春砂仁根的功效与作用如何？(春砂仁的功效与作用是什么？)

有育网（nwobb.com）搜集、整理了:本文《春砂仁根的功效与作用如何？(春砂仁的功效与作用是什么？)》，包含各种中药材功效与作用，中药材常识，更多内容功效与作用请查看微信公众号：有育（gh_b1003d72df97）。

今天给各位分享春砂仁根的功效与作用如何？的知识，其中也会对春砂仁的功效与作用是什么？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、春砂仁根的功效与作用如何？

2、春砂仁的功效与作用是什么？

3、春砂花

4、春福寿草

春砂仁根的功效与作用如何？

春砂仁全身都是宝，叶、花、根、茎均可入药。功效有所相同，但又有所侧重。根部止痛止呕效果不及砂仁，但其安胎功效则优于砂仁，用于妊娠胎动不安，先兆流产或习惯性流产。

食积咳嗽，即“食咳”，因食滞痰积所致的咳嗽。一般在儿童里比较常见, 起病较缓, 病程较长, 除咳嗽外, 多兼食积郁热的表现, 且多数患儿先有食积表现, 后引发咳嗽。“食咳”的临床表现：咳嗽，有痰，腹胀、纳呆、暖腐、口臭、手足心热、大便干结或便秘，舌质偏红、苔厚腻、脉滑数，指纹紫滞。

发病原因：主要是脾胃虚弱；其次是喂养不当，高蛋白、高脂肪饮食, 或暴食暴饮, 或恣食生冷、油腻、煎炸、辛辣等食物, 导致脾胃被饮食所伤, 饮食停滞, 积而不消, 形成食积。

（图片来源：站酷海洛）

小儿出现食积咳嗽一方面不要盲目止咳，咳嗽本是人体自身的一种保护性反射动作，可以阻止异物进入气管、支气管系统或防止支气管分泌物积聚，呼吸道有分泌物（也就是痰）时，通过咳嗽才可排出体外。

（图片来源：站酷海洛）

若用镇咳药就会抑制咳嗽反射，导致气管支气管内痰液滞留使病情加重或继发感染；另一方面不要乱用抗菌药，食积咳嗽多见于非感染性咳嗽，乱用抗菌药物非但没有治疗作用，反而会因副作用加剧病情，造成消化道菌群紊乱和肝肾损伤。孩子出现食积咳嗽首先给孩子多喝白开水稀释痰液，口服小儿消积止咳口服液等消食化积作用的中成药。对于腹胀便秘者可口服白萝卜水或稀饭，可化痰除胀消积。饮食上要重新调整，以清淡为主，多吃蔬菜，节制高蛋白、高热量食品，有利于脾胃功能恢复而病愈。

总之，食积咳嗽与感冒引起的咳嗽不同，对于这种原因引起的咳嗽，治疗时不能单单治咳嗽，食积为本，咳嗽为标，治疗要标本兼治。等到咳嗽和食积都缓解后，再来调理脾胃，解决根本问题。

春砂仁的功效与作用是什么？

春砂仁的功效与作用是什么？

春砂仁也称为阳春砂，阳春砂的功效与作用是化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。

阳春砂属于化湿药，是为姜科植物阳春砂的干燥成熟果实，主要产地为广东阳春、阳江、罗定、广宁、信宜、茂名、恩平等地，性味辛温，入脾、胃、肾经，其主要功效是化湿开胃，温中止泻，理气安胎，主要用于以下几种疾病的治疗：

1.湿浊中阻，脾胃气滞，脘痞不饥。

2.脾胃虚寒，呕吐泄泻。

3.妊娠恶阻，胎动不安。

阳春砂的用药方法为水煎服，宜后下。需要注意的是，阴虚血燥者慎用春砂仁。

本内容由北京医院 中医科 副主任医师 张军审核

点这里，查看医生回答详情

谢邀回答。刚看了其他几位美食爱好者的回答，并没有把辛、辣、麻的香辛料找对，特别是把辛和麻的香辛料弄混淆了。这是因为在我们的认知中，“辛”就是“辣”，并且查《新华字典》时，辛的第一个意思也是辣，其实辛和辣是有明显区别的。

