像以下几种食物，也是劝你赶紧忌口，以免得不偿失。

慢性咽炎反复难痊愈?提醒：诱因在它，劝你宁愿挨饿也别碰

1.刺激性食物。在生活中，很好多人都是无辣不欢的，像一些辛辣刺激的食物，也是爱不释手，虽然说这种食物有助开胃，但是大量食用的话，不仅会导致肠胃黏膜受损。

而且也是通过咽喉进入体内的，从而就会导致咽喉黏膜受到一定的损伤，导致诱发慢性咽炎的情况。

所以像这种辛辣刺激的食物，也是慢性咽炎反复难以痊愈的一大诱因，劝你还是赶紧忌口为好，为了健康着想，宁愿挨饿也别碰。

?2.抽烟。在现代生活中，很多年轻人因为工作压力过大，所以都染上了吸烟的恶习，但香烟中存在大量的尼古丁、焦油等有害物质，长期吸烟，就会刺激咽喉黏膜受损，从而就会诱发慢性咽炎的问题。

而且也会导致肺部健康受到一定的损伤，严重的也会导致肺癌的发生，对身体健康是非常不利的一件事。

所以在生活中，劝你还是及时戒烟为好，这样才有利于保护身体，希望你能够放在心上，可别不当回事。

?3.甜食。对于很多女性朋友来说，都对甜食爱不释手，适当食用一些甜食，能够使人的心情变得更加愉悦，但殊不知，如果甜食摄入过多的话，不仅会造成肥胖的情况。也会导致出现慢性咽炎的问题。

因为大量食用甜食，就会影响人体正常的新陈代谢，造成湿气堆积的情况。而中医认为：“湿生痰”，如果湿气过重，也会导致痰液增多，这样就会诱发慢性咽炎。

所以甜食也是慢性咽炎反复发作的一大诱因，劝你还是赶紧忌口，为了健康着想，宁愿挨饿也别碰，以免得不偿失。

?所以对于一些患有慢性咽炎反复难以痊愈的人群来说，以上这三个诱因，也是劝你及时避开，这样或许有助呵护喉咙的健康，而在生活中，你可以通过食疗的方式进行调理，下面就和小编一起来了解一下吧。

查出慢性咽炎?喝2茶、吃1果，清咽利喉，顽固咽炎也许不攻自破

【喝2茶】

1.甘草茶：其实对于一些患有慢性咽炎的人群来说，也可以坚持喝一些甘草茶，甘草茶的营养价值非常高，能够帮助起到调理身体的效果。

同时也具有清热解毒，祛痰止咳的功效，帮助清咽利喉，缓解喉咙肿痛，慢性咽炎等问题的发生，所以每天坚持喝杯甘草茶，顽固咽炎也会不攻自破。

?2.银耳桔梗茶：银耳桔梗茶在缓解慢性咽炎这方面，也起到了有效的帮助作用，能够帮助起到清热解毒，止咳化痰的功效，同时也可以修复受损的咽喉黏膜，改善慢性咽炎的问题。

所以被人们称为慢性咽炎的对头，所以慢性咽炎患者，每天坚持喝杯银耳桔梗茶，帮助清咽利喉，顽固咽炎也会不顾自破。

?【吃1果】

柚子：其实对于一些患有慢性咽炎的人群来说，常吃一些柚子，也是不错的选择，说起柚子，相信大家都非常熟悉。

柚子作为常见的一种水果，在减肥这方面，也是有着一定的效果，能够帮助起到燃脂瘦身的功效。

而且还具有滋润喉咙的效果，帮助修复受损的咽喉黏膜，或者咽喉肿痛的情况，帮助人们治疗慢性咽炎的现象，所以没事吃一点柚子，顽固咽炎也会不攻自破。

1、阴虚久咳，气逆咳血者忌用银耳桔梗茶。凡气机上逆、呕吐、呛咳、眩晕、阴虚火旺、咳血等不宜用；胃及十二指肠溃疡者慎服桔梗。用量过大易致恶心呕吐。桔梗畏白及、龙眼、龙胆。桔梗忌猪肉。得牡蛎、远志疗恚怒；得消石、石膏疗伤寒。

2、银耳桔梗茶功效：

具备清热解毒止咳化痰、润肺止咳护嗓、养宁心安神、养肝作用。常饮能够合理地防止咳嗽，呼吸不畅，咳嗽痰多等，还具备减轻咳嗽，咽喉肿痛，扁桃体炎，咽炎，支气管炎内火偏盛润肺等功效。

支气管炎的症状和危害

1、咳嗽

支气管炎最明显的一个症状就是会伴随有咳嗽并且咳嗽不止的情况，还有的朋友可能会伴随有咳痰，咳痰不出，这些都是支气管炎非常明显的症状，常常发生于在气温降低或者是天气变凉的时候，咳嗽的情况就格外的严重，有的甚至在晚上的时候也是会出现咳嗽不止，针对这些情况一定要引起我们的重视。

2、咳血

另外支气管炎还有一个症状可以说是比较严重的，就是会出现咳血的情况，对于咳血，他的危害也是非常大的。所以一旦发现支气管炎，我们就要积极的对其治疗，防止病情恶化带给我们更加严重的后果。如果支气管炎长期不治愈的话，那么还是很有可能会引起感染范围的增大引起肺炎的。

银耳桔梗茶：缓解支气管炎，茶水稀释痰液，能更快消除炎症。

支气管炎的治疗一般是采用的对症治疗手段，即止咳、化痰、平喘等。大多数急性支气管炎患者不需要抗菌药物治疗，除非明确有细菌感染时才使用抗菌药物。支气管炎患者应多休息，多饮水，避免劳累。戒烟，避免有害气体和有害颗粒的吸入。增强体质，预防感冒。反复呼吸道感染者，可试用免疫调节剂或中医中药，常用的有得甫吣琰清茶等中草药成分都是不错的。同时要保持呼吸道通畅，保证足够供氧，保证足够营养供应。

支气管炎患者还可以喝雪梨百合汁：用一个雪梨和十五克的百合。雪梨切片后加入百合一起煮，等烂熟后就可以喝汤了。患者也可以在煎煮的时候，加一些冰糖。支气管炎咳嗽的时候，患者一定要积极的治疗。

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。