一、牛初乳中含有大量的免疫球蛋白，可以适当的提高机体的免疫力，有效的提高免疫功能。二、有抗菌抗病毒的功效，有效的降低感染得病的几率。三、可以有效的促进生长发育，对骨骼牙齿都有很好的帮助。四、可以有效的促进智力发育，适用于婴幼儿，对智力发育有很大的帮助。五、可以有效的改善胃肠道疾病，对胃肠炎、胃溃疡，都有一定的缓解效果。六、可以有效的延缓衰老，含有丰富的维生素和大量微量元素可以改善衰老症状。

现在不仅仅只有小孩子喜欢吃糖，年轻人和老人也是相当喜欢吃糖的。而现在生活中的糖果也不是那种简单的糖果了，比如说牛初乳糖果，受到许多家庭的喜爱，因为不仅好吃，而且吃了对身体好，那么牛初乳糖果有什么功效呢?

牛初乳压片糖果的功效

1、牛初乳片增强抵抗力和免疫力

免疫球蛋白能和病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，同时促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟，保护其免受病原侵袭。同样，它能提高成年人系统免疫能力。

2、牛初乳片促进生长发育和提高智商

牛初乳中所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等市儿童生长发育不可缺少的营养物质。试验表明初乳粉能加速离体细胞的生长速度与延长细胞存活时间,具有促进细胞生长的作用。同时，具有促进智力发育的作用。

3、牛初乳消除疲劳、延缓衰老

牛初乳提取物(Bovine Colostrum Ex-tract'BCE) 能提高老年人体内血清总SOD活力和Mn-SOD活力，降低脂质过氧化物含量，增强抗氧化能力，延缓衰老。实验证明BCE能提高老年人的液化智能，减缓老化速率。BCE含有较高的牛磺酸、维生素B、和类胰岛素、牛初乳生长因子、纤维结合蛋白、 乳铁蛋白等，并含有丰富的维生素与适量的铁、锌、铜等微量元素，多因素的协同效要让牛初乳能改善衰老症状。实验证明牛初乳能增强动物的体力、 耐力和抗空气稀薄力，因此牛初乳具有消除疲劳的作用。

4、牛初乳调节血糖

牛初乳具有明显的改善症状,降低血糖和增强机体免疫力,抗自由基损伤,抗衰老之功效。降糖效果非常显著。

牛初乳压片糖是钙片吗

牛初乳压糖片浓缩了牛初乳中的各种营养，并且吃起来相当的方便。可以增强人体的免疫力，调节内分泌功能，增强体质，增加人体抵抗病毒的能力。还可以促进生长发育，提高智力，促进哺乳。还可以抗衰老，抗氧化，增加皮肤弹性。降血糖，降血脂，降低胆固醇和甘油三酯，帮助修复受损的肌肉和结缔组织。有促进肠道有益菌群繁殖的作用。

牛初乳非常适合人类服用以促进健康活力与身体成长，并含有比人类初乳中浓度更高，成分相似的免疫因子。

牛初乳片浓缩了牛初乳中的各种营养，并且吃起来相当方便。牛初乳片的功效也是很多的，例如增强抵抗力和免疫力，促进生长发育和提高智商等等。

一、牛初乳作用你知道的吗

1.调节免疫，增强免疫力

这是牛初乳区别于普通牛乳的关键点，牛初乳中含有大量的免疫球蛋白、乳铁蛋白，而普通牛乳中几乎不含。免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，从根本上提高人体系统的免疫能力;乳铁蛋白具有抗菌抗病毒的作用，可以降低人体感染得病的几率。

2.促进生长的发育和提高智力

牛初乳含有大量的生长因子，促进生长发育。含有的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等市儿童生长发育不可缺少的营养物质，同时具有促进智力发育的作用。

3.改善胃肠道

初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原，中和毒素。在抑制多种病原微生物生长的同时，不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖。它能够改善肠胃机能，对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效。

二、各国对牛初乳的评价

牛初乳特别值得推崇，它能抑制许多呼吸系统疾病，尤其是能抵抗流感病毒。对动物或人体突变而产生的亚洲流感病毒的潜在致命性暴发具有独特的控制效果。——《儿科热带病杂志》

牛初乳对腹泻，尤其是轮状病毒引起的小儿秋季腹泻具有显著的改善作用。——《外科杂志》

牛初乳中所含的生长因子能促进骨骼、肌肉生长和神经再生。——《斯堪的纳维亚儿科杂志》

牛初乳能刺激淋巴组织，使免疫力差的人(尤其是老年人)增强免疫功能。通过口服方式摄入免疫因子十分简便，且价格低廉。——《生物学杂志》

牛初乳能加速 B 淋巴细胞成熟，促进抗体形成，并能刺激巨噬细胞的活动。——《科学新闻》

牛初乳对孕、产妇也相当重要，经常食用，不仅可增强自身体质，因而不易生病，更不会受抗生素困扰。此外，牛初乳中免疫球蛋白还可以传递给胎儿和幼儿，增进孩子的身体健康。——《新英格兰医学杂志》

