食谱原料大米50克、淮山药细粉20克。制作方法1、大米洗净，浸泡30分钟备用。2、锅内加入适量清水、烧开，加入大米烧开，再加入淮山药细粉，一起煮成粥即可。

适用人群

4-6个月婴儿健康提示1、此粥有健脾的功效，适宜于小儿慢性腹泻者食用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。2、新鲜山药切开始会有很多粘液，不容易切，用清水加少许醋清洗，课减少粘液。

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儿童通过均衡饮食补充特定营养素，可促进大脑发育并提升记忆力。 主要包括富含Omega-3脂肪酸、卵磷脂、抗氧化物质、B族维生素及铁锌等矿物质的食物，同时需避免高糖、高加工食品，配合充足睡眠和运动。