胡萝卜羹

　　胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，它能转化成维生素A，对夜盲症有治疗作用，还能预防感冒，提高身体抵抗力。妈妈不妨经常给宝宝做一些胡萝卜菜肴，丰富宝宝的营养。

　　原料：胡萝卜--1/10个，黄油--若干，肉汤--1大匙。

　　制法：

　　1、将胡萝卜炖烂并捣碎。

　　2、将捣碎的胡萝卜及肉汤倒入锅中煮。

　　3、胡萝卜完全熟了之后再放黄油用文火略煮一下。

　　适合人群：7个月以上的宝宝

延伸阅读：儿童吃什么能提高记忆力和增强智力

儿童通过均衡饮食补充特定营养素，可促进大脑发育并提升记忆力。 主要包括富含Omega-3脂肪酸、卵磷脂、抗氧化物质、B族维生素及铁锌等矿物质的食物，同时需避免高糖、高加工食品，配合充足睡眠和运动。