提到杜仲，很多人都以为这个一个人名，确实有不少人回取这个名字，其实它是一味药材，而且还是一味可以治疗多种身体病症的药材，那杜仲究竟怎么用才有效呢？下面就随我一起来看看 杜仲的功效与作用及食用方法 吧。

杜仲的功效与作用及食用方法一、功效与作用

1、治肾虚腰痛

杜仲可以治疗酸软无力、肾虚腰痛等，只要将杜仲研细成为末，在早晚期间各服用一次就可治疗，但是要用温酒送服才有效。

2、治闪腰岔气，扭伤

采用等比例的杜仲、当归，用水去煎服就行，每天喝上1剂就可以治疗好闪腰岔气、扭伤等问题。

3、治高血压病

杜仲对于高压病也有不错的疗效，将杜仲拿去炒制，然后用水去煎成汁，饮服时要加白糖，这样更有用。

4、预防中风

将杜仲、棕榈叶、夏枯草一起煎汤作为茶来饮用，可以预防中风等问题。

5、缓解原发性坐骨神经痛

将杜仲与猪腰一起加冷水800毫升去煮，要注意猪腰要处理干净，最后煮熟后温服，猪腰和药汤都可以服用，连服7-10剂就可以缓解原发性坐骨神经痛。

6、治肾虚阳痿

杜仲对于肾虚方面有很大的作用，将其与补骨脂、鹿茸、没药、核桃仁等研细成末，制成药丸，每天服用三颗就可以治疗。

7、治不孕

用杜仲、香附等药材研成细末，然后用凡土林调拌，敷在双足心、涌泉穴、腰眼穴等位置，对于肾虚引起的不孕有不错的治疗效果。

8、治习惯性流产，先兆流产

将杜仲、续断、山药等药材一起水煎服用，每天喝上1剂，连续服用半个月就可以缓解治疗一些习惯性流产、先兆流产等症状。

9、治肾炎

用猪腰、杜仲研末煮制的药汤，不仅可以治疗肾虚，对肾炎也有不错的缓解治疗效果。

杜仲的功效与作用及食用方法二、食用方法

1、杜仲茶

杜仲可以制作成茶饮，长期饮用对于一些高血脂、高血压、心脑血管疾病患者，对于体虚乏力、肾虚患者，对于皮肤粗糙暗淡、失眠多梦患者，对于腰膝酸软、免疫力低下、脂肪过多、体弱多病等患者均有不错的疗效。

2、杜仲炒腰花

杜仲与猪腰搭配是治疗肾脏类疾病最好的，不管是杜仲炒腰花，还是一起用水煮都可以，不仅补肾，还降压、利尿。

3、杜仲酒

用杜仲、当归、石斛、蛇床子、川夸、秦艽、炮干姜、炮附子等多种药材浸渍在白酒中，坚持每天2服就可以缓解风冷腰腿痛。

编辑小结：以上就是关于 杜仲的功效与作用及食用方法 的介绍，杜仲作为一种功效不错的中草药材，只要用对了对人体的不适都有改善作用，希望我分享的内容能给大家一些帮助。

杜仲游离氨基酸极少，含有的少量蛋白质，是和绝大多数食品类似的完全蛋白，即能够水解检出对人体必需的8种氨基酸。测定了杜仲所含的15种矿物元素，其中有锌、铜、铁等微量元素，及钙、磷、钾、镁等宏量元素。下面是我为大家带来的杜仲的功效与作用及杜仲治病偏方的知识，欢迎阅读。

杜仲的功效与作用

补肝肾，强筋骨，安胎。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎动不安，高血压。

杜仲的食用方法

1、杜仲35克切碎加入500毫升白酒内，3日后过滤取药酒，每次5毫升，一日3次水冲服，可治高血压。

2、杜仲、白术、当归、阿胶、党参各10克，水煎飞，一日分3次服完，可治胎动不安，预防流产。

3、炒杜仲35克，切碎，浸于500毫升黄酒内，一星期后，每日3次，每次2—3匙,可治劳累、久坐所致腰背酸痛。

炒杜仲35克，切碎，浸于500毫升黄酒内

4、炒杜仲15克、川木香5克、八角茴香15克，加水200毫升、酒半盅煎服(渣可再煎)，可治腰痛。

5、炒杜仲200克，炒小茴香100克，炒车前子25克，炒山茱萸肉150克，研为末，炼密丸，每天早晨取25可，白开水送服，可治小便余沥，阴囊湿痒。

杜仲药膳

1、杜仲煨猪腰：杜仲10g，猪肾1个。猪肾剖开，去筋膜，洗净，用花椒、盐淹过;杜仲研末，纳入猪肾，用荷叶包裹，煨熟食。源于《本草权度》。本方主要以杜仲补肝肾、强腰止痛。用于肾虚腰痛，或肝肾不足，耳鸣眩晕，腰膝酸软。

2、杜仲爆羊肾：杜仲15g，五味子6g，羊肾2个。杜仲、五味子加水煎取浓汁;羊肾剖开，去筋膜，洗净，切成小块腰花放碗中，加入前汁、芡粉调匀，用油爆炒至嫩熟，以盐、姜、葱等调味食。源于《箧中方》。本方以杜仲补肾强腰，五味子补肾固精。用于肾虚腰痛，遗精尿频。

