当归的功效和作用及禁忌

你想知道当归的功效和作用及禁忌是什么吗？当归是我们日常生活中比较常见的中药，很多家里经常会煲一些当归汤来喝，那么当归到底有什么功效呢？下面我整理了关于当归的功效和作用及禁忌的内容，一起来看看吧。

当归的功效和作用及禁忌1

当归的功效与作用及禁忌

部分 功效 ：调经、止痛、补血、活血、润肠、通便。

部分 作用 ：适用于月经不调、血虚萎黄、经闭痛经、虚寒腹痛、眩晕心悸、风湿痹痛、肠燥便秘。

使用 禁忌 ：湿阻中满人群谨慎服用当归；大便溏泄人群谨慎服用当归；产后胎前亦不得服用当归。

当归的功效与作用

1当归治未婚女子月水不通。

当归有治未婚女子月水不通的'作用，可以用一两当归、半两干漆、半两芎藭这三味中药捣罗为细末，加入蜂蜜炼蜜和丸如梧桐子大，每次用温酒服下二十丸。

2当归治血崩。

当归有治血崩的作用，可以用一两当归，二两炒赤的龙骨、三钱香炒附子、五钱棕毛灰这四味中药一起研磨成为细末，在空心服的情况下用米饮调下三四钱。

3当归治大便不通。

当归治大便不通的作用，可以用适量当归与白芷等分一起研磨成为细粉末，每服用米汤服下二钱。4当归治心痛，胃脘痛，腹痛喜按。

当归治心痛胃脘痛的作用，可以用9克当归、4、5克肉桂、30克黄芪这三味中药混合后用水煎药温服。

当归副作用、禁忌、注意事项

在使用当归时，可以单独使用当归，也可以搭配干漆、芍药、芎藭、龙骨、附子、白芷、肉桂、黄芪、红花等中药来使用，湿阻中满人群谨慎服用当归；大便溏泄人群谨慎服用当归；产后胎前亦不得服用当归。

当归的功效和作用及禁忌2

当归的选购

当归根略呈圆柱形，下部有支根3至5条或更多，长1、5至2、5厘米，表面棕至棕褐色，具纵皱纹及横长皮也。根头（归头）直径1、5至4厘米，具环纹，主根（归身）表面凹凸不平；支根（归尾）直径0、3至1厘米，上粗下细，多扭曲。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，形成层环黄棕色，皮部有多数棕色油点及裂隙，木部射线细密，有浓郁香气，味甜，微苦，有麻舌感。以主根粗长、枝根少，滑润，断面黄白色，香气浓郁者为佳。

当归的存储

置阴凉干燥处，防潮，防蛀。

当归的食用方法

1、主要以辅疗形式添加到粥，汤中。

2、一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力；和血（补血活血）用全当归。

3、心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者，可与熟地、白芍、川芎配伍 ，则补血之力更强。?

4、月经不调，属肝郁气滞，经来先后无定期者，可与柴胡、白芍、白术等同用。?

5、年老体弱、产后、久病血虚肠燥便秘者可与火麻仁、枳壳、生地配伍。

当归的别名:

秦归、云归、西当归、岷当归

当归的功效与作用：

甘、辛，温。归肝、心、脾经。补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。

当归的营养价值：

当归有抗血小板凝集和抗血栓作用，并能促进血红蛋白及红细胞的生成;中药当归有抗心肌缺血和扩张血管作用，中药当归还有镇静、镇痛、抗炎、抗缺氧、抗辐射损伤及抑制某些肿瘤株生长和体外抗菌作用等。

当归的适用人群：

宜：妇女月经不调，痛经闭经，崩漏，或产后出血过多，恶露不下，腹胀疼痛者宜食；血虚体弱，气血不足，头痛头晕者宜食；老年肠燥便秘者宜食。

忌：慢性腹泻，大便溏薄者忌食。

当归功效

当归归肝、心、脾和大肠经，通过长期的临床观察，中医早已明确其补血活血、调经止痛、润肠通便等主要功能。正如清代《本草经百种录》所说：“当归为血家必用之药……实为养血之要品。”若分用，当归身长于补血、润肠，当归尾长于活血止痛。

