大米碎肉粥

　　口味：清香味 工艺：煮

　　大米碎肉粥的制作材料：

　　主料：稻米200克，牛肉（瘦）230克

　　辅料：虾米20克，大蒜（白皮）10克，大葱20克，姜10克，香菜40克

　　调料：酱油10克，淀粉(豌豆)10克，白酒5克，盐8克，植物油20克，胡椒粉2克

　　教您大米碎肉粥怎么做，如何做大米碎肉粥才好吃

　　1.把米用清水淘洗干净；牛肉切片放入调味料（水20毫升、酱油10克、淀粉10克，酒5克）中拌腌。

　　2.虾仁泡在清水中10分钟，捞出沥干水分；葱、姜、香菜洗净，葱、姜均切丝，香菜切成小段。

　　3.锅中倒入20克油烧热，把干虾米和蒜瓣炒香，再放入水和米烧开，开锅后改用小火煮40分钟。

　　4.将牛肉一片一片放入，再加入盐和胡椒调味。

　　5.食用时撒上葱丝，香菜和姜丝就可以了。

延伸阅读：

1-3岁宝宝提高免疫力，关键在于科学喂养、合理作息和适当防护‌。

‌1. 营养均衡‌：保证每日摄入优质蛋白(如鸡蛋、瘦肉、鱼类)、新鲜蔬果(富含维生素C、E)及全谷物，‌避免过度依赖零食或高糖饮料‌。

‌2. 规律作息‌：保证每天12-14小时睡眠(含午睡)，‌睡眠不足会削弱免疫细胞活性‌。

‌3. 适度运动‌：每天1-2小时户外活动(如散步、玩耍)，‌阳光促进维生素D合成，增强抵抗力‌。

‌4. 卫生习惯‌：勤洗手、避免接触生病人群，‌但无需过度消毒，适度接触微生物可刺激免疫系统成熟‌。

若宝宝频繁感冒、食欲差或生长缓慢，‌建议及时就医排查潜在问题‌。