
食谱原料
主料:猪蹄1000克,章鱼200克
调料:黄酒10克,盐4克,胡椒粉1克,大葱10克
制作方法
1.章鱼洗净,用开水浸泡10分钟,脱去黑皮,切条;
2.猪蹄镊尽猪毛,洗净,放入沸水锅氽一段时间捞出;
3.锅中放入章鱼、猪蹄、料酒、盐、胡椒粉、葱(切段)、肉汤,烧沸;
4.文火炖至肉熟烂,盛出即成。
适用人群
孕晚期的准妈妈
健康提示
本品有贫血调理的功用。
延伸阅读:孕妇早期吃什么好?
建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物,如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等,以维持胎儿正常发育所需的营养。同时,避免高糖、高脂肪、高盐食物,以免增加体重和影响胎儿发育。