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本文导读目录:
1、绞股蓝的药用价值与功效
2、绞股蓝的营养价值
绞股蓝的药用价值与功效绞股蓝是一种野生植物,也是一种功效出色中药材,它多生长在一些山林地区的灌木丛中,秋天采收以后阴干即可入药。绞股蓝中含有多种出色的药用成分,药用价值十分出色,能用于人类多种疾病的治疗,想具体了解绞股蓝的功效有哪些,可以随小编一起去看看。
1、绞股蓝的药用价值
绞股蓝在自然界中也叫小苦药或者五叶参以及七叶胆,它味道很苦,性质寒凉,入药以后可以归肺经和胃经以及脾经,具有益气安神和降压等多种功效,平时多用于人类咳嗽、气喘以及脾胃不和等多种症状的治疗。
2、绞股蓝能提高肠胃功能
绞股蓝能提高人类肠胃的功能,它能加快肠胃蠕动,加快肠胃对食物的消化和吸收,同时也能促进人体内部垃圾的排出,对人类的消化不良和腹胀便秘都有很明显的调理功效。
3、绞股蓝能补脑安神
绞股蓝的营养价值1.绞股蓝含有绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙、水溶性氨基酸等营养成分,每100克绞股蓝茎叶含蛋白质4.7克,脂肪0.3克,膳食纤维3.2克,糖类7克,钙52毫克,磷69毫克,铁12.6毫克,维生素A2.95毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.27毫克,烟酸1.1毫克,维生素C12毫克。
2.绞股蓝具有显著降低胆固醇(TCH)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL)、升高高密度脂蛋白(HDL)、保护血管内壁,阻止脂质在血管壁沉积,抗动脉硬化的作用。
3.绞股蓝可以调节氧在体内分解后产生的废物——脂肪酸,达到降血脂的目的。
绞股蓝的营养价值
4.绞股蓝含有人体必需的18种氨基酸和丰富的锌、锶、铁、硒等多种微量元素。食用富硒微量元素的食品,有助于预防男性晚年时患前列腺癌,体内含微量元素硒越多,患前列腺癌的危险性就越小。
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眼观
看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同,其外形特征会有所差异。如:根类药材多为圆柱形或纺锥形,皮类药材则多为卷筒装。
看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察,分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如,黄连色要黄,丹参色要红,玄参色偏黑等。
看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样,杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。
手摸。
手摸法。用手感受药材的软硬,例如:盐附子质软,而黑附子则质地坚硬。
手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如:天仙子手捏有粘性。
手掂法。用手感受药材的轻重,疏松还是致密。如荆三棱坚实体重,而泡三棱则体轻。
鼻闻。
直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如:薄荷的香、阿魏的臭等。
蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡,犀角有清香而不腥,水牛角略有腥气。
揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱,我们可以将它揉搓后再闻味。例如:鱼腥草的腥味,细辛的清香味等。
口尝。
鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”,味分为辛、甘、酸、苦、咸五味,如山楂的酸、黄连的苦,甘草的甜等。
水试和火试
有些药材放在水中,或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中,会先在水面上旋转,然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时,会产生浓郁的香气,燃尽后留下白色的灰末。