灵芝的吃法和作用是什么

灵芝的吃法和作用是什么，灵芝从古至今都是中医中有名的菌类补药,而特别对很多疾病都有缓解和治疗作用，不过灵芝如果使用不当的影响近视影响身体健康，灵芝的吃法和作用是什么

灵芝的吃法和作用是什么1

灵芝茶即是将灵芝加工成茶叶似的小块状，以便于泡茶，就中医辩证看，由于入五脏 , 补全身之气，所以心、肺、肝、脾、肾脏虚弱，均可服之。灵芝所治病种涉及呼吸、循环、消化、神经、内分泌及运动等各个系统;涵盖内、外、妇、儿、五官各科疾病。其基本原因，就在于灵芝扶正固本，增强免疫功效，提高机体抵御力的宏大作用。

它不同于一般药物对某种疾病而起治疗作用，亦不同于一般营养保健食品只对某一方面营养素的不足进行补充和强化，而是在整体上双向调节人体机能平衡，调动机体内部活气，调节人体新陈代谢机能，提高自身免疫能力，促使全部的内脏或机能正常化。可以抗肿瘤、保肝解毒、调节血管系统、抗衰老、抗神经衰弱、调节高血压、调节糖尿病、镇咳、祛痰、平喘、抗过敏、美容养颜。

灵芝的吃法

⒈、灵芝水煎法：

将灵芝切碎(灵芝切片)，加入罐内，加水，像煎中药一样地熬水服，一般煎服3～4次;也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，根据人的身体条件适量饮用，有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症;

⒉、灵芝泡酒：

将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;

⒊、灵芝炖肉

无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化;

⒋、灵芝银耳羹：

灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2～3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症;

⒌、灵芝黑白木耳汤：

灵芝6克，黑木耳(云耳)6克，白木耳(银耳)6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。

灵芝的吃法和作用是什么2

灵芝的吃法

1、灵芝茶

灵芝切片10克,水冲泡或煎煮代茶饮,可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。

2、灵芝白酒

灵芝30克,切碎置瓶中，加白酒500毫升，封口浸泡7日，日服2次,每次10～20毫升,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。

3、灵芝莲心百合瘦肉汤

灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。

4、灵芝人参酒

灵芝片50克,人参20克，冰糖500克，装入纱布袋置酒坛中，加1500亳升白酒，密封浸10天后，日饮2次，每次15～20毫升，治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。

5、灵芝银耳羹

灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2一3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治 咳嗽,心神不安,失眠多梦、怔忡、健忘等症。

6、灵芝麦片粥

灵芝10克,粉碎,小麦片50克,同煮粥,加白糖1匙,治神经衰弱、夜不安眠症。

7、灵芝猪心

灵芝15克,猪心500克,共煮食用,治心悸怔忡,烦躁易惊、失眠等症。

8、灵芝三七饮

灵芝30克,三七粉4克,炖服,早晚各服一次,治冠心病和心绞痛。

9、灵芝猪肉汤

灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克,共煮,去药渣食肉,每日1次,连服10一15天,治肝硬化。

灵芝的作用

一、 抗肿瘤

自身免疫功能的低下或失调，是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂，它可显着提高机体的免疫功能，增强患者自身的抗癌能力。 灵芝可以通过促进白细胞介素 -2 的生成，通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平，以及通过其中某些有效成分对癌细胞的'抑制作用，成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。

灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点，恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。

二、 保肝解毒

灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎，灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。 所以，灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。

三、 对心血管系统的作用

临床试验均表明，灵芝可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。 对高血脂病患者，灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。

对于粥样硬化斑块已经形成者，则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环，阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。

灵芝的功效

1、灵芝味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经;可养心安神，寂肺益气，理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食少纳呆。

2、灵芝含有的“锗”，能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还有增强皮肤本身修护功能的功效，可用于各种慢所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症;灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性，参与免疫调节。

3、灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力，抗肿瘤和护肝的作用灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。

灵芝的吃法和作用是什么3

一、灵芝的功效与作用

灵芝它的功效和作用是比较多，首先灵芝它有养心安神，养肺益气的作用，当然如果身体有不适如心悸失眠、头目昏晕、久咳气喘、虚劳体弱、神疲乏力、食欲不振、反应迟钝等症状都是可以吃灵芝，它对这类疾病有缓解作用。

