瘦肉田鸡汤

　　口味：咸鲜味 工艺：煮

　　瘦肉田鸡汤的制作材料：

　　主料：田鸡500克，冬瓜500克，干贝20克，猪肉(瘦)200克

　　调料：姜5克，陈皮2克，盐3克

　　教您瘦肉田鸡汤怎么做，如何做瘦肉田鸡汤才好吃

　　1. 冬瓜去皮去核，切小件，如要美观，可以切成马蹿形。

　　2. 江瑶柱（干贝）洗净，用清水浸一小时。

　　3. 瘦肉切厚件，放入滚水中煮五分钟，取起洗净。

　　4. 陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净。

　　5. 买田鸡时请卖者代宰，剥皮，放入滚水中煮五分钟捞起洗净。

　　6. 田鸡，瘦肉，江瑶柱，冬瓜，陈皮，姜放入炖盅内，注入滚水一杯或适量，盖上炖盅盖，炖四小时，下盐调味。

　　小帖士-健康提示：

　　田鸡功能解热毒，利水气，冬瓜功能清热解毒，化痰，利水消肿，江瑶柱补虚养胃，陈皮行气健脾。

　　除热，益胃，健脾，强体魄。

延伸阅读：

1-3岁宝宝提高免疫力，关键在于科学喂养、合理作息和适当防护‌。

‌1. 营养均衡‌：保证每日摄入优质蛋白(如鸡蛋、瘦肉、鱼类)、新鲜蔬果(富含维生素C、E)及全谷物，‌避免过度依赖零食或高糖饮料‌。

‌2. 规律作息‌：保证每天12-14小时睡眠(含午睡)，‌睡眠不足会削弱免疫细胞活性‌。

‌3. 适度运动‌：每天1-2小时户外活动(如散步、玩耍)，‌阳光促进维生素D合成，增强抵抗力‌。

‌4. 卫生习惯‌：勤洗手、避免接触生病人群，‌但无需过度消毒，适度接触微生物可刺激免疫系统成熟‌。

若宝宝频繁感冒、食欲差或生长缓慢，‌建议及时就医排查潜在问题‌。