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早餐家庭食谱 海鲜派

01-05 早餐家庭食谱
早餐家庭食谱 海鲜派今天就跟随有育网小编一起来看下吧!

  海鲜派

  口味:清香味

  工艺:烤

  海鲜派的制作材料:

  主料:起酥派皮300克

  辅料:虾仁100克,鳕鱼60克,墨鱼60克,鸡蛋黄40克

  调料:胡椒粉1克,香菜2克,盐2克,色拉酱60克

  教您海鲜派怎么做,如何做海鲜派才好吃

  1.将千层派皮擀平后用圆形模型压出12片;

  2.取其中6片,用小一点的圆形模型压在中间,挖掉中间部分的派皮成为轮胎状;

  3.将6片圆形派皮四周刷上蛋黄液后,盖上轮胎状空派皮,放入冰箱冷藏松弛约15分钟;

  4.将派皮取出,表面四周再刷上剩余蛋黄液;

  5.放入烤箱200/200℃烤约20分钟,烤好后取出备用;

  6.将虾仁、鱼片、墨鱼圈分别放入滚水中氽烫至熟;

  7.取出放入冰水冷却后沥干,拌匀蛋黄酱、盐、白胡椒粉、芫荽调味,最后放入烤好的派皮中央即可。

以上就是小编给大家介绍的早餐家庭食谱 海鲜派,了解各种食谱,可以关注有育网。
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