3、杜仲寄生茶：杜仲、桑寄生各等分。共研为粗末。每次10g，沸水浸泡饮。本方用二药补肝肾，降血压。用于高血压而有肝肾虚弱，耳鸣眩晕，腰膝酸软者。

杜仲治病偏方

1、肾虚腰痛，酸软无力 杜仲为末，每天早晚以温酒送服9克。或用杜仲20克，威灵仙15克，共为细末，每服9克，每日2～3次，以淡盐汤送下。亦可用杜仲、牛膝各12克，补骨脂、红花各9克，鸡血藤12克，水煎服。还有用杜仲、补骨脂、大蒜各120克，核桃仁90克，青盐30克，将药研末，大蒜煮熟与核桃仁、青盐捣成膏，合药未，炼蜜为丸，每次服9克，每日2次。

2、闪腰岔气，扭伤 杜仲、当归各15克。水煎服，每日1剂。

3、高血压病 炒杜仲30克，水煎取汁，加白糖饮服。民间有用杜仲、花生壳各20克，或用杜仲20克，天麻10克，水煎服，以治肾虚高血压。

4、高血压眩晕 杜仲15克，棕榈叶30克，夏枯草15克。煎汤代茶饮。并能预防中风。

5、原发性坐骨神经痛 杜仲30克，猪腰1对。

用时将猪腰剖开，除去白色的筋膜，加冷水800毫升，以猪腰煮熟为度，除去杜仲，乘温服食猪腰及药汁，连服 7～10剂。

6、肾虚阳痿 杜仲、补骨脂各300克，鹿茸60克，没药30克，核桃仁30个。研为细末，制成丸剂。每服9克，每日3次。

7、肾虚遗精 杜仲末6克，猪腰子1个。将猪腰剖开，除去白色的筋膜，杜仲未装人猪腰内，用湿纸包4～5层，放火上偎熟内服，每日2次。

8、肾虚不孕 杜仲12克，香附20克。研为细末，调拌凡土林，敷贴双足心涌泉穴和腰眼穴。

9、习惯性流产、先兆流产 杜仲10克，续断15克，山药12克。水煎服，每日1剂。或用炒杜仲、芒麻根各15克，水煎取汁，再加鲜山药50克，糯米适量一起煮粥，每日1～2次，连服半月或1月。

10、肾炎 用猪腰1个，杜仲30克，研末，装人除去白色的筋膜的猪腰内炖熟，食肉服汤，每日1剂，治急性肾炎。亦可用杜仲、海金沙、仙茅、双肾草各15克，水煎服，每日1剂，治慢性肾炎。

补血益气，驱燥润肠，滋阴润肺兼固阳益精。

当归补血；活血；调经止痛；润燥滑肠。主血虚诸证；月经不调；经闭；痛经；症瘕结聚；崩漏；虚寒腹痛；痿痹；肌肤麻木；肠燥便难；赤痢后重；痈疽疮疡；跌扑损伤

现代研究杜仲具有清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球药理作用。

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。

枸杞子：养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。

莲子，中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。唯一不好的就是土豆，可以考虑把土豆换成和枸杞齐名的东阿阿胶，，这样搭配起来老友妇孺、男女皆可食用。

杜仲，补肝肾，强筋骨，还能安胎；当归，补血活血，止痛，并能润肠。两味可以同用，且相辅相成；但二者都是温补之药，阳盛之人宜上火；当归有活血之功，孕妇可能动胎气，均需慎用。

属于补益类药材

当归能补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚眩晕，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，痈疽疮疡，跌打损伤，风湿痹痛。

杜仲能补肝肾，强筋骨，安胎。用于肾虚腰痛，筋骨无力，妊娠漏血，胎动不安，高血压症。

杜仲和杜仲都属于药材类，当归同时还是煲汤的好食材，例如当归鸡汤、当归排骨汤等。那么，杜仲可以和当归同吃吗？

杜仲可以和当归同吃吗

当归和杜仲可以煲汤。杜仲有补益肝肾、强筋健骨的作用。当归则能补血。两者没有冲突。对于月经不调、高血压合并心脏病及腰痛、腰酸等症都有一定的疗效。注：女性在经期不能服用此方。

杜仲当归汤的功效

当归杜仲排骨汤是一道简单的家常菜，主料是猪排骨400克，胡萝卜50克，杜仲、黄芪、枸杞子各10克，当归3克，黑枣3颗，姜、葱、盐各适量。适用于肝肾亏虚引致的牙齿不固，筋骨酸软、疲倦乏力、目涩眼朦。

杜仲当归汤做法

材料

猪排骨400克，胡萝卜50克，杜仲、黄芪、枸杞子各10克，当归3克，黑枣3颗，姜、葱、盐各适量。

1：当归、杜仲、黄芪、枸杞子、黑枣洗净，黑枣去核；胡萝卜去皮，洗净后切块。

2：姜、葱洗净，姜切片，葱切段；猪排骨洗净，氽水。

3：当归、杜仲、黄芪、枸杞子、黑枣、姜片、葱段、猪排骨放进锅内，加入适量清水，用大火煮沸后，改用小火煮2小时，然后加入胡萝卜，继续煮30分钟，下盐调味即成！

食用建议

杜仲，补肝肾，强筋骨，还能安胎；当归，补血活血，止痛，并能润肠。两味可以同用，且相辅相成；但二者都是温补之药，阳盛之人宜上火；当归有活血之功，孕妇可能动胎气，均需慎用。

当归杜仲的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于当归杜仲的功效与作用是什么、当归杜仲的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。