无论是新鲜的蔓越莓或是蔓越莓萃取，其味道都带点酸涩，这是因为它含有机酸、花青素及奎尼酸。蔓越莓具有抵抗害菌的物质，因此有“天然抗生素”的称号。根据研究显示，蔓越莓可以降低泌尿道感染的痛苦、复发风险并减少抗生素的使用量，对于应付妇女泌尿道感染的功效比优酪乳更佳。

蔓越莓可预防尿道感染(UTIs)、膀胱炎

尿道感染通常是由于大肠杆菌入侵所致。这种细菌常见于消化道，也出现于直肠周围皮肤，而且随时伺机入侵膀胱。一旦进入膀胱，细菌就以它们的毛发粘附在膀胱壁的受体部位以进行繁殖，而且会造成感染。由于女性的尿道天生较短，尿道口在会阴部和肛门附近，因此细菌容易侵入尿道而导致发炎。此外，个人卫生问题、饮水量不足和经常憋尿的习惯更会引发披衣菌、葡萄球菌、霉菌、大肠杆菌、变形杆菌的滋长。尿道感染的症状包括急尿、频尿、小便时有灼热感、在膀胱内只有少尿或无尿的情况下仍有要小便的感觉、下腹疼痛、尿液混浊难闻等，所感染的细菌甚至会传染至肾脏或子宫等等其它而引发更严重的健康问题。尽管女性较容易患上尿道感染，但男性和儿童也有机会受到感染。

一旦您患上尿道感染且不加以理会时，细菌就会不断向上入侵，而致肾脏受感染，引发肾盂肾炎之类的严重并发症！肾盂肾炎是出现于其中一个或两个肾脏的急性或慢性发炎。一旦受到感染，肾脏仍能如常运作，有者甚至超过20 年后才发现不适症状。肾盂肾炎的并发症包括高血压、慢性感染、肾脏机能不仅健全及肾衰竭！

由于强效抗生素可能引致胃部不适，或杀灭肠道内的益菌，再加上越来越多的大肠杆菌菌系对这些抗生素有抗拒力。因此，抗生素或已无法有效抗防这类的细菌。再加上，服用太多的抗生素会使身体变得更虚弱。

研究显示，蔓越莓含有大量 A 型原基花色素（ PACs），比起取自其它来源的 B型原基花色素更能有效地抑制大肠杆菌的粘附力，使其难以粘附在尿道上皮和膀胱壁（第一步骤）。当大肠杆菌无法粘附于尿道壁或膀胱壁时，自然就无法兴风作浪，排尿时就能把细菌排出体外，故能防止感染（第二步骤）。

最妙的是，蔓越莓的作用可在两个小时内见效，而且可在尿液中持续生效达十个小时。

蔓越莓的其它功效：

?维护口腔的健康

蔓越莓所含的类黄铜和维生素 C能干扰口腔内害菌的生长，也能够抑制在口腔内引起牙龈疾病的细菌黏附于牙齿，进而减少牙垢和导致牙龈出血、蛀牙与口臭的牙周病的形成。其强效萃取物含有PACs，能防止细菌粘附在牙齿上，使牙齿保持更持久的洁净，如此一来便可防止牙菌斑的形成、避免蛀牙、防止口臭等作用。

?改善胃溃疡

根据台湾行政院卫生署新竹医院统计指出，几乎40% 的台湾人胃中都有感染幽门螺旋杆菌。此外，全球有多达60％的人口因受H.pylori菌所感染而引致胃和十二指肠溃疡。由于蔓越莓能对抗H.pylori菌的黏附特性，使其无法粘附于胃部的裂缝及无法因此而躲过胃酸。这些细菌一旦曝露于胃酸中，就会被胃酸消灭，进而被排出胃肠道之外。

?具抗氧化作用

压力、缺乏睡眠及曝晒于紫外线等种种原因会导致身体产生大量自由基。自由基会破坏身体的胶原蛋白，令皮肤出现皱纹和使皮肤变得暗淡。由于蔓越莓含高量的抗氧化物，因此能有效地对抗自由基及使肌肤变得嫩白。此外，蔓越莓的抗氧化物也可保护低密度胆固醇免于氧化，对于预防心血管疾病也具有一定的功效。

?纾解痛风

蔓越莓有助排除尿酸，以防止尿酸在关节周围结晶及因此而引发疼痛的痛风症状。

?促进心脏健全和减低中风风险

蔓越莓含有高含量的类黄酮和多酚复合物，能预防LDL“不良”胆固醇的氧化，从而减少妨碍血液流动的斑块的形成。

?减低肾结石风险

蔓越莓所含的奎尼酸能减少离子化钙的份量，进而减低肾结石的风险，即使是容易有肾结石复发问题者也可从中受益。

?改善贫血问题和纾解疲倦

蔓越莓含丰富天然维生素 C和有助促进铁质的吸收(人体红血球的重要一环)。体内缺乏铁质会使人持续感觉疲倦，这是因为由于体内的血红蛋白低，以致身体缺氧所造成。

美乐家蔓越莓咀嚼糖片

美乐家蔓越莓源自北美最大的蔓越莓生产基地，纯天然植物水果提取物，无依赖性和副作用；在欧美，蔓越莓被广泛用于防治女性泌尿道感染疾病的预防和治疗，素有“北美红宝石”，植物世界的“健康大使”美称。它是目前最有效的平衡泌尿道感染疾病的天然植物调理产品。

美乐家蔓越莓咀嚼糖片是市场上唯一结合蔓越莓精华、蓝莓及熊果素的营养补充品，独特的三合一天然配方，能全面加固泌尿系统的健康。每片提供500毫克蔓越莓及50毫克蓝莓萃取精华，并添加维生素C、果寡糖及木糖醇，让女性更洁净顺畅。

