
宝宝1岁10个月精选食谱:小兔鸡蛋土豆饼
食材:
土豆200、鸡蛋1个、小麦面粉2汤匙、食盐适量、胡椒粉适量、芝麻适量、小葱适量。
做法:
1、土豆切细丝,剁成小碎段,放入碗里。
2、加鸡蛋、面粉、葱花、芝麻、少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
3、平底锅内放油,油五成热时,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成饼状。煎黄一面以后,翻面煎另一面,两面都煎黄即熟时出锅。
4、用模具压出兔子和胡萝卜的形状。
5、喜欢番茄沙司的吃的时候可以挤点,随个人喜欢。
功效:
此道菜品中的土豆和鸡蛋都富含多种维生素及微量元素等营养物质,有助于人体健康发育。土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
延伸阅读:小孩可以通过合理饮食来提高免疫力。以下是一些建议:
1. 补充营养元素:如果孩子日常营养摄入不足,可以在医生指导下服用五维葡钙口服溶液、葡萄糖酸锌颗粒等补充营养元素的药物。同时,多吃富含维生素的食物,如西红柿、苹果等新鲜蔬果,也能为身体提供必要的营养。
2. 调节脾胃:脾胃虚弱会影响食物消化,导致体质下降。可以遵医嘱使用健胃消食片、小儿健脾丸等药物进行调理,帮助孩子更好地吸收营养。
3. 适当补气:气虚的孩子免疫力较低,容易反复感冒。可以在医生指导下选择补中益气丸、参苓白术颗粒等补气类药物。
4. 均衡饮食:除了上述药物和食物,还应保证孩子饮食均衡,适量食用鸡蛋、瘦肉等富含优质蛋白的食物。