大黄是中医药材中的一种，它的功效与作用是比较出众的。下面就由我为大家介绍下大黄的功效和作用及禁忌，希望可以帮到大家哦。

大黄的功效和作用

1.大黄具有很强的抗感染作用、抗衰老抗氧化作用、能够调节免疫、抗炎、解热作用、抗病原微生物作用、降血脂、止血作用、抗胃及十二指肠溃疡、促进胰液分泌、抑制胰酶活性、利胆、保肝、泻下作用。

2.大黄有抗感染作用，对多种革兰氏阳性和阴性细菌均有抑制作用，其中最敏感的为葡萄球菌和链球菌，其次为白喉杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、肺炎双球菌、痢疾杆菌等。

3.大黄能增加肠蠕动，抑制肠内水分吸收，促进排便。

4.还有止血、保肝、降压、降低血清胆固醇等作用。

5.生大黄能够够泻热通肠，逐瘀通经，凉血解毒。用于瘀血经闭，跌打损伤，湿热黄疸，血热吐衄，实热便秘，积滞腹痛，肠痈腹痛，泻痢不爽，目赤，咽肿，痈肿疔疮，外治水火烫伤;上消化道出血。大黄炭凉血化瘀止血。用于血热有瘀出血者。

大黄用药禁忌

凡表证未罢，血虚气弱，脾胃虚寒，无实热、积滞、瘀结，以及胎前、产后，均应慎服大黄。

如用大黄泻下通便，煎服时应后下，或用沸开水泡汁，否则药效会减弱。

服用大黄后，其色素会从小便或汗腺中排泄，故小便、汗液可以出现。此外，哺乳妇女服用后，婴儿吮食乳汁，可能引起腹泻，因此授乳妇女不宜服用。由于本品又能活血行瘀，故妇女胎前产后及月经期间也必须慎用。

大黄苦寒，易伤胃气，脾胃虚弱者慎用;妇女怀孕、月经期、哺乳期应忌用。

脾胃虚寒、血虚气弱、妇女胎前、产后、月经期及哺乳期均慎服。生大黄内服可能发生恶心、呕吐、腹痛等副反应，一般停药后即可缓解。

大黄的食用 方法

加工炮制：

1.净制除去杂质，洗净。

2.切制洗净，润透、切厚片、或块晾干。大小个分开，略浸，捞出，淋润至透，切厚片或小方块，晾干或低温干燥。加水稍浸泡、润透，切成1.5—5毫米厚的片，晒干或晾干。取大黄片用低温烘脆，磨成细粉，过筛即可。

服用方法：

1、利湿退黄：大黄属于苦、寒之品，归胃、大肠经，有利湿退黄的功效，可以配伍其它中药治疗肠道湿热积滞引起的痢疾，肝胆湿热蕴结引起的黄疸、尿赤等病症。

2、泻热通便：具有泻热通便功效，用于大便燥结，积滞泻痢，以及热结便秘、壮热苔黄等。与芒硝、厚朴、枳实等配伍。

3、解毒消痈：解毒消痈功效，用于火热亢盛、迫血上溢，以及目赤暴痛，热毒疮疖等。配黄连、黄芩、丹皮、赤芍等同用。

4、行瘀通经功效：用于产后瘀滞腹痛，瘀血凝滞、月经不通，以及跌打损伤、瘀滞作痛等。在使用时须配合活血行瘀的药物，如桃仁、赤芍、红花等同用。此外，大黄又可清化湿热而用于黄疸，临床多与茵陈、栀子等药配伍应用;如将本品研末，还可作为烫伤及热毒疮疡的外敷药，具有清热解毒的作用。

5、大黄的禁忌：凡表证未罢，血虚气弱，脾胃虚寒，无实热、积滞、瘀结，以及胎前、产后，均应慎服。《本草汇言》：凡病在气分，及胃寒血虚，并妊娠产后，及久病年高之人，并勿轻用大黄。《本经逢原》：肾虚动气及阴疽色白不起等证，不可妄用。

