1、维生素B2又名核黄素，是一种水溶性的维生素，为橙、结晶性粉末，天然存在于芹菜、酵母、乳类、动物肝脏及肉类之中。维生素B2是人体内脱氢酶的辅基成分,能在生物氧化过程中发挥递氧的作用,从而参与机体对脂肪、蛋白质和糖类的代谢，缺乏时会引起机体的代谢障碍,对皮肤及黏膜产生炎症损害,主要表现为口角炎、结膜炎、角膜炎及阴囊炎等。

2、具体来讲，维生素B2的作用主要有以下几个方面：

能够预防和治疗机体口腔炎、唇炎、舌炎、阴囊炎、脂溢性皮炎等腔道黏膜及皮肤表面的炎症反应；

能够促进细胞再生和机体的发育；

能够促进机体的皮肤、毛发及指甲等正常生长；

能够保护视力，能够缓解眼睛的疲劳；

能够一定程度促进机体对铁的吸收。近年来，随着对维生素B2的研究不断深入，发现维生素B2具有改善心肌供血、利尿消肿防治肿瘤等新的作用。

1、一般作用：促进发育和细胞的再生；促使皮肤、指甲、毛发的正常生长；帮助预防和消除口腔内、唇、舌及皮肤的炎反应，统称为口腔生殖综合症；增进视力，减轻眼睛的疲劳；影响人体对铁的吸收；与其他物质结合一起，从而影响生物氧化和能量代谢。

2、特殊功效：用于治疗心绞痛 患冠心病、心肌缺血及心绞痛的人；用于防治偏头痛；防治癌症。

维生素B2的主要功效

1、促进发育和细胞的再生；

2、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长；

3、帮助预防和消除口腔内、唇、舌及皮肤的炎反应，统称为口腔生殖综合症；

4、增进视力，减轻眼睛的疲劳；

5、影响人体对铁的吸收；

6、与其他物质结合一起，从而影响生物氧化和能量代谢。

扩展资料

维生素B2的生理功能

1、维生素B2参与体内生物氧化与能量代谢，与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢有关，可提高肌体对蛋白质的利用率，促进生长发育，维护皮肤和细胞膜的完整性。具有保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。

2、维生素B2参与细胞的生长代谢，是肌体组织代谢和修复的必须营养素，如强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。

3、维生素B2参与维生素B6和烟酸的代谢，是B族维生素协调作用的一个典范。FAD和FMN作为辅基参与色氨酸转化为尼克酸，维生素B6转化为磷酸吡哆醛的过程。

4、维生素B2与机体铁的吸收、储存和动员有关。

5、维生素B2还具有抗氧化活性，可能与黄素酶-谷胱甘肽还原酶有关。

参考资料来源：人民网—维生素B族功效的有哪些 对人体的好处

参考资料来源：百度百科—维生素b2

维生素B2的作用：

1、维生素B2它可以参与人体内的能量代谢以及蛋白质脂肪等代谢作用，与此同时它可以促进人体的生长和发育，以及维护人体的皮肤细胞代谢的作用、以及保护人体皮肤的皮脂腺的作用。

2、它可以促进人体的机组织的修复以及肝功能、肾上腺素分泌的所需参与的必须营养物质。

3、它与维生素B6以及烟酸的代谢，可以起到一个共同协助的过程。

4、维生素B2还可以起到抗氧化的作用。

维生素B2的一般功效有：

1、它可以促进人体的生长和人体细胞的分裂和生长。

2、它可以促进人体的毛发以及皮肤的正常生长。

3、它可以帮助人体预防口腔炎，以及生殖器管等疾病的发生。

4、它可以促进人体对铁的吸收作用，与此同时，它可以与其它物质结合产生能量代谢。

长期服用的副作用：由于人体每天所需的维生素b2的量要适度，不宜过量，只有保持人体组织中适量的维生素B2物质，这样才能够保持人体的健康，过量会导致身体的一些疾病的产生。

如果长期服用维生素B2，并且过量，会产生重要的影响，可能会引起皮肤的瘙痒，以及人体的麻痹，流鼻血、刺痛等症状。

扩展资料：

人体所需的维生素B2，一般在每天的食物中摄入量为成人每天吃一两动物的肝脏就可以满足，每天吃两颗黄豆也可以满足，成人每天吃三棵生菜也可以满足人体对维生素B2的需求，以及吃3到4个香菇，也可以满足人体每日所需的维生素B2，所以一般是不需要再额外的吃维生素B2片。

应该每天均衡营养物质，每天摄入适量的维生素B2，会对身体有很好的帮助，如果维生素B2缺乏也会引起很多疾病的产生。

平时可以适当的吃点动物的肝脏，蛋黄以及胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、橙子等。

总而言之，人体所需的维生素B2的摄入量要适度，不宜过量，也不宜长期的服用维生素B2片，如果人体缺乏维生素B2的时候，一般应该在医生的指导下进行，等症状好了之后，应该停止服用维生素B2片，一般在我们日常中的食物中做饭营养均衡，就可以补充适量的维生素B2，这样才有利于人体身体的健康。

参考资料来源：人民网-长期服用维生素B2对身体好不好

维生素B2的功效和作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于维生素b的功效和作用、维生素B2的功效和作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。