牛初乳是自然界唯一富含免疫因子的天然食物，它满足了现代人追求自然的心态。更加重要的是，牛初乳的抗病能力主要来源于其中的免疫球蛋白。——曹劲松《初乳功能性食品》

三、牛初乳的食用窍门

对于任何营养品而言，都存在着科学的“吃法”，合理的吃法可以让身体对它的吸收事半功倍，反之则是事倍功半。牛初乳产品也一样。

食用窍门一：作为辅食与奶粉配合吃

市场上最常见的牛初乳产品是纯初乳粉和初乳奶粉，成人小孩都可食用，且容易被胃肠道消化吸收。作为辅食与普通奶粉配合，是牛初乳最合理的“角色定位”，能起到营养免疫物质叠加的效果，又能使牛初乳中活性成分的功效更容易发挥出来。因此，专家提醒家长，牛初乳不能直接被用作婴儿主食，应与母乳或者婴儿配方奶粉添加食用。

食用窍门二：依说明食用

不同牛初乳产品成分含量不同，不同年龄的人适合服用牛初乳产品的量也不一样。对于免疫力在成长完善中的婴幼儿而言，牛初乳产品中免疫球蛋白的含量不是越高越好，至于食用多少量，合格产品的包装上已作详细说明。食用者应该先仔细阅读。

四、牛初乳只能做宝宝辅食

听朋友说吃牛初乳可以增强宝宝的免疫力，杨小姐想试一试。宝宝现在已经一岁了，之前一直喝母乳和配方奶粉，现在开始喝牛初乳好吗?是不是牛初乳喝得越多，宝宝的免疫力就越强呢?

专家答 辅食并非“越多越好”

专家表示，牛初乳并非喝得越多越好。

“牛初乳只能作为宝宝辅食添加。配方奶粉是宝宝的主食，提供日常所需的蛋白质、维生素等常规营养，但是配方奶粉无法模拟天然的微量活性成分(主要指免疫因子)。而这正是牛初乳能提供的。宝宝每天的摄入量，按照产品说明服用就可以了。”有业内专家如此表示。

宝宝半岁时开始喝最好

除了要注意“量”以外，妈妈们在挑选牛初乳时也要留意，牛初乳和奶粉一样也是按宝宝的年龄分阶段的。每个阶段的宝宝有不同的免疫需求，所以不同阶段的宝宝都需要适合该阶段的配方牛初乳。专家表示，“0～1岁宝宝消化吸收能力弱，而且本身具有母体的天然免疫，所以适合免疫球蛋白含量稍低的配比产品。”

一般情况下，宝宝在半岁时开始喝牛初乳最好。“这是因为宝宝刚出生时，妈妈喂养的母乳中就含有丰富的免疫因子和生长因子，但在一个月后母乳当中的这些成分就会慢慢减少;而宝宝体内也有从母体带出来的免疫球蛋白，在6个月后也开始变少，这时候宝宝的身体免疫力变弱，很容易患上感冒等病症。”专家表示

牛初乳是母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同，称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。

刚刚出生的小牛如果没有喝过出入是很难健康长大的，牛初乳主要功效：

①

增强抵抗力和免疫力

②

促进生长发育和提高智商

③

消除疲劳、延缓衰老

④

调节血糖

⑤

增强体质、提高运动性能

⑥

病后和术后恢复

⑦

调节肠道菌群、促进胃肠组织发育及其创伤愈合

总的来说牛初乳的功效主要在促进发育和增强免疫力两个方面，普通的免疫球蛋白在胃中会被分解，而在初乳中有抑制分解的成分，这样容易被人体吸收，同样初乳也有促进生长的成分，我十几岁的时候也喝过，是那种天然的未加工的初乳，很难喝，很难喝，而且是生的，不过喝的分量很少，所以也没看出什么效果。

个人认为，从成分上来看，牛初乳是会促进长高的，但也与个人的体制和吸收情况有关，如果吸收得好，又同时在日常饮食与之相搭配应该可以长高的，就算不长高也是对身体有益的

1.促进伤口愈合：由于生长因子的作用，牛初乳可促进伤口愈合。在国外，有人甚至直接将牛初乳涂在伤口上。

2.有益于慢患者康复：利用牛初乳中的提取物和中草药结合，对慢人的康复也有不俗功效。对此，国外已有很多研究，近年来国内的一些药厂也开始了这方面的研究。

3.能较快恢复疲劳增强肌肉力量：这一点对小儿非常有利，可促进身高和全身骨骼的增长。

4.促进生长发育提高免疫力：牛初乳生长因子和免疫因子产生的功效已经被确认，它不仅能促进婴幼儿的生长发育，还能改善他们的运动功能。此外，牛初乳还能提高免疫力低下及体弱多病者的免疫水平。

5.改善胃肠道功能：在胃肠道疾病中，以幽门螺杆菌感染引起的胃溃疡及由隐孢子虫引起的腹泻最为多见。而牛初乳由于对这两种病菌有独特效果而被国外医学界称为“非官方处方药”。在天然的牛初乳中含有多种抗体，它们和人体中的致病菌结合后，对于抵抗金葡萄球菌、坏死性肠炎致病菌、幽门螺杆菌、隐孢子虫等感染的效果非常直观。

6.延缓衰老：生长因子对细胞的更新再生十分必要。研究表明，人到了八十岁，身体基本停止生产生长因子，因此，人会由衰老走向死亡。牛初乳咀嚼片可以补充身体所需的生长因子，促进细胞的正常再生和修复(尤其是肠内膜)，细胞的正常再生意味着皱纹、老年斑的生成会减少，从而延缓人的衰老。

1、消除疲劳、延缓衰老。牛初乳提取物能提高老年人体内活力，降低脂质过氧化物含量，增强抗氧化能力，延缓衰老。

2、增强抵抗力和免疫力。免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，同时促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟，保护其免受病原侵袭。

3、调节肠道菌群。初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原，中和毒素。它能够改善肠胃机能，对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效。

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。