另外，灵芝它还有促进新陈代谢、延缓衰老的作用，当然，它也可以治疗一些慢性疾病或气血不足等情况。而且灵芝里面的多糖有双向调节机体免疫力的作用，当然，灵芝里面的生物碱也有抗炎止痛的效果。如果有需要，大家可以按照医生介绍的进行服用。

二、灵芝的吃法

1、 灵芝煎水法：首先把灵芝捣碎然后放在药罐里面，加入适量的水，煎熬，一般灵芝可以煎服3-4吃，也可以连续水煎三次，然后用保温瓶装上慢慢喝，每天喝多少次没有限制。

2、灵芝泡酒：把中药材用来泡酒是非常常见的吃法了，灵芝也是不例外，它同样可以用于泡酒，直接把灵芝捣碎然后导致白酒瓶子密封浸泡三天，等到白酒变成棕红色的时候就可以喝了，当然喝的时候最好加入一些蜂蜜或冰糖。

3、 灵芝炖肉：灵芝也可以放入到肉里面进行炖煮，在猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等的时候都可以加入灵芝。

4、 灵芝汤：把灵芝100g、羊肚菌100g、白糖20g等准备好，然后把它们都放入锅里面加入4000ml的水，然后煎熬至2000ml的汤就可以了。它的营养价值是非常高。

5、 灵芝泡水法：把灵芝捣碎之后，直接放在杯子里面，然后加入开水浸泡，一般移动甘灵芝可以泡一杯，而且可以冲泡一天。

6、 灵芝炖猪蹄：把灵芝15g、猪蹄1只等材料准备好，然后把猪蹄清洗干净除一下水，把灵芝切成片;然后把锅里面放入猪油，再把生姜、大蒜等炒香，把猪蹄、灵芝、水、料酒、味精、精盐等一起放入锅里面。用大火烧开，然后改小火慢炖，熟了之后就可以了。它有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神等作用。

三、灵芝的冲泡注意事项

灵芝切成小块如果使用开水冲泡它的效果一般不好，如果要泡水喝最好是把灵芝磨成粉状，进行冲泡，但是冲泡的时候要注意水温不要超过40度，而且冲泡的时间不能够少于20分钟，这样效果才会更好一些。

清楚了灵芝的吃法，因此，如果需要服用灵芝就不能够胡乱操作，大家最好是按照医生介绍的进行操作，这样对大家的身体健康才是好的。另外现在市场上的灵芝也是有很多的假冒产品，因此如果有需要大家最好是在正规的地方进行购买。