1、大黄的功效与作用：

⑴大黄还能够帮助身体缓解湿热黄疽，血热吐衄，目赤，咽肿，肠痈腹痛，痈肿疔疮，瘀血经闭，跌扑损伤的情况，有利于身体的健康。

⑵大黄具有泻热通肠，凉血解毒，逐瘀通经的作用，同时食用大黄还能够帮助身体缓解实热便秘，积滞腹痛，泻痢不爽等症。

⑶大黄外用还可以治疗水火烫伤对于常见的上消化道出血也有不错的效果，同时还能具有清热泻火，解毒止血，活血化淤，清利湿热的作用。

⑷大黄对于常见的大便秘结、痈肿疔疮、目赤肿痛、血热妄行引起的各种出血、淤血经闭、产后腹痛、跌打损伤、湿热泄痢也有不错的效果。

2、食用禁忌：

⑴大黄常被用于清热解毒，以及常见的便秘情况，平时不可以随意乱用，以免造成腹痛拉肚子，不利于身体健康。

⑵大黄对于常见的脾胃虚寒、气血虚弱、产后、月经期及哺乳期的是不宜食用大黄的，尤其是孕妇更不适合食用大黄。

⑶大黄性寒，对于患有胃部疾病，胃溃疡的患者以及旧病初愈的患者也是不适合食用大黄的，容易加重病情。

大黄是很常见的一种 中药 材。大黄的功效与作用是很突出的。大黄具有很强的抗感染作用、抗衰老抗氧化作用、能够调节免疫、抗炎、解热作用、抗病原微 生物 作用、降 血脂 、止血作用、抗胃及十二指肠溃疡、促进胰液分泌、抑制胰酶活性、利胆、保肝、泻下作用。以下是我为你整理的中药大黄的功效与作用及禁忌，希望能帮到你。

中药大黄的功效与作用及禁忌

对病原微生物的作用

(1) 抗菌。大黄的抗菌谱广，敏感细菌有葡萄球菌 (白色、柠檬色、金) 、 溶血 性链球菌 (甲、乙) 、草 分枝杆菌、枯草杆菌、痢疾杆菌、 肺炎 链球菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、人型结核杆菌、 淋病 双球菌、包皮垢球菌、炭疽杆菌， 尤以葡萄球菌、淋病双球菌最敏感。抑菌有效成分中以大黄酸、大黄素和芦荟大黄素抗菌作用最强。大黄对肠内厌氧菌脆弱拟杆菌有抑 制作用，该菌可将复合型胆汁酸分解为游离型胆汁酸，增强了对粘膜的刺激性而导致 胆囊炎 。抗菌作用机制主要是对细菌细胞核酸和蛋 白质合成以及糖代谢的抑制作用。

(2) 抗真菌。大黄煎剂及水、醇、醚提取物在体外对一些致病真菌有抑制作用。对许兰黄癣菌及蒙古变种、同心性毛癣菌、红色表皮癣 菌、堇色毛癣菌、铁锈色小孢子癣菌、大小孢子癣菌、絮状表皮癣菌、趾间毛癣菌等均有较高的敏感性。稀醇浸出液作用较水或醚浸出 液强。

(3) 抗病毒。大黄煎剂对 流感 病毒有较强的抑制作用。通过鸡胚半体内筛选法测定最小有效量为每胚5mg。此外对溶组织阿米巴原虫、 人毛滴虫、阴道滴虫等均有一定的抑制作用。

抗 肿瘤 作用

腹腔注射大黄酸、大黄素对小鼠黑色素瘤有较强抑制作用，大黄酸对艾氏腹水癌也有抑制作用，对肉瘤S180和艾氏癌 皮下型无明显作用，大黄素对 乳腺癌 也有抑制作用，其作用机制主要是抑制癌细胞的氧化和脱氢。大黄酸对癌细胞的酵解也有抑制作用。

抗炎作用

大黄对多种 动物 实验性炎症有明显的抑制作用。给小鼠灌胃大黄煎剂能显著抑制巴豆油致小鼠耳郭急性渗出性炎症。同 时对大鼠甲醛性、蛋清性足蹠肿胀、小鼠和大鼠的棉球肉芽肿增生，均有抑制作用。但酒炖大黄和大黄炭的作用较弱，可能是由於酒炖 使有效成分流失而大黄炭使有效成分破坏之故。大黄抗炎作用可能是使花生四烯酸代谢途径内环氧化酶通道受阻，增加羟基花生四烯酸 的生成，而活跃脂化酶通路，达到抗炎作用。实验研究表明，大黄抗炎作用不是通过垂体—肾上腺素系统，因为切除肾上腺并不影响其 抗炎作用，相反抗炎的同时，并不降低肾上腺中抗坏血酸的含量，而且大黄煎剂不能延长切除肾上腺的未成年大鼠的生存时间和对抗切 除一侧肾上腺后致对侧肾上腺代偿性肥大。故大黄无肾上腺皮质激素样作用。

