家庭食谱一周菜谱大全 香芒果酱今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

　　香芒果酱

　　口味：甜味

　　工艺：煮

　　香芒果酱的制作材料：

　　主料：芒果600克

　　辅料：土三七2克

　　调料：柠檬汁10克,麦芽糖300克

　　教您香芒果酱怎么做，如何做香芒果酱才好吃

　　1.芒果果肉切小块备用；

　　2.将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量.

　　3.捞除甜菊，再加入麦芽糖拌煮至溶化；

　　4.加入芒果肉，柠檬汁用小火续煮，熬煮时要时常用木勺搅拌；

　　5.以避免烧焦，且在煮的过程中要经常将浮沫捞除；

　　6.用小火慢慢煮至芒果肉软化变小，汁液变浓稠状即可熄火，装瓶后放凉后冷藏保存。

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