【马齿苋的功效与作用】

马齿苋的功效

马齿苋性寒，味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。中医认为，马齿苋的功效为清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血。主治痢疾，肠炎，肾炎，产后子宫出血，便血，乳腺炎等病症。

　 　马齿苋的作用

1、增强心肌功能

马齿苋含 有丰富的L-去甲肾上腺素、多 巴胺和多巴等活性物质。去甲肾 上腺素可以激发血管B—受体， 使血管收缩，促使血压升高，提 高冠状动脉的灌注压力，使冠 脉流量增加。另外，这些物质可 激发心脏的B—受体，使心肌收 缩力和心脏的自动节律增强。

2、防治心脏病

马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸，对降低心血管病的发生有很好的作用。

　 　3、降压效果

马齿苋中富含钾，其中包括硝酸钾、氧化钾、硫酸钾等。据测定，马齿苋中钾含量达1.7%。钾盐可降低血压，减慢心率，具有保护心脏的作用。

4、降血糖作用

马齿苋中的去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌、调节人体内糖代谢，具有降低血糖浓度、保持血糖稳定的作用，对糖尿病有一定辅助治疗作用 。

5 、保护胃黏膜

研究发现：马齿苋的10%醇提取液对胃黏膜损伤引起的溃疡有显著治疗作用。研究者认为：马齿苋这种新功效，可能与它富含to-3脂肪酸、维生素C等有关，这些物质具有很强的抗氧化作用并有保护胃黏膜的作用。有慢性胃炎及胃溃疡患者不妨常吃些马齿苋。

　 　6、美容、减肥作用

抗衰老：马齿苋还含大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老的有效成分。我国学者贺圣文等通过动物实验表明，马齿苋可提高家兔机体抗氧化能力，使血清丙二醛(MDA)含量减少，具有抗衰老的重要作用。

7、消除色素斑 ：另外，维生素C有一定的消除色素斑作用，而维生素E 可以保护线粒体的磷脂，有抗自由基作用，是美容佳品。

8、白发变黑发 ：马齿苋含铜元素较高(21微克/ 100克)，而体内铜离子是酪氨酸酶的重要组成部分，缺乏可导致黑色素生成减少，致使白发增多。所以，常吃马齿苋能增加表皮中黑色细胞的密度和相关酶的活性，使白发变黑。

9、马齿苋可治皮肤病

马齿苋入心经，可以清心火。入肺经，可以散肺热。《黄帝内经》说：诸痛痒疮，皆属于心。而肺主皮毛。就是说各种痈肿、溃疡、湿癣，都跟心火和肺热有关。马齿苋既清心火，又散肺热，它的排毒功效既走血分，又走皮肤，内外兼治，所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效。调理皮肤病，可以内服和外敷双管齐下，把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处，或者用干品煮水来泡澡，都是很不错的方法。

　 　10、马齿苋是肠道的清洁剂，是各种肠道病的首选良药

马齿苋最大的功效，是治疗大肠经的疾病。它既能解毒，又能消炎，还能祛热，对于肠道病属于热证的基本上可以通治。哪些肠道病属于热证呢?像痔疮出血、细菌性痢疾、肠道息肉、实热便秘这些都是。简单地说，大部分的肠道病都属于这个范畴，受寒引起的腹泻和脾虚引起的长期大便稀溏除外。

食用禁忌

马齿苋为寒凉之品，脾胃虚弱、腹部受寒引起腹泻的人，如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食;

忌与胡椒、该粉同食;

不宜与甲鱼同食，否则会导致消化不良、食物中毒等症。

孕妇要禁止吃马齿苋。马齿苋是滑利的，有滑胎的作用。

【马齿苋的常见吃法】

　 　第一：凉拌

凉拌是我们较为常见的马齿苋吃法，因为味道酸酸滑滑的具有开胃功效。

具体的做法：马齿苋洗干净以后切段，在开水中焯一下，当水的颜色变成绿色以后就可以取出了。然后将马齿苋过凉水，加入各种调料，搅拌均匀即可食用。

注意事项：马齿苋焯水的时间不宜太长，否则它的口感会变差，同时烫过水之后要用清水进行冲洗，这样可以洗掉马齿苋上面的粘液，提高口感。

第二：煮粥

马齿苋煮粥后的口感会由青涩变得清淡，而且马齿苋粥的口感也会清淡爽口。

做法：先将马齿苋在锅中翻炒，这样可以去除掉其中杂质，然后将马齿苋在开水中焯一下，洗干净黏膜，最后切碎备用。再将马齿苋放入到油锅中炒香，然后和粳米一起熬煮成粥服用。

第三：包饺子

马齿苋包出来的饺子别具风味，受到很多人的喜欢。

做法：将新鲜的马齿苋清洗干净，后放入开水中焯一下，再到清水中过一遍，然后切碎备用，将切好的马齿苋与他的饺子馅搅拌均匀，就可以包饺子了。

1、马齿苋是山区田间地头常见的野菜，有食用价值，也有药用价值，美容功效也很好，并且有很好的美容护肤功效，马齿苋中含维生素E的成分是一种较强的氧化剂，可以帮助消除色斑，抵抗自由基，延缓皮肤衰老。