第一：大黄泡水喝的副作用

大黄是一种天然的 中药材 ，所以不仅能够保障身体恢复 健康 ，同时由于患者的症状以及体质的不一样，也容易导致身体出现副作用。大黄性寒味苦，如果长时间服用则有可能导致肠胃健康受到影响，最终导致身体出现恶心想吐、腹胀 腹痛 以及 头晕 脑胀以及 拉肚子 的情况。

第二：大黄泡水不能够大剂量服用

虽然大黄服用之后具有通便的效果，但如果没有科学的服用也有可能导致身体出现继发性 便秘 。这是因为大黄中含有一定的通便成分，也就是我们平时所说的结合蒽醌，这些物质还具有一定的收敛效果。如果是仅仅服用一小点，那么不会导致泻下功效;但如果大剂量的服用，也有可能导致身体出现继发性便秘。

第三：大黄过敏

并不是所有人都适合服用大黄，也不是所有人在服用大黄之后身体能够恢复健康。一些人群服用大黄之后身体出现过敏的情况，症状表现为皮疹、药疹、 哮喘 加重、喘不过气来以及 紫癜 和水疱等。

如果身体出现了大黄过敏的情况，我建议应该立即停止服用这种药材。如果症状能够慢慢的消退则不要紧，如果问题还是非常严重，我建议最好能够到专业医院检擦。

抗菌、保肝利胆、预防溃疡、泻热排毒都是大黄的功效。 经常腹泻和脾胃虚寒以及怀孕的孕妇不能吃大黄。

大黄是一种中药材，含有多种药用成分，能消灭人体内的病原微生物，促使他们自身繁殖，可能抑制人体内多种细菌和病毒的活性，防止人体细胞被这些有害物质感染，它能提高人类身体的抗菌能力，并能消除人体内出现的炎症，能维持人体健康避免一些高发疾病出现。

一、保肝利胆

大黄是一种能入肝经和胆经的中药材，保肝利胆是它的主要功效，它能修复受损的肝细胞，减少病毒对人类干燥的伤害并能提高肝功能，适量服用能维持肝脏健康，另外大黄还能促进胆汁分泌，也能预防胆囊炎或胆结石更能降低黄疸的发病率，对维持肝胆健康有很明显的好处。

二、预防溃疡

大黄中还有的微量元素和活性成分在进入人类成为以后，能修复受损的肠胃黏膜表囊保护肠胃粘膜，防止病毒和细菌对它们造成伤害，还能修复受损的黏膜，细胞适量服用它能预防胃溃疡和十二指肠溃疡出现，能维持肠胃健康，防止肠胃出现病变。

三、泻热排毒

大黄是一种性质寒凉的中药材具有很好的清热作用，能让身体内的热毒以及垃圾和有害物质尽快转化成大便，随身体代谢排出体外，它对人类经常出现了肠道便秘有很好的预防和缓解作用，适量服用还能清热解毒能预防上火和多种常见疾病发生。

四、哪些人不能吃大黄

蛋黄是用功效出色，但他味苦性寒，那些脾胃虚寒和经常腹疼腹泻的人不能吃大黄，他们吃大黄以后会让身体不适症状加重。怀孕的孕妇和处于哺乳期的女性、身体虚弱和长期卧床的人都不能吃大黄，这些人吃大黄以后会影响身体健康，也会影响腹中胎儿发育。

1、大黄对于热症的治疗是比较常见的，它的功效是泻热毒、破积滞、行瘀血。

2、主要是治疗实热便秘、詹语、食积痞满、痢疾初起里急后重、淤停经闭、吐血、尿血、水肿等均有很好的治疗效果，可以泻热通肠、凉血解毒、通经，但是大黄不能够长期服用。

3、对于体质虚寒的人不适合食用，否则可能会造成严重的后果，具体的使用应当在医生的指导下进行。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。