1、蔓越莓精华

蔓越莓不但蕴含丰富的天然植化素，使尿液和尿道中的细菌不易附著于尿道管壁上，并藉由尿液冲刷而排出体外；而且具有酸化尿液的作用，使尿道变成较不利于细菌滋长的环境。

2、蓝莓

《新英格兰医学杂志》于1993年刊登的一项研究证实，蓝莓跟蔓越一样含有丰富的天然植化素，能有效抑制诸如大肠杆菌等细菌依附在膀胱壁上。

3、熊果素

《当代治疗月刊》于1993年刊登的一项研究，证明熊果素能有效预防泌尿系统疾病复发。

4、天然低糖的美味果子

美乐家蔓越莓咀嚼糖片另添加维生素C之王针叶樱桃粉、果寡糖、甘草萃取物、木糖醇等，抑菌效果更加倍，风味佳、热量低。

被称为“北美红宝石”的蔓越莓以其极高的营养价值和富含的特殊成分备受女性推崇。尤其是在抗击妇科炎症方面，蔓越莓有着天然安全的自然优势。同时蔓越莓又因其特殊的生存环境产量有限，难以保存。

目前市场上所售蔓越莓咀嚼片都标有压片糖果字样，这是对于此类保健食品的名称规定。而压片指的就是在制作过程中的一种工艺名称，这种技术是通过压缩干颗粒，使得其浓缩成一定的硬度。保存时间长，且易于包装。

相比较于单一的蔓越莓咀嚼片，现在合成的蔓越莓咀嚼片中有很多都是复合配方。

比如花晴宜蔓越莓片加入了胡萝卜素、维生素C、小麦胚芽等配料，使得效果更为全面。

蔓越莓的作用与功效

蔓越莓的作用与功效，很多人都吃过蔓越莓，蔓越莓的外形与樱桃颇为相像，蔓越莓的营养价值极高，食用它对我们的身体有一定的益处。接下来就由我带大家一起详细了解下蔓越莓的作用与功效。

蔓越莓的作用与功效1

1、蔓越莓可消炎对抗真菌

蔓越莓中有大量的天然抗菌成分，可以消除人体内部炎症，特别是对一些真菌引起的感染，作用明显，像女性的尿路感染，就会在食用蔓越莓以后有明显的好转，另外食用蔓越莓对人们的胃溃疡也有很大的好处，可以加快溃疡现的愈合。

2、蔓越莓可以减少心血管疾病的`发生

蔓越莓中有一些独特的物质存在，像浓给它单宁酸以三烯醇等，这些物质都是保护心血管健康的重要成分，另外这种水果中还有大量的不饱和脂肪酸存在，人们食用它以后可以分解体内的脂肪，软化血管，减少脂肪在血管中的沉积，对人类的血压、血脂以及血糖都有一定的调节作用，从而也就减少了心血管疾病的发生。

3、蔓越莓可延缓衰老预防老年痴呆

蔓越莓这种水果中有大量的生物黄酮存在，这种独特的成分是一种天然的抗自由基物质，人体吸收这种物质以后，体内的自由基数量就会减少，氧化反应的出现也会明显降低，而自由基数量过多和氧化反应的出现都是人类衰老的老年痴呆症状出现的主要原因，因此人们食用蔓越莓可以延缓衰老也能预防老年痴呆症的出现。

蔓越莓的作用与功效2

蔓越莓干的功效与作用

1、美容养颜

蔓越莓干是由蔓越莓干制而成的，含有蔓越莓中约90%的营养成分，因此蔓越莓干中含有丰富的维生素E、维生素A、维生素C和类黄酮等抗氧化物，食用可以作用于肌肤，有增强肌肤细胞弹性的作用，对于人体雌激素分泌还有一定的辅助作用，可以促进女性特征发育，并且使肌肤细腻。

2、预防泌尿道感染

蔓越莓干中类黄酮类化合物和有机酸含量丰富，有抑制细菌生长的作用，同时蔓越莓干性凉，入肾经，食用可以作用于肾脏，促进排尿，同时抑制泌尿道细菌滋生，因此食用之后对预防泌尿道感染、膀胱炎等疾病有很好的作用

3、保护心脑血管

蔓越莓干中含有丰富的类黄酮类化合物，还含有维生素E、维生素A等脂溶性纤维素，食用可以增强血管壁的弹性，增加血管壁对血压的耐受力，可以降血压、防止动脉粥样硬化。还可以预防脂质氧化沉淀，预防脂质沉降导致的血栓，因此可以保护心脑血管。

4、抗衰老

蔓越莓干中含有大量的抗击自由基的成分，可以防止自由基对皮肤细胞或者是身体细胞的攻击，导致人体衰老，主要的有效成分是类黄酮类化合物、维生素A、维生素E、维生素C等成分，都有预防衰老的作用。

5、护眼明目

蔓越莓干中含有丰富的抗氧化物成分，可以作用于眼睛视网膜，有很好的抗击视网膜黄斑的作用，可以护眼。含有的维生素A和胡萝卜素等，可以促进和视力相关的视紫红质的转化，有很好的护眼明目的作用。

蔓越莓干的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：一般人群均可食用。

2、禁忌人群：蔓越莓干性凉，食用过多会加重体内的寒凉之气，因此脾胃久虚、腹泻者不建议多吃；蔓越莓干含有50%以上的糖分，因此糖尿病患者慎食；蔓越莓干的草酸含量较高，所以结石患者慎用。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。