是苤蓝吧，可以炒，可以腌，还可以拌，百度一下有很多做法，应为字数限制我复制几个，希望可以帮到您，

酱苤蓝丝

酱苤蓝（球茎甘蓝）丝

【质量标准】：色棕红，质脆嫩，味鲜略咸。

【配方】：咸苤蓝100公斤，酱油30公斤

【制作方法】：

1、选不糠不烂的大个咸苤蓝，冲洗干净后，切成3×3毫米见方的长丝。

2、用清水浸泡5小时，上榨压出30%的水分，再放入酱油内浸清，每天倒2次缸。2天后即为成品。

腰果拌

【材料】：球茎甘蓝，腰果

【调料】：盐，糖，醋，鸡精，生抽，胡椒粉，橄榄油。如果吃辣的话还可以放辣椒油。

【做法】：

1.把球茎甘蓝削皮，切成条状，在开水中焯一下。

2.把上面所说的调料放在焯过水的球茎甘蓝条里。

3.把小番茄切2刀，用来装饰。

高纤维拌

【调料】：竹盐、松茸、橄榄油。原料：球茎茴香半个，孢子甘蓝50克，甜脆豆20克，西芹50克，紫叶生10克，红、黄西红柿20克。

【做法】：

1.球茎茴香、孢子甘蓝、西芹、甜脆豆分别洗净改刀后，焯水待用。红、黄西红柿洗净对半切开。

2.紫叶生洗净铺底，上摆上述蔬菜。

3.竹盐、松茸、橄榄油调匀，浇在菜上即可。

抵制不了肉食的？那么4∶1（4份蔬菜搭配1份肉食）的摄入比例是你的最好选择。

苤蓝牛肉

【特色】：汤汁红亮，牛肉软烂，鲜香味美，滋润不腻。

【主料】：牛肉（肥瘦）500克

【辅料】：苤蓝200克，苹果50克

【调料】：盐4克，沙姜2克，花椒2克，大葱5克，姜5克，八角2克，酱油5克，猪油（炼制）20克，豆瓣10克

【做法】：

1.牛肉洗净，切2厘米见方的块；

2.苤蓝削皮，切同样大小的块；

3.锅中烧清水，放入牛肉，舀去浮沫，再放葱、姜、花椒、酱油、盐、沙姜、八角、苹果，改用小火烧至牛肉七成熟；

4.另锅烧猪油，下豆瓣炒出红油，掺鲜汤烧开，滤去残渣，将汁水倒入牛肉锅内，再加入苤蓝同烧至肉软，苤蓝熟时即成。

豆腐丸子

【特色】：丸子外焦里嫩，味道鲜美，食之软脆适口，外配调料，氽味隽永。

【主料】：泰安豆腐200克，鸡蛋20克，海米末50克，甜面浆25克，酱姜末10克，葱末10克，酱苤蓝末10克，香菜末10克，精盐5克。

【做法】：

1.豆腐入笼蒸15分钟取出，沥干水分，用刀面压成泥，放入大碗内，加鸡蛋、海米末、甜面酱、酱姜芽末、葱末、酱苤蓝末、香菜末、精盐、花椒面拌匀成馅，挤成直径3.5厘米的九子，滚上干淀粉，放入八成热（约200℃）油锅内炸1一2分钟捞出。

2.待油温开至九成热（约225℃）时，再将丸子放入油内，炸至金捞出装盘。外带花椒盐或糖醋汁上席食用。

苤蓝腌制

材料:苤蓝十斤去皮,盐7两,酱油和醋各两袋,辣椒1-2斤(根据个人口味),曲酒半斤(几元一斤的纯粮酒就行),鲜生姜和蒜各4两,白糖6-8两,味精2-3两,花生米一斤。

制作方法：1.将苤蓝去皮洗净后切丝，放盐腌制36小时，然后甩干水分（可使用网兜包裹，洗衣机甩干）。

2.将蒜姜切丝或切片，辣椒切丝拌匀，花生米煮熟备用。

3.将腌制好的苤蓝，蒜，姜，辣椒丝，花生米搅拌均匀（不放水）。

4.将酱油醋烧开晾凉，把白酒，味精，白糖倒入，搅拌均匀放入缸内，腌制两天即可食用。（为减少 亚硝酸盐的摄入，半个月后食用为佳）

紫背万年青有毒。有毒部位在根茎，误食根茎会出现恶心、腹痛、四肢发冷甚至昏迷的症状。一般粘液粘到手上或者皮肤上，会引起过敏反应，会起斑块或者是很痒的感觉，自己不注意的抓挠会更痒。

紫背万年青（Rhoeo discolor Hance. ），又名紫锦兰、紫蒀、紫兰、红面将军、血见愁、蚌花、蚌壳花，是鸭跖草科紫背万年青属的一种常绿宿根草本植物。叶宽披针形，成环状着生在短茎上叶面光滑深绿，是室内常见栽培的观叶植物。

主料猪骨500克猪横利250克孢子莲叶100克红豆100克辅料盐适量姜片适量

步骤

红豆孢子莲汤的做法步骤11.所有材料洗干净，猪骨斩件，红豆请水浸泡

红豆孢子莲汤的做法步骤22.烧开水，把猪骨和猪横利倒入后，记得要瓢走那些浮在汤面的泡泡，这样熬出来的汤会很清。

红豆孢子莲汤的做法步骤33.瓢干净以后把红豆倒入，盖煲大火煲20分钟

红豆孢子莲汤的做法步骤44.把孢子莲叶和姜片倒入

红豆孢子莲汤的做法步骤55.中火煲20分钟后，转小火煲100分钟

红豆孢子莲汤的做法步骤66.下盐就可以了。

螺厣草

(《本草拾遗》)