我们常说调和五味，在古代中五味指的是：酸、甘、辛、咸、苦并没有辣，辣是在明朝后期由南美传入中国，而后慢慢变成了现代新五味：酸、甜、苦、辣、咸。辛和辣的区别在于感受时的位置不一样，辣更在于嘴巴舌头的感受，比较浅表，而辛是鼻腔的感受，层次深，我们常说味道冲、钻鼻子，刺激流眼泪就是辛。了解了这一些，辛、辣、麻的香辛料就比较好找了，以我多年经验总结如下：

辛香辛料中辛的应该有干鲜品两种，干品：草果、干姜、草蔻、胡椒、南姜、砂仁。鲜的一般有：葱、姜、蒜、圆葱、香葱等。看到这里有小伙伴应该问了，葱姜蒜属于香辛料吗？下面引用国家标准：

在GB/T 12729-2008 香辛料和调味品名称中葱姜蒜是列入其中的，所以属于香辛料和调味品。在GB/T 21725-2008 天然香辛料分类中葱姜蒜也是列入其中的，所以它们也属于天然香辛料。

草果：姜科豆蔻属植物的果实，表皮闻起来有股烟熏味，并且有辛辣感，尝之有苦味。

草果在卤水中有提味增香、去腥除异的作用，常和白芷、桂皮、丁香组成香料中轴线，起定香作用。每50斤卤水需要添加20克左右。

干姜：鲜姜的干制品，但是种植和深加工时与平常的鲜姜有区别，它成品的辛辣味更重一些，在卤水中主要是去腥除异，每50斤卤水需要添加15克左右。

草蔻：姜科山姜属植物的种子，闻起来香，尝之辛辣感强烈，并且后味苦。

在卤水中有去腥增香作用，特别是卤带骨的食材时可以起到脱骨香作用，常和花椒、白蔻、桂皮搭配，每50斤卤水需要添加10克左右。

胡椒：胡椒科胡椒属植物的果实，按照采摘时间有白胡椒、黑胡椒之分。香味浓烈，同样的辛辣味也强烈。

卤水中常用到白胡椒，有去腥、增香、开胃的作用，特别是在卤制羊肉食材时，每50斤卤水需要添加10克左右。

南姜：形似树根，颜色比较深，味道似肉桂，但是有比较刺鼻的辛呛味。

南姜有干鲜两种，鲜品用的比较多，在烹调海鲜类食材或者制作卤水时可以去除食材的腥异味，并且有明显的提味增香的作用。

砂仁：这里指的是毛砂仁，姜科豆蔻属植物的果实，破壳后闻起来有呛鼻味，尝之有类似薄荷的清凉感。

砂仁在卤水中有去腥、解腻、增香的作用，常在卤动物性食材中和肉蔻、草蔻、草果搭配，每50斤卤水需要添加15克左右。

鲜的葱、姜、蒜就不多赘述了，鲜葱很少直接用在卤水中，常用来炸香油，增香明显。鲜姜在卤水中会大量使用，去腥增香同时提鲜作用明显。蒜在南方卤水中也有用到。

辣辣的香辛料有：干辣椒、良姜、山柰。

干辣椒：种类就太多了，每个地区都有种植，根据自身特点在使用时的作用也不一样。有专门增香的如：河南新一代、四川七星椒、陕西秦椒等，增辣的如：福建辣椒王、印度魔鬼椒、小米辣、贵州子弹头等，增色的如：四川二荆条等。

良姜：姜科山姜属植物的根茎，闻起来芳香，尝之辣舌。卤水中主要有去腥除异作用，使用时需要砸开使用，可以更好的出味，每50斤卤水需要添加15克左右。

山柰：又名砂姜，姜科山奈属植物的根，尝之有辣舌头感，并且后味有似樟脑的味道。广东的白切鸡、客家盐焗鸡都有大量使用。

在卤水中有增清香、去腥异的作用，常和白芷、白蔻、砂仁组合卤制动物性食材，每50斤卤水需要添加15克左右。

麻麻的香辛料就比较好区分了，入口比较麻，这里应该就只有花椒。但是花椒也分好几种，也是不同地区有不同品种，按颜色比如增香的红花椒，增麻的青花椒，还有麻、香各减半的山花椒。

