花椒是厨房中必不可少的调味佳品，它都有哪些功效？

在我们的日常生活中你知道花椒是厨房中必不可少的调味佳品，它都有哪些功效？我们一起来看看吧。

花椒可以用来除去各种肉类的腥气膻气。这样不仅让肉的口感更加美味，也没有了之前让人无法忍受的气味。甚至，花椒还能帮助促进胃的消化，防止胃溃疡的产生。花椒水可以很好的排出体内的湿毒，能有效地增强身体血液循环流通，从而达到祛湿除气结的症状。加上生姜后，两者结合之后药效可以发挥到最佳程度，不管男女，每天早晨喝一杯花椒姜茶，坚持喝一个月，就会发现自己湿气去除了一大半。花椒是川菜中必不可少的调味料，在做菜的时候加入花椒不仅可以去除肉类的腥味，还能增加食物的美味程度，随着川菜的推广深受众人的喜爱。

花椒已然成为厨房里必不可少的调味佳品，位列我国调料“十三香”之首，无论红烧、卤味、小菜、泡菜，以及烹制鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它。当然还有一些普遍的用法，比如制作成椒盐或者花椒油。花椒可以用来除去各种肉类的腥气膻气。这样不仅让肉的口感更加美味，也没有了之前让人无法忍受的气味。甚至，花椒还能帮助促进胃的消化，防止胃溃疡的产生。我们大家都知道花椒是祛湿的好东西，再喝花椒水的时候适当的加一些红枣，可以帮助我们补血，还可以促进肠道蠕动，起到减肥排毒的作用。

花椒祛湿的方法，可以用药包装一些花椒放在水中熬煮半个小时后，晾到温度适宜进行泡脚，这样能够很好地促进血液循环，增强新陈代谢，帮助身体排湿排毒。煮水的花椒可以多放一些，也可以重复使用。可取10克花椒，加入适量的水，煮约5分钟，加入一两左右的白酒，等完全放凉后，将花椒滤掉，再把白酒花椒水倒入洁净玻璃瓶中备用。牙痛时，用洁净棉签蘸此水后放到牙痛的部位，紧紧咬住，很快就能缓解疼痛。如果想要更简单点，可放几粒洗净的花椒在牙疼部位嚼两下，也有不错的止痛效果。通常因感冒，出现肚子胀气、腹痛、腹泻等症状，轻则可吃些辣椒。如果严重，如胃痛或腹泻，可以用7个花椒，加一碗水煮5分钟，然后放一些红糖，喝点水，一天两次，腹泻就会自然痊愈。

很多朋友因为肠胃不好有口臭的毛病，而花椒蜂蜜水，可以很好的解决这个问题，这是因为花椒本来就有消灭细菌的作用，蜂蜜也是杀菌的食物，它们都属于保护肠胃的保健食物。所以，常喝花椒蜂蜜水可以养肠胃、祛口臭。花椒能驱寒暖胃，对于因为受寒而导致腹胀、腹痛、腹泻等情况，可以通过花椒来调理，将花椒和生姜、白豆蔻等一起煎水服用能够缓解胃寒腹痛、呕吐的症状。花椒在药里属于祛寒类药物，它能祛除里寒、扶助阳气、利气行水，用花椒水泡脚能活血通络，使整个人的身体血脉畅通。老话讲“上病下治”，泡脚可以促进机体血液循环，增强呼吸系统的屏障功能，因此可以帮助缓解咳嗽症状，减少感冒发生，还可以帮助预防高血压的发生。花椒水泡脚相比热水泡脚，更能促进血液循环，调节情绪，放松身心，还达到帮助睡眠的功效。

经过以上大概的了解你明白了吗。

把一小袋花椒在锅里用小火烘干，烘15分钟左右，倒出来放在蒜臼子里碾碎，然后装进保鲜盒里，每天早晚，拌着蜂蜜各吃一勺。只要几天时间，就能明显缓解痔疮的情况。

同时，将一小把花椒放入锅内，加适量水，煮成红茶色，放盐少许，用其热气熏肛门患处。每天晚上和便后对肛门进行熏洗。也可以起到杀菌消炎止痛的效果。排便、排气也会顺畅起来呢。

