
维C蛋黄米粉
适合月龄:6个月以上
材料说明:香橙,蛋黄,亨氏营养米粉,亨氏胡萝卜米粉
妈妈心得:色,香,美味加维C,吃的健康吃的美味!橙汁富含大量维生素,增加了酸甜可口的橙汁,可以遮盖蛋黄的味道,再加上双色米粉小宝宝更喜欢!榨出的橙汁可以做饮料哦~
制作方法:
Step1:清洁双手,将物品都准备好!
Step2:蛋黄中挤上几滴橙汁,将蛋黄碾碎
Step3:将橙汁榨出放入奶瓶
Step4:将拌好的蛋黄混入调好的米粉中
专家点评:
这位妈妈想要为宝宝做一道有创意又有营养的菜,值得赞赏。妈妈在米粉和蛋黄中增加橙汁的搭配是非常好的创意,因为维生素C可以帮助铁(亨氏米粉都是强化铁的配方)的吸收。不过要提醒妈妈们注意:食物制作过程一定要注意器具消毒和食品卫生,以免引起腹泻等消化道疾病。如蛋黄要烹饪煮熟,榨汁器具要消毒。也可选用经过高温杀菌的亨氏瓶装果汁,制作简便又卫生。另外,最新研究证实蛋黄中的铁不易被宝宝吸收,所以提醒妈妈们不要把蛋黄作为补充铁的主要食物,铁可以通过强化铁的配方米粉或者猪肝泥等配方辅食来补充。
延伸阅读:小孩可以通过合理饮食来提高免疫力。以下是一些建议:
1. 补充营养元素:如果孩子日常营养摄入不足,可以在医生指导下服用五维葡钙口服溶液、葡萄糖酸锌颗粒等补充营养元素的药物。同时,多吃富含维生素的食物,如西红柿、苹果等新鲜蔬果,也能为身体提供必要的营养。
2. 调节脾胃:脾胃虚弱会影响食物消化,导致体质下降。可以遵医嘱使用健胃消食片、小儿健脾丸等药物进行调理,帮助孩子更好地吸收营养。
3. 适当补气:气虚的孩子免疫力较低,容易反复感冒。可以在医生指导下选择补中益气丸、参苓白术颗粒等补气类药物。
4. 均衡饮食:除了上述药物和食物,还应保证孩子饮食均衡,适量食用鸡蛋、瘦肉等富含优质蛋白的食物。