现代研究对当归有了新的认识。它含有挥发油、有机酸、氨基酸、维生素、微量元素等多种物质，能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量;抑制血小板凝聚，抗血栓，调节血脂;抗心肌缺血、心律失常，扩张血管，降低血压;调节子宫平滑肌。还能增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。

功能主治

1、甘温质润,为补血要药、用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸等、如四物汤、若气血两虚者,如当归补血汤,人参养营汤等、

2、既能补血,活血,又能调经,为妇科要药、用于血虚或血虚而兼有瘀滞的月经不调,痛经,经闭等症、

3、补血活血,又兼能散寒止痛,用于血虚,血滞而兼有寒凝,以及跌打损伤,风湿痹阻的疼痛证、现代用于冠心病心绞痛,血栓闭塞性脉管炎等,亦取得一定疗效、

4、既能活血消肿止痛,又能补血生肌,故亦为外科痈疽疮疡所常用、

5、养血润肠通便功效用于血虚肠燥便秘、

白术，主要分布于四川、云南、贵州等山区湿地。用药以根茎为主。以根茎入药，具有多项药用功能。具有燥湿健脾、固表止汗、提高免疫等功能，用于脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安。

1.利尿消肿

白术有利于肪卫之气的充足，从而帮助人体更好地抵御外邪的入侵，有强健身体的作用。白术具有显著的利尿作用，善治肾性水肿、肝性水肿、营养不良性水肿、妊娠水肿等。

2.固表止汗

白术可以益气健脾，固表止汗，其作用与黄芪相似而力道稍弱，常用于治疗脾气虚汗出不止者。若脾肺气血，卫气不固，表虚自汗，易感风寒者，可与黄芪、防风等配伍补益脾肺、祛风散邪的药物相配伍使用。

3.燥湿健脾

白术甘温补虚，苦温燥湿，主归脾、胃二经，既能补气以健脾，又能燥湿、利尿。可广泛用于脾气虚弱，运化失职，水湿内生的食少、便溏或者泄泻、痰饮、水肿、带下等症状。对于脾虚湿滞的人群有标本兼顾的功效。被人们称为“脾脏补气健脾第一要药”。

4.安胎

白术能够益气健脾，脾气健旺，胎儿得以养儿自安，因此白术有安胎之效。适用于妊娠妇女，脾虚气弱，生化无源，胎动不安者。

5.抗氧化

白术有抗氧化作用，能有效的抑制脂质过氧化作用，降低组织脂质过氧化物的含量，从而避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏。

6.提高免疫

白术能增加网状内皮系统吞噬功能，提高淋巴细胞和免疫球蛋白。

当归,最早出现于《神农本草经》中,当归是伞形科植物当归的干燥根。主产于甘肃省东南部的岷县(秦州)，产量多，质量好。其次，陕西、四川、云南、湖北等省也有栽培。一般秋末采挖，除尽芦头、须根，切片生用，或者经酒拌、酒 炒用。

当归,有时也写作全当归、当归身，当归尾、归头、酒当归等。味甘、辛，性温。归肝、心、脾经。当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效,1.补血活血：用于血虚诸证。当归甘温质润，长于补血，是补血之圣药。若气血两虚，常配黄芪、人参补气生血;若血虚、心悸失眠，常与熟地黄、白芍等配伍。2.调经止痛：用于血虚血瘀症的月经不调、经闭、痛经等。可以当归补血活血，调经止痛，常与补血调经药同用，如《和剂局方》中四物汤，为妇科调经的基础方。3.润肠通便：用于血虚肠燥便秘。常以当归与肉苁蓉、牛膝、升麻等同用。

当归一般入药煎服，每日用量5-15g。一般生用，为加强活血作用则酒炒用。当归属甘温润补之品，热盛出血者禁服。月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。孕妇也慎服。

当归白术的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于当归白术的功效与作用及食用方法、当归白术的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。