
宝宝1岁4个月精选食谱:碧菠浓汤
食材:
菠菜200克、土豆100克、食盐、淡奶油50克、橄榄油适量。
做法:
1、锅内水烧开后,放入菠菜焯烫至变色后盛出过凉水。土豆切块后蒸熟。
2、菠菜和土豆入搅拌机中。
3、加少许水打成浆。水不要太多,只要够把蔬菜打碎即可,水也可以换成牛奶或淡奶油,成品味道更浓郁。
4、打好的菠菜浆倒入砂锅,加淡奶油调至自己喜欢的浓稠度。
5、煮开后加盐调味,出锅前调入橄榄油。
功效:
菠菜含有丰富的维生素,同时能够改善宝宝便秘问题。
延伸阅读:儿童吃什么能提高记忆力和增强智力
儿童通过均衡饮食补充特定营养素,可促进大脑发育并提升记忆力。 主要包括富含Omega-3脂肪酸、卵磷脂、抗氧化物质、B族维生素及铁锌等矿物质的食物,同时需避免高糖、高加工食品,配合充足睡眠和运动。