红花椒：以四川茂县和陕西韩城的大红袍比较出名，不仅颜色红，而且又麻又香。红花椒有去腥、增香麻作用，适合炒、炖、腌等技法，卤水中常用在卤麻辣食材中。

青花椒：俗称麻椒，以重庆、贵州、云南等地质量比较好。在做麻辣菜品中用量比较大，卤水中也常和红花椒混合使用。

山花椒：俗称野花椒，麻、香味不及上述两种花椒的一半，但是有一股清香味，在腌制食材、制作花椒盐、花椒水中广泛使用。

以上就是我本篇问答中的解答，希望能给小伙伴们有参考作用。因水平有限，不足之处欢迎大家评论区留言指正。 喜欢作品记得点个赞，或者转发出去让更多需要的人看到，并顺便关注一下木子小厨，小厨会继续为您分享烹调中的经验和技术干货，感谢观看。

注：文中图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

春砂花原文地址：https://www.shigongxiao.com/zhongyao/yaoming/142281.html，转载请保留。
春福寿草 15731 春福寿草 : 【概况】基源 为毛茛科侧金盏花属植物春福寿草的干燥全草。原植物 春福寿草Adonis vernalis L.形态 多年生草本,高10～20cm。茎细弱,单一或基部稍有分枝,下部具鞘状鳞片4～8片,膜质;叶二回羽状复叶,小羽片深裂或全裂,最终裂片为卵状披针形。花单生,萼片和花瓣分化不明显;花萼5～8片,长约1.5cm,宽约4～7mm,先端常带缺刻;花瓣12～21枚,椭圆状倒卵形,长约1.3cm,宽4～7mm,先端钝,微有波状齿,黄色;雄蕊多数,花药黄色;雌蕊多数,离生,聚成球状,子房为扁球状倒卵形,花柱向外弯曲,均被短毛。花期4月。生境与分布 生于富有腐殖土的阴湿山坡和灌木丛中及林缘地带。广布于原苏联。【化学】全草含多种强心甙,如加拿大麻甙(Cymarin)、福寿草毒甙(Adonitoxin)、K-毒毛旋花子次甙-β(K-Stro-phanthin-β)[1]、毒毛旋花子甙元夫糖甙(Strophan-thidin fucoside)[2]、毒毛旋花子甙元毛地黄糖甙(Stro-phanthidin digitaloside) (1)、毒毛旋花子甙元6-去氧葡萄糖甙(Strophanthidin 6-deoxyglucoside、Deglu-cocheirotoxin)[3]、福寿草甙元-3-O-α-L-鼠李糖-β-D-木糖甙(Adonitoxigenin-3-O-α-L-rhamnoside-β-D-xylo-side)、福寿草甙元-3-[O-α-L-(2′-O-乙酰)鼠李糖]-β-D-木糖甙(Adonitoxigenin-3-[O-α-L-(2′-O-acetyl)rhamnoside]-β-D-xyloside(2)、福寿草甙元-3-[O-α-L-(3′-O-乙酰)鼠李糖]-β-D-木糖甙(Adonitoxigenin-3-[O-α-L-(3′-O-acetyl)rhamnoside]-β-D-xyloside)[4]。高压液相分析全草,含福寿草毒甙、K-毒毛旋花子甙(K-Strophantoside)、K-毒毛旋花子甙元(K-Strophan-thidin)、黄白糖芥甙(Helveticoside)和加拿大麻甙[5]。此外尚含福寿草甙(Adoniside)[6]和福寿草维甙(Adonivernith,东北蓼素-2″-O-β-D-吡喃木糖甙)(3)[7]。叶含抗坏血酸(Ascorbic acid)[8]等。花含牡荆素(Vitexin)[9]等。

【药性】性味 《中药志》:“苦,平。有毒。”功效 强心,利尿,镇静。主治 心悸,心功能不全,水肿,癫痫。①《中药志》:“强心,利尿,镇静,减慢心率。治急、慢性心功能不全。” ②《新华本草纲要》:“治心悸,水肿,癫痫。”③《中国药用植物图鉴》:“强心剂。功效同福寿草。” ④《植物药有效成分手册》:“强心作用,抗肿瘤作用。”用法用量 内服:酒浸或水浸汁,1.5～3g。

使用注意

本品有毒,内服慎用。

春砂仁根的功效与作用如何？的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于春砂仁的功效与作用是什么？、春砂仁根的功效与作用如何？的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。