原料：黑豆适量，醋适量。

干花椒末拌蜂蜜治痔疮的原理：

痔疮，中医一般辨证的认为是肠风有热，应采用清热利湿、凉血解毒对症治疗。花椒有温中止痛、驱湿散热的功效，所以对痔疮会起到一定治疗效果。

而蜂蜜，蜂蜜具有润肠通便的作用。

蜂蜜进入人体胃肠后激活体内益生菌，益生菌开始活跃，合成并释放各种转化酶，分解各种食物同时促进胃肠蠕动，从而使人们能进行正常的新陈代谢，促进恢复正常的排泄功能。

　小贴士：治痔疮不如防痔疮　

最好的办法是通过改变生活习惯，尽量减少痔疮的发作。生活中多注意以下几点：不喝酒，不吃辛辣刺激的食物，如榨菜、辣椒、辣酱、生姜、大葱、蒜头、茴香等，以减少对肛管的刺激。

各种蜂蜜的功效区别

由于蜜源（植物花）不同，蜂蜜质量的内含物有所不同，其功效也有所不同，当然这仍为共性中存在的个性，绝不能排除蜂蜜在蜂疗中的共同特征，下面将本中心经营的部分蜂蜜查阅药典《本草纲目》记载的不同功效加以介绍 。

1. 洋槐蜜：益于心烦热燥、心闷心慌、血压便高、便血、痔血、咳血、神经衰弱、厌食、全身乏力者，并用于护理肝脏。

1、桂花蜜 该蜜清亮透明,馥郁芳香、甜润可口,被誉为“蜜中之王”。它能清热解毒,加醋可以减肥,拌奶可以润肤。

2. 益母草蜜：生性寒。和血调经、活血去瘀、益于妇科月经不调、产后恢复、目赤肿痛，乳汁不下者，熟性温。益气补中、补血健胃，益于气血两虚久病不愈、体弱无力，面黄厌食者。

