1、南瓜和牛奶能够一起吃，二者不存在食物相克的现象。

2、牛奶的营养价值很高，富含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等微量元素，南瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、多糖类、类胡萝卜素、果胶、矿质元素、氨基酸、维生素C等营养物质。两种食物一起吃能够起到很好的补中益气、生津止咳、润肺养胃、润肠通便的功效。所以吃牛奶和南瓜对身体健康是大有益处的。

南瓜含有丰富的粗纤维、维生素和钙、磷等成分，是健胃消食的功效，其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，南瓜所含成分还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素固有成分，为人体生长发育的重要物质。南瓜与牛奶一起搭配，南瓜中的维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防作用。

牛奶可以和南瓜一起吃。

牛奶和南瓜一起食用有补中益气、滋阴润燥的功效。牛奶是补钙非常好的一种食材，而且牛奶润燥效果非常好，南瓜也是润燥的食材。将牛奶作汤底，同南瓜一起烹饪，煮出来的汤不仅能滋润皮肤，而且肠道也通畅。

吃南瓜的好处

1、健脾养胃

南瓜果胶含量很高，有保护胃肠道黏膜的功效，消化不良、饮食不规律、爱吃辣的朋友多吃些再适合不过了!

2、解毒排毒

南瓜果胶具有极强吸附性，能清理胃肠道内的细菌、重金属等垃圾，同时南瓜细软、丰富的膳食纤维能加速肠道蠕动，快速将毒素排出体外。

3、促进发育

南瓜中含有丰富锌元素，它可是人体生长发育的重要物质。多给孩子吃些南瓜就能起到补锌的作用，有效促进骨骼和视觉发育，孩子长得高不生病，省钱又省心!

4、补血养颜

南瓜很早就被称为“补血之妙品”，其中富含的铁、钴和锌元素都是补血的好原料。女性朋友常吃些南瓜补血养颜，皮肤红润有光泽，越活越年轻!

扩展资料：

挑选南瓜的几个标准：

1、掂重量

掂一掂相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。较沉的南瓜，成熟度更好。

2、看瓜瓤

看瓜瓤将南瓜切开时，会感觉南瓜的瓤非常坚硬，这样的南瓜，制作成熟以后，口感会又面又沙，而且甜度高。

3、看颜色

如果挑选的是蜜本南瓜，那最好是挑选橙色的；如果果实仍然偏绿，则证明成熟度不够。

参考资料：

中国经济网-常吃南瓜可健脾养胃有这四种需求的人最宜吃

中国经济网-吃南瓜要挑老的掐摸拍掂看识南瓜

南瓜牛奶的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于牛奶南瓜的功效与作用禁忌、南瓜牛奶的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。