2、马齿苋具有清热解毒，消肿止痒等功效，其中马齿苋还含有鞣酸，有机酸，黄酮类化合物等成分，可以杀菌。延缓红肿对痤疮和粉刺的治疗效果也很好。

马齿苋实际上是一种中药材，不过随着大家对于护肤的重视程度开始提升，在不少的护肤品里面也开始逐渐的加入马齿苋提取物成分，那马齿苋提取物的功效与作用，马齿苋提取物在护肤品作用都有哪些，一起来看看吧。

1、去除死皮、角质层，在马齿苋里面含有不少的维生素、多糖等成分，这些物质都具有滋润皮肤的效果，同时还能够让上皮细胞的生理功能逐渐的稳定，从而改善死皮以及角质层过后等问题。

2、舒缓肌肤，另外马齿苋还有氨基酸成分，其能够帮助血管平滑肌进行收缩，从而帮助改善皮肤因为干燥导致的瘙痒问题，同时也能够舒缓肌肤。

3、抗氧化，黄酮和皂甙也是马齿苋当中的特殊成分，在和肌肤基础之后能够帮助清除自由基，起到抗氧化、抗衰老效果，对轻熟肌肤、成熟性肌肤等都有不错的效果，能够帮助淡化周围、紧致肌肤。

上述就是马齿苋提取物的相关作用，总的来看效果还是比较不错的，但每个人的皮肤情况不错，还是建议结合个人情况进行分析，选择适合自己的产品。

1 消炎祛痘

马齿苋中含有的鞣酸、生物碱、黄酮类化合物、有机酸等成分都具有杀菌镇静的作用，可以杀灭导致痘痘的细菌，缓解炎症红肿的情况，因此马齿苋熬水洗脸有消炎祛痘的作用。

2 防湿疹

春季天气潮湿或者居住环境潮湿，空气中会有大量的细菌滋生，皮肤抵抗力弱的人长期处于潮湿的环境脸上容易滋生细菌，导致湿疹的情况出现，没事用马齿苋水洗洗脸，可以杀菌，防止出现细菌性湿疹的情况。

3 美容养颜

马齿苋中含有的丰富的有机酸，可以促进面部血液循环，面部供血量增多，养分供给量增加，可以促使面部细胞饱满，同时含有的黄酮类化合物和各种维生素可以抗击自由基，增强肌肤抵抗力，具有美容养颜抗衰来的作用。

4 消痘印

面部长痘会出现皮肤结构改变导致留印的情况出现，而马齿苋中含有丰富的维生素A可以改善面部组织结构，可以平复肌肤问题，增强上皮细胞弹性，有缓解、消除痘印的作用。

如果大家仔细观察过自己的护肤产品，就能够发现其实不少产品当中，都是加入马齿苋提取物成分的，说到这里不少人就会问，到底马齿苋在护肤的功效与作用，马齿苋在护肤品中的作用是什么，下面就一起来看看介绍吧。

功效与作用1、滋润、舒缓肌肤，马齿苋当中含量较多的就是维生素以及植物多糖成分，这两种物质就具有不错的肌肤滋养效果，还能够上皮肤的上皮细胞功能恢复正常，从而变得更加的滋润和富有弹性。

功效与作用2、改善痘痘、湿疹等问题，马齿苋本身就具有清热解读、消肿止痛的效果，如刚好有痤疮、湿疹等问题，那么使用马齿苋成分护肤品，在一定程度上还是能够起到缓解作用的。

功效与作用3、抗氧化、衰老，马齿苋中的皂苷、黄酮等成分，抗氧化能力还比较不错的，坚持使用马齿苋护肤品就能够让肌肤变得更加年轻。

上述就是马齿苋在护肤品中的作用和功效，如果有相似问题的话就可以尝试一下，当然是不是适合还是需要看情况， 并不是每个人都会有明显效果。

马齿苋作为野菜的一种，是常见的食材，有吃过马齿苋的小伙伴都会觉得比较美味，但大家可能还不知道，它也有护肤的作用，那么今天就来谈谈马齿苋对皮肤的功效，马齿苋捣碎敷在皮肤上有什么效果？

马齿苋之所以可以护肤，是因为它可以提高人体的免疫力，可以促进人体的新陈代谢，马齿苋对皮肤的功效主要体现在缓解皮肤中的炎症，起到消炎的作用，长期洗脸还可以起到美容养颜的作用。如果皮肤病患者是带有带状疱疹的，可以使用马齿苋捣碎之后敷在皮肤上，敷用后可以减轻疼痛。

虽然说马齿苋可以护肤，可以缓解皮肤病，但是一定要在医生的指导下进行使用，另外如果使用马齿苋出现任何的不适都要及时的去医院进行治疗。在使用马齿苋治疗皮肤病的时候，一定要注意清淡饮食为主，避免熬夜，要保持充足的睡眠，只有遵医嘱才可以让自己好的更加快。

马齿苋是一个有一定护肤效果并缓解皮肤病的植物，敷在皮肤上可以辅助治疗带状疱疹，作用还是比较多的，但具体的还是要因人而异。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。