【异名】镜面草(《杨氏家藏方》)，蟢儿草、地连钱(《纲目拾遗》)，抱树莲(《中国蕨类植物谱》)，抱石莲(《中国主要植物说·蕨类》)，山豆爿草、血草(《福建民间草药》)，石耳坠、痞子药(《贵州民间药物》)，石瓜子、瓜子草、瓜子莲(《湖南药物志》)，金指甲、风不动、金茶匙(《闽东本草》)。

【来源】为水龙骨科植物伏石蕨的全草或带根全草。

【植物形态】伏石蕨

多年生附生草本。根状茎细长，绿色，匍匐；鳞片疏生，黄褐色，透明，卵状披针形，基部圆形，不规则分叉，上部细长，全缘。叶柄基部有节，密被鳞片；叶疏生，异形；营养叶近无柄或有短柄，圆形或椭圆形，全缘，长1.5～2.5厘米，宽1～1.5厘米；孢子叶细长，舌形或线形，长3～4厘米，宽2～3毫米；叶脉不明显，网状，网脉不到叶边。孢子囊群多连合呈线形，位于中脉与叶缘之间，略近中脉，被多数盾状、有柄的鳞片，不具子囊群盖。孢子近肾形，透明平滑。

生于树上或潮湿的岩石上。分布云南、贵州、广西、广东、福建、台湾、湖北、湖南等地。

【采集】夏、秋采收。

【化学成分】全草含蕨甾醇、蜕皮松、蜕皮甾酮、伏石蕨甾酮。

【性味】辛，凉。

①《纲目》："味辛。"

②《王安卿采药志》："性凉。"

③《福建民间草药》："甘微苫，寒。"

【功用主治】清肺止咳，凉血解毒。治肺痈，咳血，吐血，衄血，尿血，痈肿，疥癞，跌打损伤，风火牙痛。

①《本草拾遗》："主痈肿，风疹，脚气肿。捣敷之，亦煮汤洗肿处。"

②《纲目》："治小便出血，吐血，衄血，龋齿痛。"

③《王安卿采药志》："治肺火结成脓血痈疽。"

④《福建民间草药》："清肺疗咳，退热止血。"

⑤《贵州民间药物》："理气，除风湿，消痞块。治痞块，风湿疼痛，痨伤咳嗽。"

⑥《湖南药物志》："治温热病、痢疾、心气痛、月经不调等证。"

【用法与用量】内服：煎汤，3～6钱(鲜者2～4两)；或捣汁。外用：捣敷或研末调敷。

【选方】①治吐血，衄血：镜面草水洗，擂酒服。(《朱氏集验医方》)

②治肺痈吐脓：螺厣草二两，冰糖半两。加水煎服。(《福建民间草药》)

③治肺热咳血：螺厣草四两，猪肺四两。加水适量，煎成一碗，分两次服。(《福建民间草药》)

④治小便后出鲜血数点而不疼，如是一月，饮酒则甚：镜面草汁一器，入少蜜，水进二服。(《陈日华经偏方》)

⑤治痞块：石耳坠一两，炖猪大肠服食。(《贵州民间药物》)

⑥治小儿头疮：镜面草日干为末，和轻粉、麻曲敷之。(《杨氏家藏方》)

⑦治手指肿毒及指恶疮，消毒止痛：镜面草捣烂敷之。(《寿域神方》)

⑧治蛇缠恶疮：镜面草，入盐杵烂敷之。(《纲目》)

⑨治创伤出血：螺厣草茎心，捣匀后外敷。(《福建民间草药》)

⑩治风湿疼痛：石耳坠一两，煎酒服。(《贵州民间药物》)

⑾治牙齿虫痛：镜面草，不拘多少，以水缸下泥捣成膏，入香油二、三点，研匀，贴于痛处腮上。(《乾坤生意》)

⑿治风火牙痛：螺厣草茎心五钱。酌冲开水炖服。(《福建民间草药》)

⒀解鼠莽毒：镜面草自然汁、清油各一杯。和服，即下毒三、五次，以内粥补之，不可迟。(《医说》)

