预防感冒：香菇牛肉粥

　　适用：12月龄以上婴幼儿

　　原料：干香菇10g、牛肉40g、大米50g、清水800ml

　　制作方法：

　　1、香菇泡发后洗净，切小丁备用；

　　2、牛肉切丁后，用清水泡去血水；大米放入砂锅煮开；

　　3、水开后，放入香菇丁，转小火熬至米开花

　　4、放入牛肉丁煮15分钟

　　温馨提示：

　　干香菇可帮助宝宝获得因日照少导致的维生素D缺乏；牛肉用清水泡去血水，使粥体更醇香。

　　营养价值：

　　香菇能消灭人体内的病毒，从而增强机体对流行性感冒病毒的抵抗能力，是预防感冒非常好的食材。牛肉富含的蛋白质中必需氨基酸比较多，这是新陈代谢不可缺少的物质，秋冬应经常给婴幼儿补充牛肉制品，可有效提高免疫力，预防感冒病毒的侵害。

延伸阅读：小孩可以通过合理饮食来提高免疫力‌。以下是一些建议：

‌1. 补充营养元素‌：如果孩子日常营养摄入不足，可以在医生指导下服用‌五维葡钙口服溶液、葡萄糖酸锌颗粒‌等补充营养元素的药物。同时，‌多吃富含维生素的食物‌，如西红柿、苹果等新鲜蔬果，也能为身体提供必要的营养。

‌2. 调节脾胃‌：脾胃虚弱会影响食物消化，导致体质下降。可以遵医嘱使用‌健胃消食片、小儿健脾丸‌等药物进行调理，帮助孩子更好地吸收营养。

‌3. 适当补气‌：气虚的孩子免疫力较低，容易反复感冒。可以在医生指导下选择‌补中益气丸、参苓白术颗粒‌等补气类药物。

‌4. 均衡饮食‌：除了上述药物和食物，还应保证孩子饮食均衡，‌适量食用鸡蛋、瘦肉等富含优质蛋白的食物‌。