3. 荔枝蜜：性温。理气散寒、补血补脾，益于贫血、心悸、胃寒、小腹胀痛、气血虚弱、头昏目眩者。

4. 枣花蜜：性温。益于补中、健脾养胃、补血安神。益于头昏目眩，记忆力减退、肝脏滋补、全身乏力、面黄肌瘦、月经过多、产妇手术者。

5. 荆条蜜：益气补中、发法散热、散寒清目。益于气血不足、伤风头痛、目赤、失眠者。

6. 枸杞蜜：性味甘。常服补中益气、健脾胃，广乏应用于各种气虚症，增加机体抵抗能力，使血液红细胞与红色素增加。

7. 黄莲蜜：性味苦。有泻火解毒、清热燥湿，清心除烦、清热止血的功效。并对高血、肺部疾病有疗效。

8. 五味子蜜：味辛平。有开胃生津、止渴化痰、平肝明目、增强体力之效。能杀菌消毒，用于感冒发热，身热无汗等症。

9. 柑桔蜜：性温。益气补中、和血健脾、理气健胃、燥湿化痰。益于气血双虚、神经衰弱、失眠、肠胃不舒、全身乏力、胸闷腹胀、呕吐喷气、咳痰者。并用于肝部护理。

10. 野菊花蜜：性微温。补肾益脾、化湿理气，对肝、目有清明作用，并护理心脏衰弱等疾病。

11.野藿香蜜：性微温。化湿理气、散风寒感冒、软化血管、益于伤风感冒、食欲不佳、心血管病者。

各种蜂蜜功效大全

冬 蜜：调理肠胃,养气润肺。

椴 树 蜜：美容养颜,嫩白肌肤。

荆 条 蜜：祛风解毒,润肠通便。

桂 花 蜜：消肿止血,润喉通肠。

百 花 蜜：养肝护肝,润肺化痰。

龙 眼 蜜：补脑益智,增强记忆。

柑 桔 蜜：生津止渴,润肺开胃。

洋 槐 蜜：清脂降压,祛皱消斑。

油 菜 蜜：舒张血管,调理机体。

荔 枝 蜜：安神镇痛,活络止血。

老 年 蜜：抗衰消疲,延年益寿。

儿 童 蜜：提高食欲,促进发育。

野藿香蜜：消暑化浊,开胃止呕。

桉 树 蜜：健脾养胃,调理胃病。

雪脂莲蜜：清热解毒,滋润肌肤。

党 参 蜜：养气补血,静心安身。

枸 记 蜜：明目清肝,滋阴壮阳。

枣 花 蜜：补血和脾,养胃疗损。

黄 莲 蜜：清热解毒,消炎祛火。

人 参 蜜：通经活血,养颜安神。

黄 芪 蜜：固表止汗,利尿消肿。

枇 杷 蜜：止咳化痰,清肺和胃。

乌 梅 蜜: 生津止渴,和胃消食。

川 贝 蜜：止咳化痰,清心润肺。

五倍子蜜：补肾益气,调理体虚。

蜂 巢 蜜：消炎止痛,治疗炎症。

蜂 蜜 醋：消食除腻,降低血脂。

蜂蜜的美容功效一直是被公认的,但是具体怎么做才是对蜂蜜的最大化利用,怎么做才有效呢,来看以下秘方。

第一类功效:使皮肤光洁、细嫩

秘方一

蜂蜜+水

蜂蜜含有的大量能被人体吸收的氨基酸、酶、激素、维生素及糖类,有滋补护肤的美容作用。用蜂蜜加2—3倍水稀释后,每日敷面,可使皮肤光洁、细嫩。

秘方二

蜂蜜+醋

蜂蜜和醋各1—2汤匙,温开水冲服,每日2—3次,按时服用。长期坚持,能使粗糙的皮肤变得细嫩润泽。

秘方三

蜂蜜+鸡蛋+橄榄油

蜂蜜100克,鸡蛋一个搅和,慢慢加入少许橄榄油或麻油,再放2—3滴香水,彻底拌匀后放在冰箱中保存。使用时,将此混合剂涂在面部(眼睛、鼻子、嘴除外),10分钟后用温水洗去,每月做两次(多做效果更佳),能使颜面细嫩,青春焕发。

第二类功效:减少皱纹,紧缩面部皮肤

秘方四

蜂蜜+苹果+乳脂

将苹果煮沸,捣碎,加入蜂蜜与乳脂,制成润肤面膜膏,敷面令你肤洁如玉。

秘方五

蜂蜜+鸡蛋清

蜂蜜50克,鸡蛋清一个,两者搅拌均匀,睡前用干的软刷子刷在面部,慢慢进行按摩,约30分钟自然风干后,用清水洗去,每周2次。

第三类功效:去斑

秘方六

蜂蜜+甘油+水+面粉

蜂蜜1份、甘油1份、水3份、面粉1份,混合均匀制成敷面膏,敷于面上20分钟后,用清水洗去,此法适用于普通干燥性衰萎皮肤。

功效:可使皮肤嫩滑细腻,除去皱纹及黄褐斑,并能治疗疖子、痤疮。

秘方七

蜂蜜+鲜蜂王浆+鸡蛋清+花粉+水

蜂蜜1匙、鲜蜂王浆1匙、鸡蛋清1个,加入适量花粉和水调成糊状,涂于面部,30分钟后用温水洗去,再用鲜蜂王浆1克加少许甘油调匀涂于面部,每周一次。

功效:对清除脸部黑斑及暗疮特别有效。

第四类功效:保湿

秘方八

蜂蜜+奶粉+鸡蛋清

蜂蜜1匙、奶粉1份、鸡蛋清1个,混合均匀制成面膜,用棉签将其在脸上涂上薄薄一层,20分钟后用温水洗去。连续使用一个月。

花椒在临床上用之得当，确能大显奇功。下面是几个较简单的验方：

①腹痛：花椒3克，干姜6克，香附12克，水煎服，每日2次。

②龋齿痛：花椒1粒，塞入龋齿洞内，咬紧牙，少许即止痛。或用花椒10克，白酒30毫升，浸泡10天，用棉球蘸酒塞龋齿蛀洞内，止疼效果显著。

③肠道与胆道蛔虫：花椒6克（微炒），乌梅9克，水煎服，每日2～3次。

④皮肤湿疹瘙痒：花椒9克、苦参15克、地肤子12克、白矾9克，煎水熏洗。

⑤脱发：花椒适量，浸泡在度数较高的白酒中约一周，用干净软布沾浸泡液搽抹头发，光鬓、秃顶可搽局部，不拘时间，每天数次，若配生姜汁洗头效果更佳。

花椒入药内服，煎汤一般每次2～5克，或在丸、散中配伍使用；外用可研末调敷或煎水浸洗。值得注意的是，花椒辛温，阴虚火旺者一般忌服，孕妇也需慎用。用前还应咨询，求得专业医生的指导。

山花椒蜜：深琥珀或深棕色，半透明黏液体，味甜，有刺喉异味。可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力。

花椒蜜的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于花椒蜜糖水的功效、花椒蜜的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。