蟋蟀

(《纲目》)

【异名】蛬(《尔雅》)，蜻蛚、蚟孙(《方言》)，促织(《广雅》)，吟蛩(崔豹《古今注》)，将军(《纲目拾遗》)，叫鸡、唧唧(《贵州民间方药集》)，斗鸡(《药材资料汇编》)，蛐蛐(《河北药材》)，夜鸣虫(《中药志》)。

【来源】为蟋蟀科昆虫蟋蟀的干燥全虫。

【动物形态】蟋蟀

体长圆形，长13～16毫米，全身黑色并有光泽，有黄褐色微毛与褐色刚毛。头棕褐色，头顶短圆，略向前方突出，头后有6条不规则的短纵沟。复眼1对，甚大，如半球形突出，呈黑褐色。单眼3个，，位于头顶的两端。触角细长，淡褐色，长于身体的半倍。前胸背板左右平行如横方形，背中线稍向下陷，黑褐色，上生不规则的刚毛和棕褐色花斑；前胸背侧片向下垂斜。翅2对，前翅棕褐色，侧部上半面黑色，下半面淡，雄虫的翅长过腹部，基部有比较坚硬透明的发音器，雌的短于腹部，后翅甚长，灰，卷迭呈尾状，突出腹端。足3对，淡，有黑褐斑及斜线，且有棕褐色微毛；后足胫节背面有刺10个，单行排列，腿节十分膨大而向侧方呈扁状。腹部近圆筒形，背面呈黑褐色，节间有污斑纹；腹面呈灰。尾毛褐色，雌虫有1产卵管，几与后胫节等长。

成虫性前期喜隐居田埂、屋角及砖块堆下的缝隙中和杂草丛生处，昼伏夜出。有趋光性，飞翔力强，夜间能群集迁移。分布河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、四川等地。

【采集】8～9月间捕捉。捕得后，用沸水烫死，晒干或焙干。

【药材】干燥虫体长1.5～2.2厘米，宽约5毫米，头略呈三角形；复眼1对，椭圆形，长径约1毫米，触角1对，多数脱落。前胸背板略呈长方形，中、后胸被翅所覆盖，尾毛1对，长1～3毫米；雌虫在尾毛间有1产卵管，长约1厘米。足3对，多数脱落。气臭。以身干、完整、色黑、腿壮、无泥、无蛀者为佳。

主产江苏、上海、浙江、河北等地。

【化学成分与药理作用】同属的一种蟋蟀含退热成分，曾暂名为蟋蟀退热素，并能扩张血管，降低血压。此物质的理化性质不详，只知其能溶子水及低级醇(例如正丁醇)，而不溶于乙醚、丙酮、氯仿。学名来详的蟋蟀类，雄全虫含维生素B12_58毫微克，雌者含76毫微克，又含精氨酸、α-酮-δ-胍基戊酸、γ-胍基丁酸等胍基化合物。

【性味】《药性考》："辛咸，温。"

【功用主治】利尿。治尿闭，水肿，臌胀。

①《药性考》："能发痘。"

②《任城日记》："洽水蛊。"

③《纲目拾遗》："性通利，治小便闭。""赵际昌：凡产不下，用干者一枚，煎汤服。"

④《四川中药志》："治阳痿。"

【用法与用量】内服：煎汤，4～6只；或入散剂。

【宜忌】孕妇忌服。

【选方】①治小水不道，痛胀不止：蟋婶一个。阴阳瓦焙干，为末。白滚汤下，小儿减半。(《医方集听》)

②治跌扑伤小肚，尿闭不出：蟋蟀一枚。煎服。(《养素园传信方》)

③治老人尿闭：蟋蟀四只，蝼蛄四只，生甘草一钱。煎汤，分三次温服。(《现代实用中药》)

④治小儿遗尿：蟋蟀一个。焙，末，滚水下，照岁(数)服，如儿十一岁者，每次服一个，服至十一个为止。(《慈航活人书》)

⑤治肾虚阳痿：蟋蟀、蜻蜒，狗肾。共为末，兑酒服。(《四川中药志》)

提醒您：螺厣草 此中草药来源于网络，使用前请遵医嘱。

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。